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减肥这些年来一直都是一种时尚。谁都不是维多利亚的秘密里面的天使，不管你是胖也好或瘦也好，都有多少那么些不该长的赘肉，于是大家都把“我要减肥”的口号都是挂在嘴上说。不过嘴上虽然在说，当事人一边看着偶像剧，宅在家里对着电脑电视，吃着一些高能量的零食（冰淇淋、饮料、薯条）…… 喂，你自己说这样能减得了肥吗？ 最荒谬的是，网上经常有各种不靠谱的减肥食谱，标榜着“快速瘦身”、“××日减××斤不反弹”、“××减肥法”“××明星力荐”，还就真得有人相信，有人拿自己当小白鼠去试验！ 可是我想知道谁真得靠那些食谱坚持下来了？健康地瘦下来了？
我们不是王子公主，没人伺候饮食。尤其是上班族、外食族，本来，我们上下班都是匆匆忙忙的，你哪还有时间做呢？再说，晚上回到家里，都累了一天了，也都哪还有心情去做呢！你能够每天一日三餐乖乖的执行减肥食谱吗？ 所以，最好的办法是，在你现在的生活作息基础上，改善一些饮食习惯，甚至进食顺序也做修改，这样比减肥食谱更有执行力，效果也会较好一些。 进食顺序也重要？是的，从你的进食顺序甚至可以看出，你容易不容易发胖！ 容易发胖的进食顺序： 由于大部分人的饮食习惯都一定是先动筷子吃饭，然后，再配肉、鱼、蛋等，很多人就这样把一碗饭给吃完了，最后就随便吃几口蔬菜；之后再喝汤及吃水果。不过这样的进食方式真的比较容易发胖。因为先吃下去大量的精致米食和高能量的动物性食物，所以很容易就吃下去过多的热量。还有就是这些精致米食吃下去，我们的血糖很容易快熟上升，并刺激体内胰岛素的分泌；胰岛素一分泌以后，也很容易让体内的脂肪堆积而造成肥胖。所以说，改变进食顺序和进食习惯比减肥食谱更有效果，除了是减肥的重要饮食技巧外，也是平常维持体重的饮食技巧。只需稍稍调整你的进食顺序，长时间下来，你会发现体重会慢慢的下降喔！ 让你瘦下来的进食顺序： 1、先吃蔬菜： 减肥者一定要把握一个原则：“热量密度”越低的食物要先吃，像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是膳食纤维高的食物，尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质，更含有帮助我们人体预防疾病的植物营养素。我们可以把蔬菜想像成在胃壁放置一个“栅栏”，而这个“栅栏”可以防止之后吃进来的营养师被快速吸收，这对于延缓血糖的上升非常有帮助。但要记住，蔬菜的烹调方式应尽量是用水炒或蒸、煮的方式，不要放太多油或肉燥。 2、喝汤： 吃完蔬菜可以喝一些汤，帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感；但记得在减肥时，不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤，尽量选择清汤为宜。 3、吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物： 此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白的食物，补充每天蛋白质所需要量。但要记住在减肥期间这些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹调，因为热量不但会增加，还很容易产生致癌物质；建议烹调这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖等的方式。 4、吃米饭： 大多数中国人习惯吃白米饭，但白米饭GI（升糖指数）值较高，很容易让血糖上升。最后选择吃白米饭可以延缓血糖的上升。而且，此时应该不会感觉很饿了，也不会一下子就吃太多高淀粉的食物了。要强调的是，减肥者也不能不吃淀粉的食物，所以最后来吃饭这种方式，不但能均衡饮食，也能减少热量的摄取。最后建议，如果条件允许，把白米饭换成五谷杂粮饭或是糙米燕麦饭，这样对体重控制就更有帮助了。 5、最后吃水果： 很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化，但若以减肥者的概念来看，水果还是放在最后吃，因为水果多含单糖，而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物，如果空腹吃水果，其实很容易使血糖上升，并且刺激胰岛素的分泌，并不利于减肥。在减肥时，建议对选择甜度低的水果如苹果、芭乐、番茄等。 进食习惯也要改变： 1、慢慢进食： 小编喜欢在光线好的地方，专心地吃饭，每一口食物到嘴里以后，尽量要咀嚼20次以上，除了好好品尝食物的滋味以外，也让饱食中枢神经系统有时间接受到讯息，让我们不会一下子吃进去太多东西。 2、每一餐只吃八分饱： 现代的人经常把自己吃得很撑，每一餐都是“过饱”是肥胖的原因之一。其实，每一餐吃到自己觉得不饿了，就要适可而止了。每一餐不要吃得过饱除了可以预防肥胖之外，还可以长寿哦。 3、拒绝吃宵夜的习惯。
宵夜是减肥者的禁忌，吃完一顿后就去睡觉，不但没办法让肠胃休息，更是给脂肪的囤积制造机会。所以晚上八点以后，就尽量不要吃任何食物了。 减肥者除了改变进食顺序和进食习惯之外，运动也是必不可少的，如果光靠改变饮食进食顺序和进食习惯，而不运动，我相信也很难减肥成功的。所以，减肥宗旨是：饮食+运动=成功减肥，这两者缺一不可。 最后提醒的是，减肥者不一定需要减肥食谱才能减得了肥的，就算给你一份减肥食谱，你一日三次难以执行，影响了工作生活，那恐怕比让你每天跑十公里都难坚持，所以，最好就是养成正确的饮食习惯和改变你的进食顺序，可持续减肥是我们需要倡导的。  本文来源：网易体育 作者：益跑网
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