南方人比北方人长寿原因有四

惊！南方人比北方人长寿　原因有四点

2016-01-09 南都健康

数据显示南方人比北方人长寿

英国医学杂志《柳叶刀》刊文指出，中国人的平均寿命较过去25年增长了8.5岁，但存在很明显的地区差异。

１.上海人期望寿命全国第一，而一些西北部地区的期望寿命却较全国最高水平低了约10岁。

近三次全国人口普查资料显示：

2.广西、广东、四川三个省份的百岁老人人数一直是前三甲。

中国青年政治学院社会工作学院樊新民在《人口学刊上》发表了一篇《中国第六次人口普查长寿人口研究》，他们利用第六次人口普查资料，对比第五次人口普查，发现：

3.沿海地区的长寿人口，比西北一些省份长寿人口多；

4.华南沿海地区的长寿老人比例，两次普查都比较高。

跟着小编来对比一下南方人和北方人的饮食习惯，你就会发现这是有道理的~

南方人饮食清淡 北方人饮食重口味

《中国心血管病报告 2013》的数据显示：北方高血压患病率远高于南方，达30%以上。而2015年10月28日公布的“2015中国肥胖指数”也显示，相较南方，北方的胖人偏多，肥胖率达35%以上，其中河北、内蒙古、新疆位列全国前三。

像广西、广东、四川、海南这些长寿人口较多的地区，人们的饮食习惯注重滋补营养，讲究花色品种和烹饪方式，饮酒喜低度米酒，一般不酗酒。而且华南地区蔬菜、水果、海鱼和海澡类产品丰富，这些食物品种有利于健康长寿。

北方人的饮食向来重口味，喜欢高盐、高油的食物，觉得这样才够味儿，长此以往北方胖人比较多，而且北方冬天气候寒冷，人体周围血管倾向于长期收缩，容易诱发各类心脑血管疾病，所以北方心血管病相对高发。

预防心脑血管疾病，北方人还真该学学南方人健康的饮食习惯，低盐、少油、多粗粮。

健康建议

健康饮食记住5个数字，即“一二三四五”。

一、就是每天喝一袋牛奶；

二、就是250克碳水化合物，相当于主食6~8两；

三、就是三份高蛋白，一份就是一两瘦肉或者一个鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者二两鸡肉或鸭肉；

四、就是四句话，即饮食要“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”；

五、就是每天保证500克（1斤）蔬菜和水果。

南方人爱喝茶 北方人爱喝酒

在北方，很多人都觉得顿顿有肉有酒的日子才是好日子，虽然适当喝酒可以活血化瘀，但长期大量酗酒，会增加2型糖尿病、高血压、血脂异常(如甘油三酯高等)、痛风等疾病的风险，另外吃得太油腻、酗酒，也是食管癌和肝癌的元凶。

而南方人大多喜欢喝茶，中医认为茶有温和药养的功效，其中绿茶更是有名的抗癌饮品。

健康建议

心态好是长寿秘诀之一，遇事总能想得开，永远保持一颗童心，堪比灵丹妙药。心态好才能一切都好，好心态胜过好医生。

越来越多的证据表明，得病与心态有关系，如：

偏头痛患者的心态特点：固执、好强、嫉妒、谨小慎微等等；

高血压患者的心态特点：愤怒被压抑、好高骛远等等；

心脏病患者的心态特点：急躁、忙碌、好争；

溃疡病患者的心态特点：感情易受挫折、依赖性强或雄心勃勃等。

南方人吃得细致 北方人则不太讲究

大概是性格的缘故，大部分北方人吃饭速度都比较快，很多时候都是狼吞虎咽;而南方人喜欢细嚼慢咽。

胃其实就是我们人体的一个粉碎搅拌机，细嚼慢咽可以减轻胃的负担，延长食物在口腔的停留时间，促进唾液的分泌、对食物进行初步的消化。吃饭快，食物咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，还会造成胃动力下降，久之会引起消化道损伤甚至癌变的可能。

健康建议

吃的太快不仅伤胃还更容易导致肥胖。人的感觉传递到大脑里需要一定的时间，如果吃得狼吞虎咽，当发现自己饱了的时候，其实已经吃多了。建议大家一口饭至少要嚼20下，这样才能够充分消化。平时每口饭多咀嚼几口，不知不觉就瘦下来。

南方人性格细腻 北方人风风火火

北方人大都脾气火爆耿直，而南方人相对温婉细腻。中医认为，人的“五志”喜、畏、忧、思、恐，对应的是心、肝、脾、肺、肾，性情温和更利于健康。北方人多是风风火火，性子急，容易肝气暴涨，气机逆乱，使五脏六腑的功能也变得紊乱。

中医认为百病皆生于气，人体内的血液就是靠体内的气运行于身体的各个部位。如果一个人体内气血运行不畅，很容易导致疾病。

专家们特别提到，虽然健康状况受到地理、气候等因素影响，比如东北、华北冬天比较寒冷;而华南地区冬季温和，没有严寒，便于老人过冬。南方很多地区大都植被丰富, 大气中含氧高，降雨丰富，空气湿润，有利健康。不过个人的健康生活习惯可能更为重要。除此之外，心态好也是长寿秘诀之一，遇事总能想得开，永远保持一颗童心，堪比灵丹妙药。

健康建议

心态好是长寿秘诀之一，遇事总能想得开，永远保持一颗童心，堪比灵丹妙药。心态好才能一切都好，好心态胜过好医生。

越来越多的证据表明，得病与心态有关系，如：

偏头痛患者的心态特点：固执、好强、嫉妒、谨小慎微等；

高血压患者的心态特点：愤怒被压抑、好高骛远等；

心脏病患者的心态特点：急躁、忙碌、好争；

溃疡病患者的心态特点：感情易受挫折、依赖性强或雄心勃勃等。

指导专家：上海东方医院心脏外科主任医师范慧敏，山东省中医院风湿病科主任医师张立亭，上海中医药大学肿瘤专家何裕民，北京大学肿瘤医院肝胆胰外科医生李承鹏

南都健康综合整理自网之易、健康时报

编辑：吴辉 实习编辑：陈永梅