饼干这么做，甩别人几条街！

　　

果冻里加上树莓、饼干，中间还有一层奶油！吃货妹子又要管不住自己的嘴了。吃货妹子今天带来的甜点是树莓果冻夹心饼干，可能有些材料不容易在超市买到，可以去网上找找~

准备食材

160g果冻（最好是Jell-O，美国很有名的一个牌子）

2杯开水

2杯饼干棒

1块黄油

200克奶油奶酪（软的）

适量鲜奶油

适量糖

1袋树莓（已解冻）

具体步骤

1

预热烤箱至180°C，将果冻和水混合，放置一边，冷却到常温。

2

将饼干放到保鲜袋里，用擀面杖碾碎。

3

锅里放黄油，加一勺糖，放入饼干。

4

将饼干放到玻璃盆中，覆盖均匀，放到烤箱里烤10分钟，然后冷却至室温。

5

将一勺糖和奶油芝士搅拌在一起，直到相融。

6

然后加入打发的鲜奶油搅拌至混合。

7

将上述混合物铺在冷却下来的饼干上，所有的边缘都覆盖上，这样果冻就不会掉到饼干里。放入冰箱冷藏30分钟。

8

将树莓均匀地放到奶油的顶部，再加上果冻，放入冰箱，直到果冻凝固。

果冻凝固后就可以端出来啦~

你看起来很好吃，嘿嘿~