摘要: 奶油南瓜白薯汤 去脂减肥的美味奶油南瓜白薯汤,奶油南瓜白薯汤,香滑细腻口感甜美,含有维生素和果胶,有很好的吸附性,能粘结和消除体内毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,不仅去脂减肥,还能美颜亮白肌肤,分享下奶油南瓜白薯汤的做法
西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤两大类,其中又有冷热汤之分。清汤就是用牛肉或鸡肉、或鱼及蔬菜等煮制出来的除去脂肪的汤;浓汤就是加入面粉、黄油、奶油、蛋黄等制作出来的汤。西餐汤风味花色多样,世界各国都有其著名的有代表性的汤,如:法国洋葱汤、意大利蔬菜汤、俄罗斯的罗宋汤、美国的奶油海鲜巧达汤、英国的牛茶配cheese条等。西餐汤除了主料以外,常常在汤的表面上放一些辅助性的食材加以增色和装饰,常用的有以下几种:炸面包丁、蛋羹丁、菜丝菜丁、奶酪、饼干、荷兰芹(番茄碎)、培根等。别看这些小配料,往往起到画龙点睛,意想不到的效果。
奶油南瓜浓汤 来源:孙悠悠
这款奶油南瓜浓汤制作非常简单方便,在家用微波炉操作就可以,加上醇厚香滑的奶油,口感更细腻,味道更香浓。
奶油南瓜浓汤制作方法:
1、两个500g左右的南瓜,一个包保鲜膜,一个不包,放入微波炉,高火15分钟
2、不包保鲜膜的,去掉皮跟瓜瓤,得到300g左右的熟南瓜肉,加入50g鲜奶油、100g牛奶、5g盐、5g白胡椒粉,一起放入食物料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤;
3、另一个包保鲜膜的南瓜切开去瓤,倒入做好的奶油南瓜浓汤,这个好汤就快速完成咯。
小提示:
南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收,而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,是非常不错的健康蔬菜。
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