在家做香脆的猪排一点也不难

香脆的猪排配上切成丝的蔬菜沙拉，是不是看着就很想吃呢？

步骤一，猪扒擦干水，用盐和黑胡椒腌渍一下。

步骤二，放进食品专用塑封袋，恒温水炉64度40分钟。

步骤三，开始炸。这里的秘诀是如下。准备面粉、鸡蛋液、面包糠。挨个蘸一遍去炸。

步骤四，下油锅，两面焦黄即可！拍盘吃饭！

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