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◎ 子梵梅 “雨打芭蕉”是一个延用千年的意象，足以让中国古典美的意境，把浮躁庸俗的人心收服。中国文学简约蕴藉，借雨意和一株芭蕉，就把一个人送往宋朝，送到深深的愁绪里。想象雨点敲落在宽大的芭蕉叶上，如一声叹息，雨滴滑过，留下一行清泪，令人不堪凄恻。且不说雨滴落在阔大的蕉叶上让人不忍卒闻，就是轻风打着蕉叶的萧瑟声，也会叫人不敌秋意，无故生愁。 在中国文学里，芭蕉几乎都跟愁情有关，“芭蕉不展丁香结，同向春风各自愁”（李商隐），“窗前谁种芭蕉树？阴满中庭”（李清照）。即便“红了樱桃，绿了芭蕉”，说的也是时光仓促，美物易逝。还有人移案蕉影中，题诗蕉叶上，更是雅得让人惆怅万千。更可怜那清代的张怡庭，为照顾客人的心情，“空阶入夜雨萧萧，剔尽银灯漏转遥。为怕客中听不得，小窗先日剪芭蕉。”梧桐和芭蕉，不但承载了细雨的滴落，更承载了绵绵数不尽的离愁别绪。 可是，种了芭蕉，能怨芭蕉吗？ 到底什么原因，让芭蕉承载这么浓重的离情别绪？无他，皆因积淀成型的汉语文化内涵在国人心里的投射。就像“月光”一词，在汉语里它就是故乡、思念、孤寂的代名词。如果在非洲、南美洲、欧洲人那里，就未必如此，也许毫无感觉，跟星星太阳没什么两样。但有个例子属于例外，广东音乐《雨打芭蕉》，通过初夏时节雨打芭蕉淅沥之声，以流畅明快的旋律，表现了南国生活的愉悦情绪，可以说它给了芭蕉一次无意中的平反。 芭蕉、香蕉都不是树，而是巨型草本植物。在我们的眼里，草本植物都是草类，芭蕉香蕉那么高大，怎么也属于草本？没错，它的茎秆软草质，是由卷叠起来的叶柄构成。 香蕉其实是食用蕉（甘蕉）的俗称，一般不到成熟就得采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。要想吃到挂在蕉树身上自然熟的香蕉还真不容易，即使看到树上黄透了的香蕉，摘下来吃还是有一股涩味，最好放上两三天再食用，口感会好得多。 芭蕉和香蕉同属芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种。不结果时难以分辨，挂果时差别就大了。一般来讲，大多数人只会把芭蕉当香蕉，不会把香蕉当芭蕉。 从果实看，芭蕉肥而短，果柄较长，果皮有3个棱。味道虽甜，回味略带酸涩，口感不如香蕉，其食用价值低于香蕉。香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮有5-6个棱，甜味香浓。由此可知，二者最好辨认的地方是数一数它们身上有几个棱。从种植形式看，芭蕉多被孤植于水畔，或二三丛植于瘦石旁，用来造景欣赏；香蕉是农作物，大面积田园种植销售，取其实用价值。 自古中国庭园多芭蕉，在书香门第，在暮鼓晨钟的寺院，在一扇圆窗下，总能看到芭蕉，看不到香蕉。在乡野村园里，看到的多是成片成园的香蕉，难以看到芭蕉那文人般的身影。在院子的一角种下芭蕉，芭蕉成为一种修饰，暗示主人的古雅、慎独；种下香蕉，则是一种实在的生活态度，说明主人随便、入俗。香蕉为俗世的嘴巴而生，是生活的部分，属于形而下，接近餐桌。芭蕉和梧桐一样，专为文学而生，它是用来抒情的，属于形而上，接近书房和诗词。（诗人） |
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