分享

#八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭

 欢乐新旅程 2016-01-08
                            #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭


                             2016年度的年菜活动又开始了,当然要支持!

                             过年,就要个热闹的气氛、喜气洋洋的。

                             自己参加,私厨盛宴,

                             先给年菜的餐桌上一碗讨了个五谷丰登好意头的杂粮饭。

                             重在掺和哈。

                             
                            


                            #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭


                             象征着五谷丰登的杂粮饭。

                             味道清香,口感弹滑。

                             还有养生的作用。

                             帮助消化,还能增加食欲。

                               


                            #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭

五谷丰登的杂粮饭

材料:大米、玉米糁糁、黑米、红豆、麦仁、清水

准备工作:1、玉米糁糁和黑米提前用水浸泡。

                  2、红豆和麦仁清水洗净后上锅文火煮一煮,或在开水中浸泡变软。
                            #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭


做法:1、玉米糁糁、黑米、红豆和麦仁各抓一小把,大米的量是一碗。所有杂粮的量和大米的量相同。

           2、将泡好的杂粮红豆放进电饭锅胆中,加入大米,淘洗干净,加入清水浸泡10分钟。

           3、上锅按下煮饭功能。煮好后不要立即开盖,等一小会儿,就可以了。
                           #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭


                             麦仁和红豆都必须经过水煮或浸泡很长时间,

                             直到它们变软为止。

                             否则会太硬,影响口感。




                            #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭


                               玉米糁糁和黑米提前浸泡一下即可。

                               还可以加入其他杂粮,像是青稞、绿豆、薏米、芝麻、

                               煮八宝粥的材料都可以用到。



                           #八珍盛宴#象征着五谷丰登的杂粮饭


                             很喜欢杂粮饭里面的麦仁。

                              口感和味道都超级棒!





    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多