一种提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法 【专利摘要】本发明公开了一种提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法,由无花果40-60、猕猴桃8-10、胡萝卜5-8、枸杞子1-3、山楂1-2、百合1-2、黄芪2-3、西洋参2-3、党参1-3、金线莲1-3、山药2-3、当归2-3、白术1-2、韭菜子1-2、荔枝核1-3、丁葵草2-3、桂花1-2、芦荟叶1-3、草莓叶2-3、蜂蜜8-10、白砂糖5-8制成。本发明提供的提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法,增加了无花果、猕猴桃、胡萝卜营养丰富、保健价值高的蔬果,与枸杞子、山楂、百合、黄芪等多种中药成分相结合,使得本发明产品具有增强身体素质、提高人体免疫力的作用。 【专利说明】一种提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法 【技术领域】 [0001]本发明涉及一种提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法,属于食品加工【技术领域】。 【背景技术】 [0002]在现有的饮料中,大多数饮料口感好的饮料不具有营养保健功能,随着社会的进步和人民生活质量水平的提高,人们对于的保健意识日益增强,以往的传统饮在保健功能和口感上都已经难以满足人们的需求,因此,口味丰富的保健饮料将受到人们的喜爱。 【发明内容】 [0003]本发明目的在于提供一种提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法。 [0004]本发明是通过以下技术方案实现的: 一种提高免疫力的无花果果汁饮料,其特征在于是由以下质量份的原料组成: 无花果40-60、猕猴桃8-10、胡萝卜5-8、枸杞子1-3、山楂1-2、百合1-2、黄芪2-3、西洋参2-3、党参1-3、金线莲1-3、山药2-3、当归2_3、白术1_2、韭菜子1_2、荔枝核1_3、丁葵草 2-3、桂花1-2、芦荟叶1-3、草莓叶2-3、蜂蜜8_10、白砂糖5_8。 [0005]所述的提高免疫力的无花果果汁饮料的制备方法,其特征在于包括以下制作步骤: (1)将无花果、猕猴桃、胡萝卜分别处理干净后,打碎,然后加入其总质量8-10倍的水,加热至30-40°C,浸泡半小时后榨汁,过滤,得果汁; (2)将枸杞子、山楂、百合、黄芪、西洋参、党参、金线莲、山药、当归、白术、韭菜子、荔枝核、丁葵草、桂花、芦荟叶、草莓叶一起,加适量水煎煮2-3次,合并煎煮液,煎煮液经过超滤,澄清处理,待用; (3)将步骤(I)得到的果汁和步骤(2)得到的澄清煎煮液混合,然后加入蜂蜜、白砂糖,搅拌使白砂糖溶化,然后经过高压均质处理、高温灭菌,冷却装罐,即得。 [0006]本发明的优点是: 本发明提供的提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法,增加了无花果、猕猴桃、胡萝卜营养丰富、保健价值高的蔬果,与枸杞子、山楂、百合、黄芪等多种中药成分相结合,使得本发明产品具有增强身体素质、提高人体免疫力的作用。 【具体实施方式】 [0007]实施例1 本发明是通过以下技术方案实现的: 一种提高免疫力的无花果果汁饮料,其特征在于是由以下质量份(kg)的原料组成:无花果50、猕猴桃10、胡萝卜8、枸杞子2、山楂2、百合1、黄芪3、西洋参2、党参3、金线莲1、山药2、当归3、白术2、韭菜子1、荔枝核3、丁葵草2、桂花2、芦荟叶3、草莓叶2、蜂蜜10、白砂糖5。 [0008]所述的提高免疫力的无花果果汁饮料的制备方法,其特征在于包括以下制作步骤: (1)将无花果、猕猴桃、胡萝卜分别处理干净后,打碎,然后加入其总质量8倍的水,力口热至40°C,浸泡半小时后榨汁,过滤,得果汁; (2)将枸杞子、山楂、百合、黄芪、西洋参、党参、金线莲、山药、当归、白术、韭菜子、荔枝核、丁葵草、桂花、芦荟叶、草莓叶一起,加适量水煎煮3次,合并煎煮液,煎煮液经过超滤,澄清处理,待用; (3)将步骤(I)得到的果汁和步骤(2)得到的澄清煎煮液混合,然后加入蜂蜜、白砂糖,搅拌使白砂糖溶化,然后经过高压均质处理、高温灭菌,冷却装罐,即得。 [0009]本发明提供的提高免疫力的无花果果汁饮料及其制作方法,增加了无花果、猕猴桃、胡萝卜营养丰富、保健价值高的蔬果,与枸杞子、山楂、百合、黄芪等多种中药成分相结合,使得本发明产品具有增强身体素质、提高人体免疫力的作用。 【权利要求】 1.一种提高免疫力的无花果果汁饮料,其特征在于是由以下质量份的原料组成: 无花果40-60、猕猴桃8-10、胡萝卜5-8、枸杞子1-3、山楂1-2、百合1-2、黄芪2-3、西洋参2-3、党参1-3、金线莲1-3、山药2-3、当归2_3、白术1_2、韭菜子1_2、荔枝核1_3、丁葵草2-3、桂花1-2、芦荟叶1-3、草莓叶2-3、蜂蜜8_10、白砂糖5_8。 2.一种如权利要求1所述的提高免疫力的无花果果汁饮料的制备方法,其特征在于包括以下制作步骤: (1)将无花果、猕猴桃、胡萝卜分别处理干净后,打碎,然后加入其总质量8-10倍的水,加热至30-40°C,浸泡半小时后榨汁,过滤,得果汁; (2)将枸杞子、山楂、百合、黄芪、西洋参、党参、金线莲、山药、当归、白术、韭菜子、荔枝核、丁葵草、桂花、芦荟叶、草莓叶一起,加适量水煎煮2-3次,合并煎煮液,煎煮液经过超滤,澄清处理,待用; (3)将步骤(I)得到的果汁和步骤(2)得到的澄清煎煮液混合,然后加入蜂蜜、白砂糖,搅拌使白砂糖溶化,然后经过高压均质处理、高温灭菌,冷却装罐,即得。 【文档编号】A23L2/52GK103462128SQ201310355094 【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年8月15日 优先权日:2013年8月15日 【发明者】吴祥忠 申请人:当涂县瑞龙果树种植专业合作社 |
|