2016年1月20日,一家公司与四川省花溪镇余沟村一组部分村民签订了《开发雾子坪合作意向协议书》,这标志着“精准扶贫”工作队在该村做招商引资工作有了实质进展。 该公司在余沟村雾子坪山上准备饲养1万至2万只土鸡和贵妃鸡,饲养出的鸡是绿色的、生态的,自配饲料,喂蚯蚓,防病治病给吃中草药,实行山地放养、舍内保温、地面松软、电脑监控和鸡粪无味处理等。 该公司承诺先修路,免费送小鸡,包技术、包回收,村民按公司的要求饲养鸡,每年每户可增收8000元以上。 李崇军 2016年1月21日
贵妃鸡(Houdan)又名贵妇鸡、皇家鸡,属观赏型引入品种。 一、原产地与国内分布 贵妃鸡原产于英国、法国、荷兰等国家,是昔日专供皇室享用的珍禽,禁止民间饲养。20世纪90年代中后期由民间引入中国,先后在广州、福州、北京、重庆、深圳、上海等地的动物园和为数不多的珍禽场供观赏。现国内主要分布于广东、江苏等地。 贵妃鸡的基本特点:头戴凤冠,黑白花羽,体态优美,可爱诱人,娇小玲珑,阿娜多姿,典雅华贵,善通人性,是一种很具特色和魅力并仍具一定野性的观赏鸡。尤其是属于不可多得的瘦肉型珍禽,体型娇小,发育匀称,结构紧凑,胸肌发达;皮薄,皮下脂肪少,肌肉结实,骨骼细而坚硬,毛孔小而致密;有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白低脂肪的理想保健食品。深受国内外市场欢迎,极为适合现代人的消费理念和饮食特点。 中国贵妃鸡繁育研究中心,由广东海洋大学家禽育种中心杜炳旺等专家教授以及湛江市晋盛牧业科技有限公司在2001年组织成立,历经10多年成功选育出珍禽贵妃鸡商用配套系,现在每年向全国输送父母代贵妃鸡种苗10万余只,商品代贵妃鸡种苗500万只。 ![]() 贵 妃 鸡 二、品种特征和性能 1: 外貌特征 贵妃鸡结构紧凑,胸肌发达。头小,着华丽毛冠,犹如欧洲贵妇的帽子,母鸡毛冠几乎覆盖整个颜面,公鸡冠后侧有形如圆球形的大朵黑白花羽毛片。颌下有胡须。三冠,冠体两侧为碗状发达的肉质体,延伸成V形,色泽鲜红,公鸡冠挺立。皮肤薄、呈粉白色,皮下脂肪小,毛孔小而致密。肌肉结实,骨骼细而坚硬。五爪。胫较细,粉白底色上点缀浅黑色斑点。黑白花羽,全身羽毛基本为黑色,白色飞花不规则地分布于全身。 2:贵妃鸡的生产性能:父母代种鸡产蛋量高,采食量少,产蛋期日耗料65-75克,年产蛋160-180枚,蛋重40克左右,蛋壳乳白色,白里透红。蛋型呈长椭圆形,成年母鸡体重约1150克,公鸡约1500克。 商品代肉鸡:抗病力强,易饲养,生长快,1日龄鸡苗重25-30克,正由于贵妃鸡活波好动,又善于低飞,具一定的野性,因而其商品鸡养至80-90日龄即可上市,甚至在60日龄左右即颇具美味。 90日龄公鸡 体重1000-1100克,料重比3.5:1 90日龄母鸡 体重750-800克,料重比3.5:1 100日龄公鸡体重1100-1200克,料重比3.7:1 100日龄母鸡体重850-900克,料重比3.8:1 120日龄公鸡体重1400-1500克,料重比3.9:1 120日龄母鸡体重900-1000克,料重比4.0:1
贵妃鸡营养价值
贵妃鸡肉质鲜嫩、瘦肉率高、皮薄肉香、味美汤靓,富含17种氨基酸,10余种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品,被誉为“禽中珍品”。特别是“抗癌之王”硒元素含量和抗衰老剂维生素E的含量超过普通家鸡35倍,经常食用有美容、抗衰老、抗癌等独特功效,因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉,深受国内外市场的欢迎。 独特的营养成分:对人体极为重要的微量元素锌、硒、铜、铁的含量分别是地方品种土鸡的4.2,3.1,3.2,和1.9倍;难得的珍稀美味:有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白低脂肪的理想美食,可谓"禽中极品"。 显著特性概言之: 观其貌: 华贵玲珑可爱具魅力; 尝其肉: 皮薄滑嫩味香不腻嘴; 品其汤: 清靓甜润香浓回味长; 验其质: 脂少锌硒铜铁含量高.
贵妃鸡养殖优势
1.体型小,易消费 商品贵妃鸡上市体重公母分别在1500克和1100克左右,恰好符合当今社会小家庭一顿消费一只全鸡的生活特点和消费理念,而且皮很薄,皮下脂肪少,比普通家鸡或土鸡的脂肪含量低15%~20%,是一种瘦肉型的低脂肪高蛋白美味,这无疑是既要享用珍品佳肴又志于减肥和保持身材人士的理想选择; 2.周转快,效益高 贵妃鸡商品鸡出壳至90—120日龄即可上市,料重比(3.5:1); 3.商品代雌雄可自别 中国贵妃鸡繁育研究中心贵妃鸡商品代1日龄雏鸡可按羽速自别雌雄.这是贵妃鸡的显著特点,更是当今家禽业发展趋势,不仅雌雄鉴别准确率高达98%以上,而且因其不伤雏体可使成活率提高4%~5%,更可节约成本10%. 4.抗性强,适应广 由于贵妃鸡尚存一定的野性,好动性极强,表现出’运动健儿’的特点,故此其抗病力很强适应性更广; 5.产蛋多,耗料少 种鸡150日龄左右可开产,每只母鸡年产蛋量150~180枚,平均蛋重40克,产蛋期日采食量在60—75克内,可谓很难得的节粮型珍禽; 6.特点奇,防假冒 贵妃鸡本身具有与众不同的’三冠 五爪’的奇特外观,因而构成了任何禽类都无法仿冒和造假的防伪标记,这在市场竞争激烈,伪劣假冒防不胜防的当今社会,更显示出其独特优势,更具有可持续发展的现实意义和重要价值。
贵妃鸡蛋优势
贵妃鸡蛋,蛋壳白里透红,蛋白质、钙、磷、铁、核黄素均高于普通鸡蛋,含有16种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,其中谷氨酸和赖氨酸的含量是普通鸡蛋的2倍,甘氨酸、苏氨酸是普通鸡蛋的1.8倍,同时还富含婴幼儿生长发育所必需的脑磷脂,胆固醇含量适中,蛋白质质地好,极易消化吸收,是老人、儿童极好的营养补品之一。 贵妃鸡150日龄左右可开产,每只母鸡年产蛋量150~180枚,蛋壳乳白色,平均蛋重43克,蛋型呈椭圆形,成年母鸡体重1.1~1.25千克;由于贵妃鸡母鸡体形较小,食量只有普通土鸡一半左右,约1.3两左右,是非常难得的节粮型珍禽;无论从蛋质量,还是蛋的成本,都比普通土鸡有绝对优势。 珍禽贵妃鸡蛋:平均蛋重43克左右,呈长椭圆形,蛋壳白里透红。新鲜可口,营养全面,味道香美。贵妃鸡蛋除了含有普通鸡蛋所含的各种营养成分外,特别是富含补血元素铁、抗癌元素硒、增智补肾元素锌、强化骨骼机能的钙、遗传代谢的重要元素磷,被誉为“蛋中珍品”。 经测定分析结果表明,珍禽贵妃鸡蛋中的钙、磷、铁、锌、硒含量比国际著名的美国品种海兰褐鸡蛋分别高23%、17%、25%、33%和55%,同样其中的卵磷脂、脑磷脂、必需氨基酸等与人体营养密切相关的特殊营养成分及其蛋白质颗粒都显著好于普通鸡。
珍禽野味—贵妃香鸡蛋 美味佳肴——最营养 独具特色——最难得
富含补血元素“铁”, 抗癌元素“硒”, 补肾元素“锌”, 强骨元素“钙”, 代谢元素“磷”。 贵妃鸡养殖经济效益分析
一、贵妃鸡简介 贵妃鸡,原产英国皇室,集观赏、美食、滋补于一身,营养丰富,被誉为"益智肉"、"美容肉"、"益寿肉"。其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为"贵妃鸡",专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。后由野生驯化而得,现国内养殖数量极少,正是大力发展的好时机;在2000年全国特种养殖信息交流会上,专家们一致认为该品种是最有发展前景的珍禽品种之一,将代替整个家禽更新换代,市场前景不可估量;各地口服液厂利用它的提取汁液制成高品质的保健品,能立即见效,作用持久,极为畅销,深受国内外市场的欢迎。我国著名经济动物学家、中山大学辛景熹教授称赞:贵妃鸡的品质、美味与孔雀不分仲伯! 二、外貌特征 贵妃鸡外貌奇特,体型娇小玲珑,袅娜多姿。鸡冠奇异,形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束犹如西洋贵妃之帽,因此而得名。贵妃鸡头戴凤冠,身披蓝黑间白花羽毛,三丛冠,脚上有距,五爪(脚内侧两爪较小),贵妃鸡长有胡髯遮盖部分眼脸,使人们只见到大而灵活的眼睛、小而短的喙,外露的大鼻孔,全身羽毛基色为黑色,白色飞花不规则地分布全身,但以头部、胸部较密集,具有观赏价值。 三、生产性能 贵妃鸡遗传性稳定,其饲养方法与土鸡基本无异,可放养、笼养,每平方米可养8只左右,其性情温和,抗逆性好,不易得鸡瘟,适合规模化和家庭饲养。种鸡5月龄开产,平均每只母鸡年产蛋约170~180个,蛋壳呈白色,平均蛋重为40克,蛋型呈长椭圆形,成年母鸡体重约1250克,公鸡约1500克。其育雏成活率高达95%,抗病力强,易饲养,生长快,1日龄苗重为25-30克,30日龄约300~350克,60日龄约达650克,90-100日龄约900~1200克便可上市出售。 四、生活习性 贵妃鸡有较强的适应能力,抗寒、热性能较好。食性较广,生长较快,不啄蛋。性情温和,喜群居,不怕人,愿与人接近,无啄人、啄蛋恶习,在运动场外用手指叩打网罩可引来贵妃鸡啄食手指。飞翔能力较弱,喜爱阳光。 五、经济效益分析 1、收入预测:以引进1组(50公250母)贵妃鸡为例,每只母鸡年产蛋按170枚计算(实际产蛋量要高得多),250只母鸡年产蛋42500枚。种蛋合格率按90%计算,受精率、孵化率、成活率均按85%计算,则年产贵妃鸡为:42500×90%×85%×85%×85%=23490只。饲养3个多月商品鸡可达1公斤,目前售价50-70元/只,即使按土鸡价卖,也可卖40元。一年收入:23490只×40元/只=94万元。 2、成本分析:①引种款约3万元(以实际价格为准)。②饲料费:每只商品鸡成本7-10元,23490只约需饲料费23万元;种鸡饲料费约1万元。共计24万元。③水、电费年开支约1000元。④人员工资:平均每人每年按11000元计,2人共计2.2万元。共计开支25.2万元。 3、利润: 94-26.2=67.8万元。第一年即可收回全部投资还盈利67.8万元,(这还是按产蛋和销售价最低计算,实际还要高)投资保险。 |
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