身为ktown住客在此鱼龙混杂之处浸淫多年,韩国馆子的现代气派和破败风情均有目睹, 只觉得棒子人民当年和墨墨以及黑人抢占次地盘还是颇不容易,发展到如今这般也是远比中国城甚至大东区要现代精致的多。而这里,自然也是韩国烤肉的大本营所在。 (地图仅仅标出了本文介绍的每家餐厅大致方位,具体地址还需要向下阅读正文哦) ∷ Castle BBQ ∷ 回想当年笔者hiking下来累成狗,一拨人去吃这家店,那种爽到爆的感觉无可比拟。 473 N Western Ave, LA, CA 90004 | (323) 467-3813 ∷ Sanya ∷ 也是超级划算的选择。装修普通,吃完感觉味道也比较重(同学这么便宜你就不要挑了)。但是下午三点过去吃,上肉超快,人少服务也很没话说~ 2897 W Olympic Blvd, LA, CA 90006 | (213) 383-1144 ∷ Bud Namu Korean BBQ ∷ 肉质还不错,价格便宜,性价比高。当初坐在2楼,各种调料和小菜就放在餐厅当中,要多少就自己拿,也挺方便。适合朋友聚餐哟,不过记得早点去,免得排队! 809 S Ardmore Ave, Koreatown, LA, CA 90005 | (213) 385-9292 ∷ Road to Seoul ∷ 有$17.99和$21.99两档,Yelp评分一直是同类最高。笔者第一次去是考完试班上同学聚会,气氛是很high的,搞点水果味的soju和大家一起吃吃闹闹。味道不错,但也就和其他几家好的相差无几了。 详情请见小分队食评萝卜白菜各有所爱 —— 韩国烧烤Road to Seoul。 1230 S Western Ave, LA, CA 90006 | (323) 731-9292 ∷ 猪头烤肉∷ Hae Jang Chon Korean BBQ Restaurant 20种烤肉选择$18.99。这家店也是笔者最早去的几家烤肉店之一,大半夜的和几位朋友一起去吃烤肉,俨然是变成关店前最后一拨客人,但是各种小菜,蒸蛋,各种肉还是十分齐全吃得非常爽。因为开到凌晨1点,入选过小分队深夜食堂榜单。详情请见小分队食评KTown美味猪头烤肉自助。 3821 W 6th St, LA, CA 90020 | (213) 389-8777 ∷白宫烤肉 ∷ Bak Kung Korean BBQ 是性价比和口碑都比较好的自助烤肉店。朝鲜人开的,会说中文~调料中还有孜然粉伺候!
Koreatown分店 ∷ Don Day ∷ 自助有$16.99、$19.99、$24.99三档。有Rib Eye,也有7种不同腌制风味的猪肉。挺中上的韩国自助烤肉。中午以及晚上9点之后有$9.99的吃到饱。小菜是自助。 300 S Hobart Blvd, LA, CA 90020 | (213) 380-9292 ∷ Moo Dae Po ∷ 这家有两家店,干净现代,烤肉质量上乘,当时原本想去猪头烤肉貌似要等很久,于是改地去这家,后来发现是个很不错的选择,关键是只等了一刻钟! Koreatown分店(感谢@曹哲THU同学报告,这家分店已经不再供应吃到饱套餐) 936 S Vermont Ave, LA, CA 90006 | (213) 386-9292 Koreatown, Wilshire Center分店 ∷ Oo-Kook Korean BBQ牛国烤肉 ∷ 自助价位$24.99。别看这个价位偏高,但小分队成员去过的都表示值得。牛五花、带骨牛小排、牛舌、都是极为上等的新鲜美味!东区的小朋友注意,他家最近还在Alhambra开了店,详情请见小分队的东区韩国烤肉指南洛杉矶韩国烤肉总攻略--东区篇。 Koreatown, Wilshire Center分店 3385 W 8th St, LA, CA 90005 | (213) 385-5665 San Gabriel分店 ∷ Dream Korean BBQ ∷ 有$10.99、$18.99和$24.99三档,店家强烈推荐的大多数肉类在$18.99的套餐里都能吃到。烤肉之外,还有免费的蒸蛋、米饭和大酱汤。这家的沙拉吧也非常丰盛,有肉类、面条等硬菜。
∷ Jjukku Jjukku ∷ 这家餐厅的名字有点奇怪,不过翻译过来就是“小章鱼”的意思。小章鱼是这家店的特色,不过看这家萌萌的标志上也有牛和猪就知道,餐厅也有高质量的陆地肉类。他家的五花肉可能是洛杉矶最厚的。 3377 Wilshire Blvd, Suite 105, LA, CA 90010 | (213) 550-3148 -----自助和非自助的分割线----- 最火爆之姜虎东 ∷Kang Hodong Baekjeong∷ 姜虎东真心不用多说了吧!?这家也是大家频频报告小分队的烤肉热门地,五花肉是绝对的好吃,前段时间还入选了yelp百大必吃。前面查Yelp时突然发现他们在Buena Park新开了家分店!(好了我先匿了) Koreatown, Wilshire Center分店 Buena Park分店 烤大肠烤牛肚的特别篇 ∷ Ahgassi Gopchang ∷ 这家其实是姜虎东代言的第二家烤肉店,没有上面那家这么有名,却也是韩国人爱去的地方。可以试试有三种肥肠的combo。 3744 W 6th St, LA, CA 90005 | (213) 249-9678 ∷ Byul Gobchang ∷ 一样也是专门做烤肥肠的地方,有一个combo包括大肠小肠牛百叶,推荐给喜内脏的孩纸。小分队严重警告,肥肠真的是肥肠的肥,曾经和几个妹纸去吃,啃着一坨筋道的肥肉实在是难以下咽。。。当然了,不排除那家烤肉做的比较一般的可能性。但曾经看到过汉子们吃的津津有味的。大家如果感觉不合胃口别怪小分队哈 。 Koreatown, Wilshire Center, 3819 W 6th St, LA, CA 90020 | (213) 739-0321 八种风味噱头十足 ∷ Eight Korean BBQ ∷ 这家以八种腌制风味的五花肉而闻名。一个set是$50,说起来大约是两个人的分量。但是笔者个人感觉部分味道不是非常明显,并且Size也比较小……这个set真心可以一个人吃下! 863 S Western Ave,Los Angeles, CA 90005 | (213) 365-1750 ∷ 高大上的Park's BBQ ∷ 据说(韩国)明星来洛杉矶必经之地,进门一面墙都是明星的照片。说起来是最好(贵)的烤肉店。USDA标准是基本款,更高级可以选择kobe beef。肉质雪花分布均匀,牛舌、牛小排都是推荐。 955 S Vermont Ave, LA, CA 90006 | (213) 380-1717 ∷ Soowon Galbi KBBQ ∷ Yelp四星半好评的烤肉名店。虽然不是自助,但以肉质好,小菜精致,服务到位让大家都赞不绝口。“无可挑剔!” 尽管笔者个人略微觉得有点吃不饱。 856 S Vermont Ave, LA, CA 90005 | (213) 365-9292 小菜就吓死人的 ∷ Genwa Korean Bbq ∷ 这家被LAWEEKLY评为洛杉矶第一名的烤肉店,最有名是它数不胜数的小菜了~!环境也优雅,属于难得可以“谈情说爱吃烤肉”的地方。服务员都是帅哥美女。除了烤肉,石锅拌饭,生牛肉,和午饭的rice wrap combo也受到网友推荐。 Hancock Park分店 5115 Wilshire Blvd, LA, CA 90036 | (323) 549-0760 Beverly Hills分店 为了泡菜炒饭也要血战到底的 ∷ Honey Pig ∷ 去年雨神萧敬腾来美国开演唱会,途经洛杉矶还去的这家烤肉。烤肉的油汁和肉香,泡菜和豆芽的清爽,紫苏的体味惊艳的融合在最后的那份泡菜炒饭——被称为“完美的一点油花都不浪费”。 3400 W 8th St, Los Angeles, CA 90005 | (213) 380-0256 历史悠久之韩国城烤肉老字号之 ∷ Corner Place ∷ 除了地道的烤肉,他家的招牌冷面也是让人趋之若鹜。还有一个小特色是他们的拌葱,生菜叶子裹上烤肉再放上点他家独有的拌葱,“让人怀疑自己是不是专门去吃那些葱”哈哈! 2819 James M Wood Blvd, LA, CA 90006 | (213) 487-0968 原生态炭火烤肉之 ∷ Soot Bull Jeep ∷ 韩国烤肉店很多现代的店家都是采用瓦斯,作为韩国城历史最悠久的烤肉店之一这间是采用淳朴的烤肉风格——纯炭火,烟味大,但是味道最香最地道! 3136 W 8th St, LA, CA 90005 | (213) 387-3865 不腌制追求肉本味 ∷ Dong II Jang Restaurant ∷ 也是属于韩国城烤肉界的元老。听朋友说韩国烤肉和中国火锅一样,最正宗传统的是不做丝毫腌制的肉放上去烤,讲求是吃肉本身的香味。这家烤肉店主打就是未腌制的烤牛小排。 3455 W 8th St, LA, CA 90005 | (213) 383-5757 别具一格的韩版烤鸭 ∷ Dha Rae Ok ∷ 这个烧烤店灰常与众不同,是我random做research的时候发现,在的十大韩国烧烤店中出现,招牌菜是瓦煲烤鸭(claypot roasted duck)! 1108 S Western Ave, LA, CA 90006 | (323) 733-2474 罪孽深重的鸭油炒饭之 ∷ Sun Ha Jang ∷ 鸭子肥厚,油多,一盘烤完,四处流油,和着鸭肉做一份鸭油炒饭,重油就是香!配上蔬菜吃会清爽很多。不然就是香和油腻了~菜单很简陋,据说价钱也有点小贵。 4032 W Olympic Blvd, LA, CA 90019 | (323) 634-9292 环境胜过姜虎东 ∷ Quarters Korean BBQ ∷ 就开在姜虎东边上的quarters也有不少人的追捧。据吃货朋友相告,虽然单价按份量算比姜略贵,但每份数量小,所以花同样的钱也就可以品尝更多不同口味的烤肉。相比于姜虎东的众人聚会,这里环境更好,也更适合三两朋友小聚。等位的时候可以在门口的酒吧点酒喝。 这个烤肉特辑写了好久,是为啥呢?实在是因为功课做着做着,发现水很深啊!好多不为国人所熟知的绝妙好店,主打不同部位的肉,然后每家店的烤盘都颇具特色。如果再做下去功课,估计这篇文章就要一直拖着了LOL。 欢迎同学们介绍你们的烤肉店最爱啊!笔者来求按赞求分享哈!大家喜欢是我们码字的动力! 感谢网友@Robin漂在Starling,@Ethan金一,@非主流华仔的指点。如果有遗漏的credit,请及时告诉小分队。 原创,部分图片来源于网络。 如需图片版权说明或转载全文 请联系info@ 更多内容请点左下阅读原文/Read more查看 |
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来自: Little_Piggy > 《洛杉磯》