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最具“旧金山”风情的25道美食与美酒

 Little_Piggy 2016-01-23

从酵母面包到幸运饼干,三藩有资格说它发明了不少美味,许多全国最标志性的美食就诞生于这小小的49平方英里大的城市里。


我们为大家呈现三藩最经典餐厅和酒吧里的25道最佳单品,既有菜肴,也有零食和饮料。虽然也许众口难调,但是没有了这个25个佳肴,三藩便不能算作三藩了。


美酒

Anchor Brewing
锚牌蒸汽啤酒

再没有比喝一瓶冰镇的锚牌蒸汽啤酒更享受的了。这个独一无二的蒸汽啤酒始于1800年代,在60年代由Fritz Maytag重树品牌,使之成为老派啤酒以及禁酒令后第一代美国手工酿造啤酒的代表。

1705 Mariposa St, SF - 94107 | (415) 863-8350


Aub Zam Zamr Brewing
马提尼酒

Haight街著名的暴脾气酒保Bruno Mooshei于2000年逝世,但人们依旧喝着他配方的马提尼酒来怀念他。3盎司的琴酒以1000:1的比例兑苦艾酒,会让你迅速high起来,享受这里的中东酒吧氛围。

1633 Haight St, SF - 94117 | (415) 861-2545


Buena Vista Cafe
爱尔兰咖啡

好吧,这的确是游客必到之处,但是,不可否认的是Buena Vista café真的很会做爱尔兰咖啡。而且他家有咖啡、酒精和暗色木质吧台,全是三藩人的最爱!

2765 Hyde St, SF - 94109 | (415) 474-5044


Caffe Trieste
特浓咖啡

在嬉皮士咖啡厅占据每一个街区前,Caffe Trieste就名噪一时了。后来,Francis Ford Coppola就是在这里写出了《教父》。这绝对是吸引你来这儿喝一杯Trieste特调特浓咖啡的魔咒~

609 Vallejo St, SF - CA 94133 | (415) 550-1107


The Ramp
血腥玛丽

晴朗的日子,三藩全城都来这里吃生贝和辛辣血腥玛丽,你也要如此。大海,阳光还有伏特加,让你沉浸在微风与幸福中。

855 Terry Francois St, SF - 94158 | (415) 621-2378

美食

Benkyodo
草莓大福/雪梅娘/麻糬


从1906年开始家族经营,这家手工麻薯和大福店始终如一。我们最爱的草莓大福把一整颗大草莓和白豆馅包在柔韧的糯米皮中。不过在这家,买什么都不会错的。

1747 Buchanan St, SF - 94115 | (415) 922-1244


Bob's Donut&Pastry Shop
苹果炸面团

Bob是最老式的甜甜圈店,24小时为饥肠辘辘的人们提供服务。他们所有的甜甜圈都很棒,但是酥软的苹果甜甜圈,内含丰富的肉桂粉和柔韧的苹果片,绝对是与众不同的美妙。

1621 Polk St, SF - 94109 | (415) 776-3141


Boudin Bakery & Cafe
面包碗蛤蜊浓汤

本地人或许不常吃,但是你不能否认,全国其他地方的人一想到三藩,第一个进入脑中的食物就是它!好吧,蛤蜊浓汤是东海岸的发明,但是酵母酸面包让它尝起来更美味,而且在海边微凉的日子里你没法拒绝一碗暖心的汤。

分店一:Pier 39, Space 5-Q, SF - 94133 | (415) 421-0185

分店二:619 Market St, SF - 94105 | (415) 281-8200

分店三:160 Jefferson St, SF - 94133 | (415)928-1849


GoldenGate Bakery
蛋挞

如果你能碰到他们开门的话,金门蛋挞就像他们说的一样好吃:细腻,柔滑。绝对是你想要的。

1029 Grant Ave, SF - 94133 | (415) 781-2627


Grubstake
葡式青菜薯蓉汤

一碗葡式青菜薯蓉汤里有土豆、甘蓝菜和香肠,是治愈宿醉的良药。

1525 Pine St, SF - 94109 | (415) 673-8268


House of Prime Rib
特级肋排

好吧,也许它会让你一次性摄入一周的钠,但是谁能抵御HOPR家鲜嫩多汁的特级肋排呢?配上细腻的菠菜,烤肉原汁和一些约克郡布丁,这简直是肉食者的天堂。

1906 Van Ness Ave, SF - 94109 | (415) 885-4605


La Taqueria
墨西哥猪肉卷饼

不想激怒任何墨西哥卷饼的忠实粉丝,我们决定让两种最佳选手同时上榜!La Taq家举世闻名的猪肉条,配上卷饼里完美比例调和的萨尔萨酱汁和豆子(没有米饭)。它被评为美国最佳墨西哥卷饼不是没有原因的。

2889 Mission St, SF - 94110 | (415) 285-7117


La Victoria
糕点

逛24街如果没有吃过这家1951年就开业至今的可爱墨西哥饼屋的糕点,那一定是不完整的。他们近些年也开始制作精美的新式点心,和De La Paz咖啡,但是最传统的佳肴始终是最棒的!

2937 24th St, SF - 94110 | (415) 642-7120


Liguria Bakery
佛卡夏面包

很难解释Liguria家佛卡夏面包里有什么奇怪的魔法,但是它的确很神奇。无论怎样,它都能让人们早早起床排长队,只为了在售罄前抢到一两片。嗯,我是说自从1911年开始就这样呢。从袋子里拿出来温热的佛卡夏披萨开吃,或者沿路走到Mario's Bohemian Cigar Store里,把它放进肉丸三明治里吃。

1700 Stockton St, SF - 94133 | (415) 421-3786


Mitchell's Ice Cream
紫薯冰淇淋

Mitchell’s家的冰淇淋从1953年开始就很棒,提供各式各样冰淇淋比如普通巧克力味、石板街、草莓味和一些菲律宾口味,比如牛油果味,嫩椰子味以及我们精选的紫薯口味。你还能在哪里吃到紫色的冰淇淋呢?

688 San Jose Ave, SF - 94110 | (415) 648-2300


Roxie Food Center
荷兰酥皮面包三明治


这家坐落在Mission Terrace街角的店,因他们的荷兰酥皮面包而出名。外面是无法抵御的酥皮,里面是柔软的面包芯,无论你是配上火鸡肉还是全套的Roxie特别搭配,都是极好的选择。

1901 San Jose Ave, SF - 94112 | (415) 587-2345


Sears Fine Food
瑞典薄饼

他家招牌上写着“小薄饼之家”,Sears从1938年开始经营美食。如果你点18个小饼,配上温热的枫糖浆和软黄油一起吃,早餐如同在天堂般享受。

439 Powell St, SF - 94102 | (415) 986-0700


Swan Oyster Depot
生蚝

无论你想做半个珍宝蟹还是一碗蛤蜊汤或者大虾沙拉,Swa卖的所有海鲜都是最新鲜和高质量的。

1517 Polk St, SF - 94109 | (415) 673-1101


Swensen's Ice Cream
浓郁巧克力冰淇淋

好吧,我们名单上有两种冰淇淋,但是我们不得不说,三藩的冰淇淋真的很不错。Swensen's最出名的就是浓郁有韧性的巧克力冰淇淋,使用某种粘稠的巧克力糖浆来让冰淇淋呈现完美的口感。

1999 Hyde St, SF - 94109 | (415) 775-6818


Tadich Grill
煎牡蛎蛋卷

Tadich最不缺的就是标志性美食。什锦海鲜炖锅和比目鱼也非常值得推荐,不过独具三番特色的煎牡蛎蛋卷,把培根和炒生蚝放进蛋饼里,真的值得一试。

240 California St, SF - 94111 | (415) 391-1849


El Farolito
墨西哥牛肉卷饼

Farolito为那些深夜饥饿的人开业到很晚,人们享受着在他们家杂乱又油腻的环境中咬一口丰富美味的牛肉卷饼的日子。排队半小时,你会沉浸在三藩的招牌美味中。当你大口咬下去时,卷饼给你的享受是永远如一的。

分店一:2779 Mission St, SF - 94110 | (415) 824-7877

分店二:2950 24th St, SF - 94110 | (415) 641-0758


The Garden Court
下午茶

不,这一家不是开启新的美食标准,但是美丽的房间会让你觉得不可思议地精致,那么Garden Court就是你要找的地方。来这里吃一顿贵到没天理的下午茶,当你品味迷你三明治和司康时会感觉自己就是女王。

2 New Montgomery St, SF - 94105 | (415)512-1111


Yank Sing
小笼包

我知道, Yank Sing挺贵的(比上海饺子王贵多了)。但是他们的灌汤包实在是无与伦比,新鲜丰富的內馅和薄薄的包子皮。另外,小心地吸进去美味的汤汁而不烫到自己的嘴,也要考验你的技术呢。

分店一:101 Spear St, SF - 94105 | (415) 781-1111

分店二:49 Stevenson St, SF - 94105 | (415) 541-4949


Zanze's
芝士蛋糕

和纽约式芝士蛋糕完全不同,Zanze’s家的蛋糕如空气般轻盈,口感如舒芙蕾一般细腻。他们只按整个卖。蛋糕底部和顶层各撒了酥脆的饼干渣,如果事先冷藏,回味口感更佳!

2405 Ocean Ave, SF - 94132 | (415) 334-2264


Zuni Cafe
烤鸡面包沙拉

脆皮烤鸡本身就很赞,而脆脆酥酥的面包块、芝麻菜和红醋栗配上它,让这道菜更加特别。和爱你的人一起分享吧~

1658 Market St, SF - 94102 | (415) 552-2522


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