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“我们村3400多人，60岁以上的占1000多，其中：70-79岁的有144人，80-89岁的有32人，90-99岁的有8人。” 都说人到70古来稀，在湖南省宁乡县回龙铺镇泉福村老人中，70岁以上算是“短寿”。另外，病痛少、腿脚好也是这泉福村老人的特点。 他们远离都市、几乎不做体检，这么健康的体魄靠的就是每日进食的一碗汤，其实这汤，我们自己在家也能做！  110岁长寿村老人 12月天用凉席、穿针引线费力 笔者来到谭谈老人家中的时候已经是12月深冬，她端坐在一张木质靠背椅上，身上衣着单薄。 让人难以置信的是，老人的床上竟然铺着凉席。这么冷的天，笔者都挂着3件毛衣，谭谈老人却乐呵呵的说： “不冷，穿上棉祆会出汗。” 跟谭谈老人聊了一会，了解到她今年已经110岁高龄，是长寿村的“老寿星”，她说：“今年（2015年）农历十二月初七，是我110岁生日。我现在有子孙后代70多个呢。” 说着，老人拿起针线，将线穿入针眼，一脸得意。  村民秘诀： 一碗汤过去为饱肚，如今成长寿根本！ 笔者发现，泉福村地理位置平常，村子周围也没有特别的“仙气”，为什么在这个村落的老人却个个长寿呢？ 笔者发现，这个村子有一个我们城市人已经弃之不用的饮食习惯： 家家户户每天都熬米汤喝。这里的村民都说，喝米汤喝出了一个长寿村。  年轻人可能并不知道米汤是什么。自从开始使用电饭煲煮饭之后，我们的餐桌上就没有米汤身影了。110岁的谭谈老人的女儿却说： “从我记事起，我娘每天三餐都让我们喝米汤。 虽然，日子越过越好，农家的撩米饭早成了记忆，老人每天喝米汤的习惯一直没变。 可以不吃肉不吃鱼，但每天的米汤是不可少的。” 看到这里你可能不信：小小的一碗米汤难道真能帮人延年益寿吗？  放弃电饭煲吧！ 解放军医院教授：米汤就是老百姓的人参汤！ 当地的中医医生喻先群告诉笔者，谭谈氏能活到110岁且身体健康，和她长期饮用米汤不无关系。 我们就此“米汤长寿”的问题特地资讯了解放军309医院的张晔教授，她说： 我们把小米的粥或者小米熬出来的米汤，有的地方也叫米油，就是老百姓的人参汤，这不是咱们说的，清代医学家王梦英说，米油可代替参汤，（我认为）这强度可能不一样，但作用都有。 （米油）里面的成分，含有不饱和脂肪酸，也是公认的，可以养我们的。 这米汤，虽然是过去苦日子时才吃的汤，但实际上作用、效力比我们现在很多“大餐”都要好！  米汤是药引子 饮米汤者讲5大奇迹变化1米汤做药引子：缓解“毒性”  清热解毒药药性寒凉容易伤胃，含贝壳矿石类的中药较难消化，都需要用米汤送服，可减少药物对胃肠的刺激，顾护胃气。2冬春多腹泻，米汤就能治疗！  台湾著名中医师张步桃认为：腹泻时应避免吃油腻的食物，以免肠黏膜滑动。米汤加盐调味食用，旣可补充营养，又不增加肠胃负担。 新加坡国立大学儿科专家经过多年临床观察发现，不少腹泻脱水的婴幼儿对一般的补液无效时，喂给米汤却能每每奏效。3常喝米汤，头发乌黑浓密  @网友 我爱妈妈： “老妈已经年过六十了，每天早上都喝一碗浓浓的米汤，大约喝了四个月，突然发现头发比以前浓密多了，而且新长出来的都是黑发，再也不用焗油了。 目前家里其他成员的头发还没有明显变化，现在有了老妈这个活广告，更多的亲戚朋友也都开始用米汤实践去了。” 广州中医药大学中医博士栾加芹解说： 大米除了本身含有各种营养外，还能让经气归位，驱除邪气，从而恢复经络的通畅。经络通畅了，供应头发的营养能够顺利到达头发各处，于是头发便长得又黑又密了。 4喝米汤让你皮肤白嫩有光泽  @网友 明天会更好 “我是属于体质比较差的那种人，因此就想通过饮食慢慢调理。最近一段时间，我将每天的早餐改成小馒头搭配浓米汤。 一天，我无意中照镜子，发现皮肤细腻了不少，还有点光泽了——我以前的皮肤可是又暗又黄的。没想到这小小的浓米汤竟然有这么神奇的功效！” 广州中医药大学中医博士栾加芹解说： 人体是非常智能的系统，体内有专门的“清洁工”来清除废物。但因为经络不通导致清洁工无法工作。 现在，大米以它的力量恢复了经络的通畅，体内的“清洁工”便很快地把废物清除出去了，于是，皮肤重新变得又白又嫩。5喝米粥除口气，再也不口臭了！  @网友 真实的人生 “我姐姐有口气，以前用桑叶贴大陵穴，好了。她这次来，又有口气了，我就给她喝大米粥，想看看效果。结果喝了两天后，她的口气没了，改成小便有味了。” 广州中医药大学中医博士栾加芹解说： 如果继续喝大米粥，小便的异味也会消除的。人体滞留的废物从口腔排出来，这肯定不是正常的排毒途径。大米具有利水的功效，喝了大米粥，体内的废物从小便排出，这才是正常的排毒途径。 听了科学的解释您现在相信了吧！就是这一碗米汤，不但让宁乡长寿村的老人高寿110岁，还能有效针对我们的腹泻、白发、口臭等日常恼人问题。 现代人多用电饭煲，很少有煮米汤的习惯了。殊不知，大鱼大肉却是减寿的做法。 快把这个消息告诉身边的朋友，每天喝上一碗这米汤，返璞归真的生活方式才是最适应人体的，也能保证延年益寿！身体越来越棒！ |
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