一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶的制作方法 【专利摘要】一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶,由35-72份的人参乌龙茶、8-19份旱莲草、6-15份的女贞子、5-13份的红景天组成,组分合用,有明显的益气养血、塑形体,抗衰老的作用,同时人参乌龙茶滋味甘醇厚重,汤色黄亮,口感丰满厚重,适合绝大多数人群长期饮用。 【专利说明】一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶 【技术领域】 [0001]本发明涉及一种红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用。 【背景技术】 [0002]全球软饮料市场发展迅速,从软饮料的品种来看,碳酸饮料仍占主导地位,其次是果汁饮料和矿泉水。但近年来,软饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的天然饮品迅速崛起,成为饮料市场新的主力军。中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中人参乌龙茶饮料占据20%的市场份额,红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,逐渐超过了果汁饮料,大有赶超碳酸饮料之势。到2009年,中国茶饮料产量已超过700万吨,茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱。 [0003]目前,国内茶饮料存在产品种类单一、产品功能不能满足消费者的需求等缺陷。本发明基于从事茶饮料行业多年丰富的实务经验及专业知识,并配合中医药学君臣佐使配伍的运用,积极加以研究创新,提出了一种具有有明显的益气养血、塑形体,抗衰老功效的保健茶,使得保健茶更具有实用性。 【发明内容】 [0004]本发明的主要目的在于,提供一种具有保健功能的保健茶,使其具有一定的塑性体抗衰老功效,从而更加适于实用,且具有产业上的利用价值。 [0005]为解决以上技术需求,发明人查阅大量养生保健和中医经典文献,参照卫生部药食两用目录,通过一系列正交实验,优选了清代汪昂《医方集解》中的二至丸进行基础组方,其方云:“补腰膝,壮筋骨,强阴肾,乌髭发。价廉而功大。冬青子即女贞实,冬至日采。不拘多少,阴干,蜜酒拌蒸,过一夜,粗袋擦去皮,晒干为末,瓦瓶收贮,或先熬干,旱莲膏旋配用。旱莲草,夏至日采,不拘多少,捣汁熬膏,和前药为此足少阴药也。女贞甘平,少阴之精,隆冬不凋,其色青黑,益肝补肾。旱莲甘寒,汁黑。”现代药理学研究表明,二至丸中红景天苷是其主要的有效组分之一,但其来源主要依赖其成分中的女贞子,在小剂量日常服用中作用剂量明显不足,效果发挥较慢,为解决以上问题,发明人在二至丸组分基础上增加中药红景天,藉此使其作用发挥更加明显,文献记载红景天为多年生草本植物,主要生长在海拔1600-4000米的高寒、干燥、缺氧、强紫外线照射、昼夜温差大的地区,具有极强的环境适应能力和生命力,国内应用红景天很早,在《四部医典》和《本草纲目》均有记载,研究证明红景天苷有抗疲劳、抗衰老、免疫调节、清除自由基等多种药理作用,红景天苷能够通过干扰细胞代谢、改变细胞外衣的性质抑制肿瘤细胞增殖同时还能够提高T淋巴细胞转化率和吞噬细胞活力,增强免疫力,抑制肿瘤生长,使白血球升高,抵抗微波辐射等作用。 [0006]为了方便服用,增加口感甘醇程度,发明人创造性加入人参乌龙茶,人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。 [0007]以上组分合用,有明显的益气养血、塑形体,抗衰老的作用,同时人参乌龙茶滋味甘醇厚重,汤色黄亮,口感丰满厚重,适合绝大多数人群长期饮用。 [0008]本发明的技术方案为: 1、制备茶包或袋泡茶:按以下重量比准备材料,包括35-72份的人参乌龙茶、8-19份旱莲草、6-15份的女贞子、5-13份的红景天,或者35-72份的微米级或纳米级超微人参乌龙茶、8-19份微米级或纳米级超微旱莲草、6-15份的微米级或纳米级超微女贞子、5-13份的微米级或纳米级超微红景天,材料准备完毕后直接按比例混合打包后杀菌制成原味茶饮料,也可粉碎后装入可降解的袋泡茶包材中,封装杀菌制成袋泡茶。 [0009]2、制备直饮型瓶装、灌装、盒装或袋装茶饮料,或固体茶颗粒、固体茶粉、快速崩解片、胶囊、口服液:按以下重量比准备材料,包括35-72份的人参乌龙茶提取物、10-20份旱莲草提取物、6-15份的女贞子提取物、3-10份的红景天提取物,材料准备完毕后按常规制备工艺加水调配成直饮型瓶装、灌装、盒装或袋装茶饮料,也可用常规制备工艺制备成固体茶颗粒、固体茶粉、快速崩解片、胶囊、口服液。 [0010]注意,为解决红景天滋味苦涩,口感不佳的难题,本发明所使用的人参乌龙茶和红景天须经特殊处理后使用,处理方式如下:人参乌龙茶和红景天原料进行清水喷淋润湿处理,喷淋用清水与原料的重量比为1:300-500,喷淋均匀后,加热至60°C -200°c翻炒1_5分钟,或经过800-1500W微波加热至少30秒后使用。 [0011]3、制备茶块:按以下重量比准备材料,包括35-72份的人参乌龙茶、8_19份旱莲草、6-15份的女贞子、5-13份的红景天,将以上材料均匀混合捂堆发酵,发酵温度50-80°C,6-20小时,中途翻堆I次,然后将发酵后的原料按常规方法压制饼或砖,烘房烘干,干燥既得。 [0012]有益效果 本专利发明人采用我院临床常见的肾病综合征病人作为辅助治疗干预对象,取得较好的辅助效果,具体如下: 1.一般资料 100例均为我院肾病科患者,门诊56例,住院44例,随机分为2组,治疗组50例,男26例,女24例,年龄35— 75岁,平均(32.1±14.3)岁,病程2 —16年,激素抵抗16例,激素依赖23例,反复发作11例,对照组50例,男28例,女22例,年龄34— 70岁,平均(31.3 + 13.9)岁;病程1.5—14年;激素抵抗19例,激素依赖15例,反复发作16例。2组一般资料比较差异无统计学意义(P>0,05),具有可比性。 [0013]诊断标准 ①大量蛋白尿(>3500ms / 24h) 低白蛋白血症(<30g / L);③明显水肿高脂血症。上述前2项为必要条件,并具备以下I种情况:①激素抵抗者(泼尼松1ms / (kg.d)正规治疗8周无效或部分有效);②激素依赖者(在激素减量过程中频繁复发)常复发者(在治疗过程中I年内复发3次或6个月内复发2次)。 [0014]治疗方法 2组均予常规治疗,醋酸泼尼松片(浙江仙琚制药股份有限公司,批准文号:国药准字1-133021207) Img / (kg.d),晨顿服,服用8?12周后逐渐减量,每2周减少5mg,减至0.5一ng / (kg *d)时改为Img / kg隔日顿服,维持6个月再缓慢减至20mg,隔日I次口服,维持6个月,如病情稳定,再缓慢减量至停药;注射用环磷酰胺(山西普德药业有限公司,批准文号:国药准字:(H14023686)0.4~1.0g加入0.9%氯化钠注射液250mL中静脉滴注,每月I次,连续6次后每3个月I次,环磷酰胺总量8 — 10g。并予对症处理,如水肿明显者应用利尿药;高血压者应用降压药物;感染者应用抗生素,并纠正电解质紊乱等。治疗组在常规治疗基础上每日服用本茶饮料(袋泡),服用方式为用药I小时后开水冲泡饮用,随渴即饮。 [0015]观察指标 治疗6个月,随访6个月,观察治疗前后24h尿蛋白定量、血浆自蛋白及血脂变化。 [0016]疗效标准 完全缓解:多次测定蛋白尿阴性,尿蛋白定量,<200mg / 24h,血浆白蛋白正常或接近正常,肾功能正常,肾病综合征表现完全消除; 显著缓解:多次测定尿蛋白定量〈lOOOmg / 24h,血浆白蛋白显著改善,肾功能正常或接近正常; 部分缓解:多次测定尿蛋白有所减轻,尿蛋白定量<3000mg / 24h,血浆白蛋白有改善,肾功能好转; 无效:尿蛋白及血浆白蛋白与治疗前比较无大改变,肾病综合征表现未消除,肾功能无好转; 复发:治疗过程中I年内复发3次或6个月内复发2次。以完全缓解、显著缓解、部分缓解统计有效率。 [0017]统计学方法: 采用SPSS13.0统计学软件,计量资料用均数土标准差(Jf ±s)表示,2组问比较采用t检验;计数资料采用X 2检验。 [0018]结果: 表1两组疗效比较 【权利要求】 1.一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,按重量份计,包括35-72份的人参乌龙茶、8-19份旱莲草、6-15份的女贞子、5_13份的红景天。 2.根据权利要求1所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,按重量份计,还可以用如下组分组成,包括35-72份的微米级或纳米级超微人参乌龙茶、8-19份微米级或纳米级超微旱莲草、6-15份的微米级或纳米级超微女贞子、5-13份的微米级或纳米级超微红景天。 3.根据权利要求1所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,按重量份计,还可以用如下组分组成,包括35-72份的人参乌龙茶提取物、10-20份旱莲草提取物、6-15份的女贞子提取物、3-10份的红景天提取物。 4.根据权利要求1-3所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,其中所述的人参乌龙茶和红景天原料均为经过60°C -200°C翻炒1-5分钟处理,或经过800-1500W微波加热至少30秒处理后使用。 5.根据权利要求4所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,其中人参乌龙茶和红景天原料在翻炒或微波加热前,可在人参乌龙茶和红景天原料进行清水喷淋润湿处理,喷淋用清水与原料的重量比为1:300-500。 6.根据权利要求1所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,可将人参乌龙茶与其他成分窨堆30°C -60°C,发酵50-100小时,窨堆完成,常规方法干燥既得。 7.根据权利要求1-2所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,可直接按比例混合打包后杀菌制成原味茶饮料,也可粉碎后装入可降解的袋泡茶包材中,封装杀菌制成袋泡茶,还可直接按比例混合后,捂堆发酵,发酵温度50-80°C,6-20小时,中途翻堆I次,然后将发酵后的原料按常规方法压制饼或砖压制茶块。 8.根据权利要求3所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,可按常规制备工艺加水调配成直饮型瓶装、灌装、盒装或袋装茶饮料,也可用常规制备工艺制备成固体茶颗粒、固体茶粉、崩解片、胶囊、口服液。 9.根据权利要求7所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,制备时可加入0.1-5重量份的甜味剂。 10.根据权利要求8所述的一种益气养血延缓衰老的红景天人参乌龙茶在制备塑性体抗衰老保健品中的应用,其中甜味剂为蔗糖、木糖醇、乳糖、麦芽糖、D-甘露糖、甘草甜素、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、D-山梨糖醇、AK糖、阿斯巴甜、甜菊糖中的一种或几种。 【文档编号】A23F3/14GK103749780SQ201410001510 【公开日】2014年4月30日 申请日期:2014年1月3日 优先权日:2014年1月3日 【发明者】葛云鹏, 李岚 申请人:湖南中医药大学 |
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