吃遍莆田美食之

舌尖莆田

家乡味道

无论走到多远，那碗面总能把在外的莆仙子女都联系起来，这就是家乡味的力量吧~

吃遍莆田美食，当然少不了这碗最有号召力的卤面。

兴化府·食材

旧称兴化府的莆田，山海之间皆是丰盛物产，一碗卤面可以说是集合了莆田的众多食材。

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兴化府·年岁

这份味道每个人理解的都不尽相同。而在莆田开了十多年的兴化府卤面对这份味道的见解更显独到。

伴随多年的味觉记忆，今天就来分享这份兴化味。

兴化府·味觉

卤面之于难忘，源于这碗面的醇香高汤底和莆田独有的劲道面条。

高汤慢慢浓缩充分融入面条当中，辅以山海之间的香菇、海蛎、新鲜时蔬等。

看似简单，味道却最难忘。

兴化府·元素

给小编感触最多的不仅是传承多年的招牌卤面，更是兴化府的朴实无华、莆仙元素在这里都能得到很好的呈现。

记忆中的家乡味，不仅在于味觉的注重，也在于精神视觉上的呈现。

那么，兴化府卤面可是闵怀老味道招待外地朋友的极好去处。

美食分享：兴化府卤面

地址：荔城区胜利北街（梅峰寺旁）

分店：城厢区田尾圆圈八一服务社旁