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给我个豆浆机,我给你全世界

 taoshu 2016-01-15

豆浆机都可以干嘛?黄豆豆浆、五谷豆浆、绿豆豆浆、黑豆浆、各种豆浆。。主页君今天当然不会告诉你要怎么榨豆浆,我想告诉你,当你用它榨豆浆时,我还让他干了什么。

给我个豆浆机,我给你全世界

冬天里,你可以来杯热果汁

一直觉得,豆浆机虽比不上什么原汁机、破壁机,但是跨得一手好界,比如热果汁这回事,让我觉得豆浆机简直是冬日福音。

先说个最著名的吧,冰糖雪梨汁。雪梨两个切块,冰糖适量,加水适量,放入豆浆机,选择五谷豆浆,启动,20多分钟后大功告成。倒入杯子,拍照发朋友圈。

其他的跨界混搭也是无所不能的,个人比较推荐苹果汁,黄苹果最好,与冬天的气氛比较契合。至于猕猴桃一类维C比较高的就不要糟蹋了吧。

总之,热果汁就是拯救一个想喝果汁又不想喝凉水的灵魂。

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吃腻了豆浆油条,白粥咸菜,你可以吃米糊啊

大部分的豆浆机都有米糊功能,拯救懒人的神器。只需一把米(提前泡发最好),加水,按米糊键,启动,二十分钟后拍照发朋友圈,然后,开吃。除了打米之外可以加各种辅料,比如紫薯、红薯、黑芝麻、核桃、大枣、麦片、早餐谷物。如上这些主页君都有尝试,味道要看具体加入的食材,表示都可以接受。总之,只要你想得到,都可以加进去。

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果蔬浓汤,快手又暖胃

上图是校门口餐厅的例汤,看起来很没食欲,但这道餐前汤确是葡国人必不可少的。家里的葡国室友每周回家都会带一罐这样的汤回来,放到冰箱里每次吃饭的时候就舀出来一碗放到微波炉里热开了喝。有时也会自己做,怎么做呢。就是把各种蔬菜放到一起,用锅煮烂之后再用料理棒打成糊状。每次看他们做这个我就想,我的豆浆机也可以搞定啊。

西红柿和土豆切块,加水,一小块黄油(可不加),选果蔬浓汤键,启动。20分钟后拍照传朋友圈,然后就可以开吃啦。

主页君只尝试过西红柿土豆的组合,至于其他的,大家可以自己开发。还有,如果豆浆机是塑料的,有可能会被西红柿染成红色。

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没有用来榨果汁的豆浆机,不足以谈全能

自从上次在同学家吃火锅喝了鲜榨果汁后,就踏上了鲜榨果汁的不归路。作为一个探索型二把刀选手,至今已试过多种食材。大概的总结如下:

柠檬榨汁会略苦,但加点蜂蜜是绝配。

大部分果汁里加一点黄瓜会有很清凉的口感。

牛油果能让果汁有奶昔的质感,且味道更清新。

猕猴桃榨出来的果汁很讨喜,猕猴桃籽的口感很好。

除了榨西瓜这种多汁水果,大部分水果榨汁要加水,除了水也可加酸奶,主页君也加过红酒,很好喝,但是,主页君喝醉了。。。还有,加一勺蜂蜜是很好的选择。

如下是主页君记录下来的五种果汁,供参考。

柠檬半个 橙子一个 猕猴桃一个 黄瓜半个 梨子一个加蜂蜜适量(酸,解腻开胃)

柠檬半个 黄瓜半个 梨子半个 苹果一个 加蜂蜜适量(口味清凉)

西柚半个 橙子一个 猕猴桃一个 黄瓜半个 苹果一个(酸,解腻开胃,味基本同一)

橙子一个 胡萝卜半个 鳄梨四分之一 加水适量(不酸,味平淡)

草莓 牛油果 半个柠檬 一个梨子一个(味偏酸,柠檬味略重)

那么,今天的早餐,你吃了啥呢?

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