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川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽~ 这八大菜系，在成都都能吃到！
作为成都吃货界的VIP，小婊早就励志要吃遍全国！ 迫于时间和金钱的双重压力，这个梦想至今都未实现~ But现在不同了~就算不出成都，也能吃遍全国啦！ 相关阅读：民国四大美男 相关阅读：中国十大禁菜 相关阅读：中国古代十大名剑 相关阅读：中国十大灵异事件 相关阅读：古代四大美男 一、川菜 取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称！ 生活在成都，自然就不用过多介绍川菜了撒~ 都是吃川菜长大的~ 推荐店：明婷饭店 人均：53元 “成都最牛”的苍蝇馆子！还上过英国BBC哟~最初就是个社区小馆子，后来因为菜味道好、分量足，被好多美食家推荐~于是…于是…火爆得不要不要的！ 推荐菜：脑花豆腐 地址：金牛区 外曹家巷26号附16号(近马鞍南路) 二、鲁菜 起源于山东的齐鲁风味，八大菜系中唯一的自发型菜系 ，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。 推荐：山东老家 人均：74元 性价比很高的一家餐厅。环境服务还是挺到位的，菜的分量也不少，至于味道，比较正宗的鲁菜！ 推荐菜：酱龙骨 地址： 青羊区 顺城大街富力天汇大厦7楼(橙天嘉禾影城对面) 三、粤菜 粤菜即广东菜，是起步较晚的菜系，但它影响深远，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。 推荐：吴系茶餐厅 人均：85元 成都比较正宗的港式茶餐厅。开在太古里，还保持着白菜价，是很地道的广东味~ 不过饭点的时候常常都要排队！ 推荐：冰镇菠萝油 地址：锦江区 中纱帽街8号成都远洋太古里2310 四、苏菜 擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 推荐：善品阁长江鲜主题酒楼 人均：155元 幽静的酒楼，藏在一条古香古色的街道里面。跟朋友聚餐，或者是宴请宾客，都还是多合适的。 推荐菜：红蒸小黄鱼 地址：武侯区 高新区天府大道中段新会展中心世纪城路166号西蜀廊桥9栋(新会展假日酒店) 五、闽菜 闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。 推荐：福建牛肉馆 人均：30 老板娘是福建人，带着自己家里人在经营，所以味道还是多正宗的，牛肉也货真价实，就是服务不咋地~ 推荐菜：牛肉汤 地址：武侯区 紫荆东路49号紫荆美熙广场三楼 六、浙菜 浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜种。 推荐：金牌外婆家 人均：78元 大名鼎鼎的外婆家，在西湖边的店排位一个小时算运气好的，成都这边虽然没西湖那么火爆，但每天下午5点也排起了长队~ 推荐菜：龙井虾仁 地址：锦江区 红星路三段1号IFS国际金融中心L607 七、湘菜 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 推荐：新湘记 人均：53元 最受成都人欢迎的湘菜。是家连锁店，光在成都都有好多店面，环境不错，味道也符合咱们成都人的口感！ 推荐菜：剁椒鱼头 地址：锦江区 盐市口新世界百货负一楼（成都很多家分店） 八、徽菜 以就地取材，选料严谨，巧妙用火，功夫独特，擅长烧炖，浓淡适宜，讲究食补，以食补身，注重文化，底蕴深厚的特点而成为雅俗共赏，南北兼宜，独具一格，自成一体的著名菜系。 推荐：蜀徽轩酒楼 人均：120元 男女老少皆宜的一家餐厅。店里头的装修还是多有特点的，味道也没我们川菜那么辣，小孩子和老年人吃还是不怕得~ 推荐菜：炝锅鱼 地址：青羊区 金沙遗址路3号附21号(金沙遗址公园南门对面) |
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