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豆腐，历史悠久，营养丰富，爽滑可口，一直都深受大家的喜爱。豆腐中含有钙、铁、磷等人体需要的微量元素，在预防癌症、抵制骨质疏松、降血压、降低胆固醇等方面都有很好的效果。用其做成的菜品也很多：麻婆豆腐、冻豆腐，还有一些人喜爱的“臭豆腐”……说着说着，都忍不住要流口水啦。 那么重点来了，口感极佳、营养丰富的豆腐可不是什么人都能吃的，下面这些人吃豆腐可得谨慎了，不然得后果自负了。  消化功能较弱的人吃豆腐要节制 因为豆腐中含有丰富的植物蛋白，一次吃太多豆腐，蛋白质不容易被消化，所以可能会引起腹胀、腹泻等消化不良的情况。容易消化不良的朋友们吃豆腐就得节制了，吃了不消化比不吃还要难受哦。 胃寒胃虚的人少吃豆腐为妙 豆腐属于寒凉食品，胃寒胃虚的朋友过量食用豆腐只会导致病情更加严重。有些体质较弱的朋友和宫寒的女性朋友也要少吃为妙哦，尤其是冻豆腐之类的。 老年人也要少吃豆腐 老年人一般比较喜欢吃豆腐，但恰恰是不宜吃豆腐的。老年人身体器官开始出现退化，肾脏也不例外。肾脏功能退化，排泄废物的能力也会降低。食用大量的豆腐后，体内会产生很多含氮废物，如果不能及时排泄出去，会增加肾脏的负担，危害身体健康。 同时豆腐中还含有丰富的蛋氨酸，这种物质在体内被转化后容易使人体动脉硬化，所以一次不能吃得太多。 男人可别随便吃“豆腐” 豆腐中有一种植物化学物质，毁损伤精子，长期食用也可能会影响男性的精子质量，导致生育问题。所以男性不能随便吃“豆腐”，可不仅仅是句玩笑话，而是有科学依据哒。  这几类人群不宜大量食用豆腐，并不是说完全不能吃，只是要控制好量。而且如果将豆腐和其他食物进行搭配，还能取长补短，增加豆腐的营养价值。 这些食物与豆腐更配哦！ 豆腐+鱼 因为鱼和豆腐所含的蛋白质成分是不一样的，两者一起吃能够很好地取长补短，互为补充，提高豆腐的营养价值。鱼和豆腐一起吃还能促进钙的吸收。  豆腐+海带 豆腐中含有皂角甙，会促进碘的排泄，使体内的碘大量地流失，而海带中含有丰富的碘，两者一起吃能防止体内碘的流失，而且口感也不错呢。  豆腐+蛋黄 豆腐虽含钙高，但是不容易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的维生素D，两者搭配就会有很好的补钙效果。  加载全文 |
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