2016的春天在杭州这些暖融小馆里，风雪探春之美

不知道有多少人跟我一样，走在路上被冷风吹得牙齿“嘚嘚嘚”响的时候，心里最渴望的是一杯水气氤氲的热饮，一份和唇齿相抵融化寒意的甜食。

而作为一座温柔的城，即使再大风雪也不会将杭州的温暖消融，当你沿街走着，便会有一方暖胃轻食在前候着你，消融落于你肩头的飘雪。

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碧桃小馆

在西湖大道与定安路交叉口，有一排建于上世纪20年代的清水砖石库门建筑，碧桃小馆隐藏在这其中。越走进她，越感受到慢生活的诗意，这里不仅是一家温柔小馆，更是惊艳了时光的那段流年。

老木门、老木窗、青铜龙头把手，老木条地板、彩木的墙壁和柜子, 老式的吊扇、老收音机、英式的电话、老式座钟和挂钟、老木箱、还有随处可见的古董麻将桌和旧上海银行灯。精致的生活大概就是像碧桃小馆这样吧。

“食材好，美味自然来”，这是碧桃一直坚守的减法美食理念，开这样一家小馆旨在重现味蕾记忆深处美妙的“家味”。选择最好的食材，决绝味精，拒绝一切不健康调味，如匠人般将匠心融入到每一道食物当中，并且保持食材的原汁原味。 

碧桃奶茶醇香丝滑，不愧是小馆的招牌奶茶。薄荷蜜瓜清凉饮，薄荷的清凉与蜜瓜的微甜两者搭配适宜，食材新鲜，爽口解渴又能达到味觉的享受。

盆栽咖啡，很有风味，造型独特，甚是受欢迎。招牌黄鱼米线，黄鱼先经过油炸处理，因而肉质香嫩酥滑，再添点雪菜，汤头极其鲜美。

地址：杭州市上城区西湖大道232号(近浣纱路)

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1cake

位于杭州武林路皇后公园内的1Cake壹刻蛋糕，给这座充满历史感的建筑群内带来了一丝法式蓝调风情。作为一家主打纯正法派的蛋糕店，在保留原有浓情法式情调风格的同时也在契合整条街区的调性，用去繁从简的风格给人室内最大的空间。

简约浪漫的地中海白色石材壁炉搭配上香槟金与石材定制的陈列架，原木色的桌子、提夫尼蓝色的皮质座椅也成为室内装饰元素的亮点。结合Florist Bee花店用心搭配的各种多彩艳丽的鲜花装点出室内四季如春、繁花似锦的空间，随处可见的植物环绕，清新自然美好。塑造了一个气氛轻松环境优雅，蛋糕与鲜花合二为一的浪漫空间。

面粉、水、鸡蛋、糖、一些诀窍、耐心……1Cake的每一款产品都是自主研发生产的，一款“橙意满满”的加州橙子，采用新鲜进口甜橙和乳脂奶油，有机鸡蛋、海藻糖，保留刚刚好的鲜橙甜度，让你真实感受加利佛尼亚骄阳与甜橙的纯粹滋味。

而外表冷淡如椰子雪山，但内心却包裹着热情的芒果心，像是甜甜达克瓦兹山脉长出缤纷百香果，四季更替，时云时晴，即使在轻轻一口之中，却也变幻无穷。

1Cake的每一款蛋糕都有属于自己的故事，就像一件艺术品，从最初简单的蛋糕胚到最终不同造型、不同口感的精致成品都需要经历创意、调研、初试、体验、评价、推翻、调整、试吃、投票、定型等多个环节才能最终送到食客面前。这份执着用心，值得用每一刻去好好对待，因为吃到蛋糕的这一刻，你既安心，又幸福。

地址：杭州市下城区武林路277号皇后公园内10幢1层

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亭西日式甜品

作为一个大型商业综合体，星光大道显然已经深深占据滨江人的日常生活，成为不可或缺的一部分。与一期不同的是，星光大道二期定位为高端商业中心，为杭州、为滨江引入一些从未有过的特色品牌，亭西日式甜品就在其中。

这家亭西日式甜品是国内以日式风格为主题的甜品店，致力于文化创意餐饮，提倡“匠心精神”，以最好的服务精神制作的甜品给大家带来不一样的美味感受。店铺虽然不大，但却布置得清新隽永、和风十足。

精致与好看是日式甜品的精髓，甜品的摆盘也很是讲究，冰淇淋配碎花小碗，水羊羹配格子大碗，樱花羊羹配木色小方盘。精美的器具都可做为一种美丽的装饰品了，端上桌面，嘴巴还没体验，眼睛先享受了一番。

抹茶白玉赤豆碗，抹茶水羊羹铺底，加入白玉丸子、红豆、薏米、抹茶冰淇淋、西瓜粒与火龙果粒等，颜色亮丽勾起你的食欲。

樱花羊羹，十分美型的一款甜品，小碟内放着四四方方的四只羊羹，深红色的底色上是羊脂般的白色，粉红色的樱花被保存在透明的羊羹中，仿佛把春天凝聚其中。樱花的咸味与羊羹的甜味相混合，果冻的口感是淡淡的清新味道。配的沾碟是黑糖蜂蜜浆，还有一小杯抹茶，吃腻了喝一口抹茶水刚刚好。

地址：杭州市滨江区星光大道二期L201

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泰晤士咖啡馆

英伦范像是一阵来自泰晤士河的风一样，清新明快让人如沐于春雨中，那要是加上钢琴舒缓流淌出来的声音，就像是漫步在河边邂逅了一个艺术家一样。在滨江就有这样一家烙着浓郁英伦范的咖啡馆：泰晤士钢琴咖啡馆。

布艺的沙发整齐地摆放在大厅内，古典印花花纹给人有错入中世纪贵族之家的体验，墨绿色精致的色调与木板的棕色相呼应。座位与座位之间是相互隔离的，架子上放着的各种红酒，还没喝上就已经醉了。

咖啡与饮品是一个咖啡馆必备的。宫廷普洱茶清香扑鼻，同时又带有一点点香甜的气息，色泽褐红，入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和。桂圆红枣奶茶，是一款很适合女性的饮品，桂圆与红枣浸泡在乳白色的奶茶中，像是在牛奶浴中一样，奶茶中有桂圆的甜也有红枣的香，更有奶茶的纯真。

在这里你若想果腹，也同样有精心准备的料理。

地址：杭州市滨江区江晖路1772号苏泊尔大厦2楼

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糖品

每一样会得到认可的事物都是有一定品格的，而糖品则保证了在糖品的每一口都能让人感到幸福。在武林路皇后公园的深处，安静的糖品在一角安静地面向阳光生长中，给来到这里的人甜蜜与温暖。

糖品是国内首家港式及东南亚式饮品及糖水铺，入驻杭州不久就抓住了每一个来糖品的食客的嘴，采用搪瓷杯装来载满口甜蜜，冰柜陈列着款款糖水甜品诱人，令人垂涎不止。

糖品是最早做榴莲及榴莲创意甜品的店铺，店内主打是榴莲和芒果制品，每一款糖水和甜品都可以让人口齿留香，在糖品可以吃到杭城最好的榴莲和最健康的糖水。

爽榴芒，新鲜芒果果肉打成的芒果沙冰配上西米和榴莲冰淇淋，芒果榴莲口感丰富，冰淇淋与沙冰层次分明，是很有意思的一次尝试。鲜芒炖奶严格选用当季新鲜芒果肉，配上香浓的牛奶布丁和芒果汁，撒上西米，在搪瓷杯里装满，是极适合芒果爱好者的一款甜品。

榴莲肠粉是糖品的特色，晶莹剔透的翠绿色肠粉皮能尝出斑斓的清新香味，包裹的是泰国金枕头榴莲纯果肉，层次丰富，色泽健康有人。榴莲夹多爽是千层班戟，每一层填满榴莲果肉和法国铁塔奶油，榴莲浓郁加之奶油高品质的口感，轻盈却不失浓郁香甜。

将咖啡与榴莲组合在一起的榴莲咖啡好生新颖，将榴莲独特的果香，与上等白咖啡的醇香完美的融合为一体，缔造出更加丝滑浓郁的感受。玫瑰露采取玫瑰精华，口感清新，气息芬芳，对于女性顾客来说具有补血养颜的作用。

※ 糖品还有一个最创意的菜单----来到糖品你可以点到当日甜品“随便”，店内主厨会根据当日的新鲜食材和心情，每日制作不同的饮品或糖水定为当日甜品“随便”，所以每日来店，都能怀着不一样的期待遇见不一样的美丽。

地址：杭州市下城区武林路277号皇后公园5幢103室铺

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晚来天欲雪

能饮一杯无

风雪里的杭州依然很美

大家外出也要注意保暖哦