 小寒 明日6时8分，我们即将迎来了2016年的第一个节气——“小寒”。俗话说：“小寒大寒，冻成冰团”，小寒的到来标志着我们开始进入一年中最寒冷的日子。小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的农事生产、生活习俗。现在就跟着小编一起来看看，小寒天，我们都该注意哪些？   对于北方大部分地区而言，地里已然是没啥活计了，都在进行歇冬。主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。 南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。 高山茶园，特别是西北向易受寒风侵袭的茶园，要以稻草、杂草或塑料薄膜覆盖篷面，以防止风抽而引起枯梢和沙暴对叶片的直接危害。雪后，应及早摇落果树枝条上的积雪，避免大风造成枝干断裂。 粮油作物，（江北）小麦特别是稻茬麦覆盖土杂肥以防冻害，油菜（江南）注意开沟排水，防击水，增施腊肥以有机肥为主。 人工授粉疏花疏果。防治主要病害：灰霉病，叶霉病等以粉尘剂、烟雾剂为主。育菜苗：各种瓜类、茄果类以提早，保护地栽培，地膜、拱棚-大棚的方式或阳畦育苗。 水果：对苹果、梨、桃、葡萄进行冬剪：无论什么果树都要依照如下三条原则冬剪： （1）调整枝叶的空间位置 （2）调整营养生长与成花结果的比例(3)调节树体内部营养与水分的分配运输 '小寒胜大寒，常见不稀罕'。小寒，虽曰小，实为最，是一年中最冷的节气。在这样的天气里，防寒保养工作少不了。 1、注意防寒保暖，尤其是头部和脚部，外出最好戴帽，睡前热水泡脚。 2、'冬天动一动，少闹一场病'。在寒冷天气进行适度运动，也可起到防寒养生功效。 3、俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食补。小寒节气，北京人讲究吃腊八粥；南京人吃菜饭踢毽子；广东人则食糯米饭；天津地区有吃黄芽菜的习俗。而涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯则是全国通用版本。 此外，小编还为各位准备了一荤一素两道冬日进补菜： 根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语。此外，进入小寒后，年味开始逐渐浓了起来，你家开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火了嘛？这样听起来是不是有点小小激动呢？！ |
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