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当年看到微博火了，一股脑子都想做微博营销；近几年微信红了，满口都是微信营销。当团购热的时候，所有餐厅都恨不得做团购，如今团购已经江河日下不复当年。现在互联网 ，外卖很旺，于是餐厅又开始了新一轮的跟风。醒醒吧，不要在盲目跟风了，看看专家教你如何正确做好餐厅微信营销。 什么叫跟风营销呢，就是跟着当下的热点夹带自己的广告凑热闹。例如前些天的第2个地球、高颜值游泳冠军，还有刘强东结婚……估计很多人要傻眼了，紧跟热点啊，怎么就跟风营销不对了呢?有人说，杜蕾斯不是一直跟风营销吗，难道也不对吗? 1难道所有的风都不该跟吗? 首先跟风营销不管跟得水平高不高，其实都不是品牌美誉度塑造的最佳方式，因为跟风这事，在所有人看来都是有些贬义的。 例如这几天市场上出现用户数据被盗了，数据安全公司就可以跟。如果这事情和你的公司业务直接相关，你能表现出足够专业，请大胆跟。 是你的风你就跟，不是你的风，请止步。 2营销是基于主题的 有的自媒体或者说市场部的官微，今天这个主题，明天那个主题。其实在所有专业人士眼中就是跳梁小丑，在普通受众眼中，已经忽视了你的品牌存在。 做营销，不垂直，不基于一个主题，目前我还没有看到成功的，即使有些小成，基本也是影响了其本来该达到的成就的。 例如有一个小伙子叫张磊，他的微信公众号叫大玩家，一直写信用卡各种攻略，迅速积累了一票爱玩又舍得消费的主，成就了今天的懒投资。 既然营销是基于主题的，那么就不能随意改变风向，因为你的受众会晕。 你的营销有主题吗?如果没有，尽快去确定一个主题，那才能有最好的效率。 所有不可以复制的媒体其实都不会成为大媒体。你是做美食的，你就弄一个班子去各种探索美食;你是做影视的，你就整天给大家介绍好看的电影。 3主题别跟风，但是营销可以借机借势 借势营销与跟风营销是有区别的。你有你的餐饮主题，之后借助时事热点做营销，那么就不叫跟风，那叫借机借势。 比如说你原本是某个领域的专家，有经验有知识，但是某一天你转行到餐饮行业。你凭借专业知识将上一个行业的知识嫁接到餐饮行业来做，不同的观点，不同的角度，那么就是创意，是借势。 4营销要脸对着受众，屁股对着公司 大多数公司的营销，往往是写给老板的、写给KPI的、因此每周整几篇文章，有个几千阅读量就兴奋的不得了，甚至很多文章几百阅读量，还不如把市场部的人全开了，拿出那些钱每天抽奖呢。 如果你公司市场部有几个人同时做网络营销，并且自己写东西，那么很简单，每个人一个重度垂直，让其成为某个领域的专家。否则是一点意义没有。 但是99%的市场部都是脸对着老板，屁股对着受众，每天意淫，从不知什么是高潮! 5标题要引人入胜，头图要花功夫 如果你已经形成了自己的品牌和粉丝，那么标题对你会不太重要，否则，每个文章请尽量保证你的标题引人入胜。 让人看了这个标题愿意点开，引人入胜和标题党是两码事。标题党的意思更多是挂羊头卖狗肉，请不要混淆。大多数文章洋洋洒洒几千字，但是标题从了没有花心思去起，头图从来没有花心思去做，那个效率可想而知。 6文章少而精，内容简洁流畅 很多公司规定，每天必须一篇文章，最后完全变成了滥竽充数。KPI对于市场部对于营销来说，尽可能没有。如果有，请考核转发量和阅读数吧，但是别造假。 一个文章不一定要写太多，移动互联网时代，能少则少，事情说明白就好。 7保证幽默有趣 同样是美女，一个幽默一个冷冰冰，所有人都会喜欢第一个。美女都一样，文章也一样，有自己的格调，说话中的幽默恰到好处。 不过这个真的太难了，应试教育下，大多数人的幽默都被扼杀了。因此营销人员的招聘，尽可能是有个人魅力的，尽可能是本身幽默的人。 8能解决问题 不管你文笔再好，再幽默，如果你不能给你的受众解决问题，那么真的不如写四个字好：周末愉快! 问题非常多，关键是你是否去关注了。做C的一个可以去关注你用户的问题，做B的一个可以去关注客户和你客户的用户的问题。 如果找不到问题，请先去找再写。否则你写出来的全是噪音，等你找到了的时候，大家也以为是噪音。 编后语：目前很多餐厅都想做营销。有人看到机器人服务员很火，于是开了机器人餐厅；有人看到美女营销火，开了比基尼美女餐厅。之前怀旧餐厅流行，于是一股脑都是怀旧系的木桌木椅……什么热卖什么，什么火跟什么，盲目跟风导致了很多餐厅躲不过2.5年定律。是时候醒醒了! 作者：王东烽 五味创始人 编辑：红餐网＿Bella（图片来自网络，内容有删改） |
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