不用发面～韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 1. 1?? 温水和面，一点搅拌一边倒水（慢慢倒，一点点倒），搅成絮状 2. 揉成团，放保鲜袋醒20分钟 3. 煎鸡蛋，煎成块，再弄碎就可以了 4. 所有的材料切粒状，放胡椒粉，孜然粉，少量酱油，盐，搅匀 5. 搅匀后的，我没有放油，热量低一点，喜欢的可以适量放 6. 然后分成一个个，大小按自己喜欢的做 7. 擀面，厚度适中，尽量擀圆一点（我是南方人不擅长，只能这样了 8. 接着放入馅料 9. 包起来，捏紧，再压扁就可以了
10. 这是压扁了的，
11. 全部做好了，后面一面比较光滑。准备煎
12. 锅里放适量的油煎就可以了（想皮脆脆的就多油煎，少油比较有嚼劲，我是后者） |
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