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目鱼炒青椒

XPanda_

家常菜专家

酸甜可口 西点烘焙

记得以前酒席上也经常出去目鱼，所以看到超市正好有新鲜的目鱼，也就顺便买了一些，但是不知道为什么，烧出来的不是那么洁白，可能是加了青椒的缘故，据说目鱼的营养价值很高，所以吃也要适量，在吃的同时，别忘了荤素搭配。

食材

目鱼

2张

青椒

2个

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

水

适量

淀粉

适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

将目鱼放热水里煮一下

2

切好青椒，洗净

3

锅中热油

4

放适量盐

5

倒入青椒目鱼

6

翻炒均匀

7

加适量水，加盐，糖，鸡精调味

8

盖上锅盖煮至青椒熟了

9

最后加入少许水淀粉

4

创建日期:2014-02-07

小贴士

调味按个人喜好

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