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说茶网www.ishuocha.com讯：时下流行一个观点，送孩子到学校，不需要头悬梁锥刺股记一些一辈子也用不到的死知识，父母和老师的职责在于训练培养熏陶孩子的审美能力。在未来的社会中，一个人的幸福感决定于他有没有审美能力。 这个观点我爱听，并深以为然，我也会如上教育我的孩子。生活无处不需要审美的能力，那喝茶就纯粹是为了解渴吗？ 喝茶纯粹是为了解渴，为啥不直接去喝白开水。是的，我们小时候喝凉水喝的都很痛快，可那是因为穷，一袋一块多钱的绿茶买着喝都觉得奢侈。偶尔到了县城，看到街上随便支个桌子售卖的白糖水糖精水，一毛一杯，那滋味胜过琼浆玉液。然而，现今返回去再喝白糖水，却再也不觉得童年时的痛快了。没办法，人都是贱骨头，生活享受能上不能下，嘴刁了，舌贱了，人就变了。 20多年前，我们对衣食住行的标准很低很低，尤其是在饮食上，几乎接近动物的层次。能吃饱饭，就是人生所有的幸福。但现在连大鱼大肉都吃腻了，返回去再吃以前吃过无数次的瓜尖土豆等。白开水终于彻底喝不进去了，现在人们喝什么首先选择的是营养是否丰富。 然而没多长时间，大家身体都营养过剩了，不得不减能节排。此时，审美，被郑重提上案头。这一提不要紧，整个的食品谱系从内容到形式完全变了，变得越来越有把玩的味道。一种食品终于不再清汤寡水，它可以长时间陪伴人们，吸引人们的注意力，让人的大把消闲时光有了消磨的地方。 年轻人喝茶，讲究茶的品相，包装是否时尚，造型是否独特和个性化，饼面是否周正，条索是否均匀和干净，茶汤是否清亮，茶艺师是否赏心悦目，泡茶的整个过程是否自然舒服，品茶时是否姿势优雅……这些是我们喝一杯好茶的基本要求。 此时，我们完全是在用审美的眼睛来看待一杯茶的，我们坐在茶台前，根本不是为了解渴，而是在感受体验一个独特的“场域”，然而，这却不容易做到，因为我们缺乏一种审美的能力。 喝茶，本身是件很享受的事，可缺乏审美的能力，喝多少的茶都优雅不起来。优雅和金钱、权力、聪明、美色无关，审美需要长时间的熏染，是一种神采，一种鉴赏力。 茶台前的优雅，可以移步到生活中，表现在言谈举止和衣食住行，有了审美能力，就能逐渐处理好亲情友情和爱情的微妙关系，因为伺弄茶讲究分寸感，不多不少，不浓不淡，不冷不热，符合中国传统文化的精髓，而人和人之间的交往，只要把握好分寸，也是很恰当的。恰到好处的东西都很美。 喝茶，也是需要审美的，鲸吞驴饮的喝，还是没有进入这个微妙的领域的。有的人一辈子伺弄茶，到死都和茶没有缘分，你说可悲不？（作者：南墨/普洱世界） |
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