【养生】《中华医药》教你在厨房里找到冬季调养的宝贝！

　　冬季是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，下面就和小编一起学习吧～

小编先向大家推荐两种易学易做的养生汤粥

芪枣合汤

养心面色好

　　黄芪补血：黄芪15～30克、大枣10克、百合30克取黄芪一起下锅炖30～40分钟连汤带料一起食用，每周吃1～2次，对气血两虚的病人大有好处，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治多种疾病。

　　滋润皮肤：黄芪能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。效果真的好的没话说，补水、紧致肌肤、祛除黑色素，坚持一个星期，就能发现面色明显改善！

枸杞山药

护肝眼睛亮

　　枸杞：可视之为补益排毒美物。肾阴亏损，形体脏腑失养，则精血，骨髓等日益不足，补精气在于坚持每天都喝一碗，可有善调理阳虚体质补肝肾之佳也！！

　　山药：山药不热不燥，性味平和，含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳上火热气之症，效果真是太好了！

《中华医药》走进天津，寻找地域特色的进补美食～

　　冬季进补，尤其是用到药材补品进补时，一定要根据个人体质来挑选合适自己的，而且在感冒、发热、腹泻时应该停止进补，清淡饮食来调养好身体。

　　那如果不知道自己是什么体质，该怎么进补呢？前阵子小编跟随栏目的摄制组去了趟天津，发现冬令进补其实没有那么复杂，我们的日常饮食中，处处“隐藏”着补养身体的宝贝，而且老少皆宜。我们都找到了哪些宝贝呢？小编在这里先给大家透露几个吧～

煎饼馃子

　　到了天津，怎么能不提煎饼馃子呢！不过要说这煎饼馃子，在很多人眼中都是来不及吃早餐时迫不得已的选择，怎么也是个“宝贝”呢？天津市肿瘤医院中西医结合科的潘战宇主任医师告诉小编说，其实这煎饼馃子的面是用五谷杂粮磨成的，中医认为“五谷为养”，就是说五谷才是我们赖以生存的根本。如果在冬天的早上能够吃上多种五谷杂粮磨成的面做的煎饼馃子，是非常好的早餐选择之一！

沙窝萝卜

　　天津的沙窝萝卜可是萝卜中的“明星”了，所以要说它是“宝贝”可是实至名归了。古代有谚语说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，专家也说了，冬天吃萝卜还真的是好处多多，能够顺气、消食、甚至还能防癌。如果再和它的“老搭档”羊肉一起做成萝卜丝羊肉汤，那可是冬季里绝佳的选择了！

　　“看似普通的东西，其实藏着意想不到的秘密”，这是这期节目的编导在结束拍摄时的感慨，其实真的是这样，冬季想进补其实不需要太费心思，很多宝贝就在我们的餐桌上，厨房里。1月13日晚上22:00，CCTV4《中华医药》，跟着我们一起寻找冬天的宝贝吧！

来源：CCTV4中华医药