|
霸气上桌弹眼落睛 边吃边聊其乐融融 【推荐餐厅】拉祜纳云南时尚餐厅 【美食区域】陆家嘴环路1188号R-1商铺(凯宾斯基酒店对面) 【人均】106元 这家云南餐厅人气那是旺的不得了~一进店，你就会被这上菜的架势给惊呆住！两个身着民族服装的妹子抬着一个大簸箕，用“弹眼落睛”来形容可是一点也不为过！满满一簸箕的食物品种丰富，五颜六色的外观也是让人感受到了浓浓的云南风情！素菜、荤菜、凉菜、热菜、甜食、酸辣菜，一个簸箕全囊括了！店里不管男女老少，都在戴着手套不顾形象地大块朵颐，怎一个爽字了得！ 这满满一簸箕的菜里，有很多都是云南的特色菜~云南菜以酸酸辣辣的口感为主，非常开胃又混搭。看这火腿焖饭，都是用了地道的云南宣威火腿；拉祜的特色烤鱼，要用云南特色香料腌制七八个小时之后再进炉烤制；爱吃甜食的一定对炸乳扇不陌生，还有各种看起来奇怪、实则非常鲜美的虫子，把这些云南美味搜集到一个大簸箕里也真是煞费苦心！不仅菜品实在，这家店的价格也还很实惠！、想吃可要提前预定啊~ 夺人眼球“夜明珠” 创意“冰与火之锅” 【推荐餐厅】颇辣渝味火锅 【美食区域】虹井路288号乐虹坊精致生活广场2楼(青杉路) 【人均】99元 这家火锅店给人的感觉可是非常与众不同，不仅装修小清新，上菜也是让人琢磨不透！这个圆滚滚的神秘冰球真的能吃吗？当然不能！但是敲开冰球之后，你会发现里面包裹着鲜美诱人的九尺鹅肠~要知道，麻辣火锅最看重的就数毛肚 黄喉 和鹅肠了。九尺是四川的一个地方，那里出产的鹅肠可都是精品~有食指那么粗的鹅肠看起来就非常新鲜，煮过之后脆、嫩、弹，嚼起来会有嘎吱嘎吱的声音，同时又非常嫩口。 这么爽脆的鹅肠，当然要配上麻辣的锅底，才能吃出最过瘾的味道！店里的锅底都是老板亲自熬制的。老板曾经师从重庆老师傅，手艺自然没话说。60斤牛油慢慢熬制沸腾，精选各种食材分时加入，再放入三种辣椒精心调制成的辣椒糍粑，才能做出一份辣香浓郁的九宫格锅底。这样热辣的锅底配上冰冻的鹅肠，才能最大程度激发出它的香弹。鹅肠每天限量供应，想体会这“冰火两重天”的爽辣，一定要早去排队哦~ 了解更多本期《人气美食》推荐餐厅和美食，请回复节目播出日期“20160115” 留言功能已开通 点击文末右下角“写留言”，把你的想法告诉我们吧~ 点击或回复下列关键词，打开吃货新世界！ 【十级吃货】| 馄饨 | 粥 | 生煎 | 锅贴 | 小笼包 | 面 | 炸猪排 | 零食 |【不知道吃什么】| 自助 | 火锅 | 烤肉 | 海鲜 | 甜点| 早餐 | 宵夜 | 下午茶 | 【觅食】| 人民广场 | 五角场 | 静安寺 | 徐家汇 | 地铁沿线 | 饕餮在别处 |【菜系控】| 本帮菜 | 川菜 | 粤菜 | 西餐 | 日料 | 韩国料理 | 【肉食系】| 牛肉 | 羊肉 | 鱼 |【爱吃不吃】| 平价 | 聚餐 | 养生 | 美容瘦身 |
|
|
