癫痫患者饮食应少水少盐少辣

癫痫患者饮食应少水少盐少辣

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   癫痫患者如饮水过多或摄入食盐过多，可促使癫痫发作。所以，癫痫患者饮食宜低盐少水。同时，禁食辛辣食物如辣椒、生葱、大蒜、胡椒及烟酒，不然会引起疾病发作。药膳食疗治癫痫病是传统医学特色，临床将此病分为风痰壅盛和气血不足型施治。

1、风痰壅盛型：患者发作前常感眩晕、头痛、胸闷、乏力、多痰涎等。发作时突然昏倒，神志不清、抽搐、口吐痰涎白沫，或吼鸣失叫，或仅见短暂昏迷，或精神恍惚而无抽搐，舌稍红，苔白腻或黄腻。可选豁痰开窍、息风定惊食疗方：天麻陈皮粥：天麻、陈皮各10克，大米100克，白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮成粥，熟后加入白糖调匀，分2次，1日服完。

2、气血不足型：患者反复发作、迁延日久、脾肾受伤、气血不足、神疲乏力、失眠健忘、纳呆食少、腰膝酸软、面色苍白、舌淡苔白。

　　可选用补脾肾、益气血、祛痰定痫食疗方：枸杞炖羊脑：枸杞30克，羊脑1副，油盐适量，枸杞、羊脑放炖盅内，加水适量，隔火炖，油盐调味。每天1次，连服7天为一疗程。

饮食事项：

　　1、多进食豆类、谷类食物

　　有研究表明，豆类食物和谷类食物如黄豆、扁豆、小麦等富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　2、多进酸食少食盐

　　酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B_6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。

　　传统食物中酸性食物大致有，花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。

　　2、外出癫痫病人外出时，一定要随身携带癫痫治疗卡，以方便急救和及时与家人取得联系。在发作没有基本控制之前，不要外出旅游，病情控制后，癫痫病的饮食必须在熟悉病情、掌握护理的家属陪伴下外出旅游，并随身携带应急药物，在病情发作时及时处理。
日常注意：

　　1、可以参加适量运动。癫痫病人可以散步、慢跑、打羽毛球、网球、乒乓球等，若病情稳定，还可以打篮球、踢足球等，适当的体育活动可以增加神经细胞的稳定性，但不要过于激烈。在癫痫病的饮食日常护理中，不能参加游泳、登山、跳水、赛车等运动，也尽量不骑自行车，防止发作时摔伤，或出现交通事故。

　　3、饮食癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，也会诱发癫痫。癫痫病的饮食，当患者腹泄、呕吐，大量失液后，应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡，避免诱发癫痫。

　　4、睡眠、休息癫痫病应避免劳累，保证充足的睡眠。睡眠不足可使大脑兴奋性增高，正常人若睡眠不足脑电图也可有类似癫痫病人的活动。在癫痫病人的日常护理中，癫痫病人应保证睡眠时间，成人至少保证每天睡眠7--9小时，儿童至少8---16小时。