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我喜欢吃腌的糖蒜,脆脆甜甜的,而且不辣。食材:新蒜、白糖、米醋、盐。过程:1、腌...
泡菜的做法有很多种,制作盐水是门“学问”做的好泡菜会非常好吃如果操作不慎,泡菜的...
秋天悄悄的来了,随之而来和燥也是那样的悄无声息,但是却影响着我们的身体。时不时的...
这个季节,鲜辣椒上市,颜色味道都是最佳的。趁着季节,赶紧腌制一点红辣椒圈,这样在...
来自: 我的云图书馆66 > 《腌制菜》
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晚饭加菜∣腌制小菜,有味道的记忆
泡菜盐冰糖一块(50g)泡菜最好用专门的泡菜盐,因为它不含碘,有利发酵。泡菜水的制作千万不能沾油,夹泡菜的筷子最好单独准备,因为水...
糖蒜的新腌法,清脆酸甜,照着做一周后就能吃上
糖蒜的新腌法,清脆酸甜,照着做一周后就能吃上。辅料:盐450g,米醋2000g,水500g,白糖800g;配方:新蒜外皮略剥去一层,备用。将去过...
多种咸菜腌制方法(附:腌咸蛋、糖蒜)
方法四: 将蒜去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,可起到消毒的作用,能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的...
绝密!这样腌的蒜和黄瓜太!好!吃!了!
这样腌的蒜和黄瓜太!新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖200克(可依据个人口味调整)、盐两勺(不能太多,太咸不好吃)清理干净的蒜骨朵用清水...
泡糖蒜的做法
泡糖蒜的做法泡糖蒜的做法详细介绍更新于:2013-10-9 08:25:32 美食分享,让更多人知道11菜系及功效:苏菜泡糖蒜的制作食材:鲜蒜3000克,白糖1200克,盐70克。教您泡糖蒜怎么做,如何做泡糖蒜才好吃1...
腌菜的做法大全05
整个芥菜疙瘩的腌制 腌制整个芥菜疙瘩的用料 大家在腌制整个的芥菜疙瘩时,可以按五千克芥菜疙瘩加五百克盐的比例去准备,再就是...
腌糖蒜,别再煮糖醋汁了,老妈用了30年的老方法,用时短还特爽脆
腌糖蒜,别再煮糖醋汁了,老妈用了30年的老方法,用时短还特爽脆。每个家庭的美食文化都是世代传承的,老一辈好的美食制作方法一般都会...
白色糖蒜的腌制方法
白色糖蒜的腌制方法原料:新蒜、白糖、米醋、盐。做法: 新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮;准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水;...
水晶糖蒜的腌制方法
水晶糖蒜的腌制方法 [一点资讯]腌制这个水晶糖蒜必须把蒜皮拔掉几层!浸泡蒜瓣的时候,我们可以来准备腌制水晶糖蒜所需要的配料:白米醋...
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