鲜果松饼丨圣诞节的美好下午茶

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鲜果松饼

圣诞节一定有着圣诞老人的红、有飘散的雪花还有挂满五颜六色小物的圣诞树，在刚出炉松饼上撒上细细的雪白糖粉，像极了飘散的雪花，装点上各色的水果再浇一勺浓稠的蜂蜜，趁热吃很美味哒~

｜文／牛一的小饭桌和大饭碗｜

　　又是一年的圣诞节，到处都能听见欢快的圣诞歌曲还有精心装点过的有着暖暖灯光的餐厅和商店。也许是小时候看的动画片，让自己想起圣诞就会想到美味的甜点、暖暖灯光下的一杯暖茶、踏着白雪的圣诞老人和一份份精美包装的礼物，所有的一切都是暖暖的，让人想起来就不由自主地嘴角上扬。

　　走进水果店发现草莓已经红艳香甜，再拿一盒带着霜的蓝莓，回家做一份暖意满满的松饼吧~圣诞节一定有着圣诞老人的红、有飘散的雪花还有挂满五颜六色小物的圣诞树，在刚出炉松饼上撒上细细的雪白糖粉，像极了飘散的雪花，装点上各色的水果再浇一勺浓稠的蜂蜜，趁热吃很美味哒~

　　材料准备：

　　低筋面粉100克；黄油25克；细砂糖25克；鸡蛋1个；泡打粉4克；牛奶70克；

　　【蓝莓适量；草莓适量；糖粉适量；蜂蜜适量】

　　步骤1：黄油融化成液态备用

　　步骤2：加入一个鸡蛋，搅打均匀

　　步骤3：加入牛奶，继续搅拌均匀

　　步骤4：筛入混合均匀的面粉、泡打粉和盐的混合物

　　步骤5：搅拌到基本无颗粒的面糊就可以啦

　　步骤6：平底锅或者电饼铛上用毛刷刷薄薄一层油

　　步骤7：锅烧热后浇上一勺面糊，等面糊上面出现大大小小的泡时，翻面

　　步骤8：反面继续加热到上色就好啦

　　几块松饼摞起来，装饰上新鲜的水果，撒上糖粉浇上蜂蜜趁热吃，太美味啦！

　　圣诞节的下午做这款快手又美好的小甜点给家人吧，不管是阴天里还是在午后的阳光下，都是可以让心情愉悦的小点心哦！