左旋肉碱,也被称为维生素BT,于1905年被俄国人Gulewitsch和Krimberg在肉类提取物中发现。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的一种小分子氨基酸衍生物,红色肉类是左旋肉碱的主要来源。 膳食中L-肉碱主要来源于动物,而植物中的含量很少。一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。 正常成人体内约有L-肉碱20g,主要存在于骨骼肌、肝脏和心肌等中。蔬菜、水果几乎不含肉碱,故素食者更宜补充。 1.减肥作用 可以使体内的脂肪酸分子移入细胞线粒体内,使脂肪进行氧化并转变为能量,并生成二氧化碳。 2.抗疲劳 通过促进体内脂肪氧化变成能源,能提高运动的爆发力和长时间运动的持久耐力,弛缓全身肌肉,提卨基础代谢率,改善心肌营养状态,提高运动体能。 3.促进婴儿生长发育 婴儿生长发育速度快,所需L-肉碱量多,而其体内 L-肉碱生物合成能力较低,有时就不能满足其正常的代谢需要。喂食以牛奶为基础的配方奶粉,应摄入一定量L- 肉碱,应考虑补充,国外许多婴儿食 品配方中都补充了L-肉碱。 4.延缓衰老 通过提供充足的能量,肉碱使细胞的寿命长些。 5.调节血脂 可降低血内甘油三酯水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇的水平,并有利于加强心脏的 总体健康,预防心率不整。 以下人群比较容易缺乏肉碱: 1.禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏肉碱。 2.膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致肉碱的缺乏。 3.许多病人如心脏病、高血脂症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等,其肉碱水平普遍低下。 左旋肉碱的补充主要依靠外源性补充,而且补充肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物元素。 众所周知,线粒体能够使脂肪燃烧,释放能量。但是脂肪必须先穿过线粒体膜才能被代谢,一些长链脂肪比较难穿过这道障碍,而左旋肉碱能够搬运长链脂肪,从而促进其氧化。 需要注意的是:左旋肉碱作为一种运载工具,不能决定消耗多少脂肪。消耗脂肪的量还是取决于能量消耗,因此,一定要配合一定强度的运动,并且控制饮食,才能起到减肥的效果。 简单地说,如果运动量(能量消耗)不大,脂肪消耗不多,只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能,故而对减肥并无帮助。 营养搭配:左旋肉碱+茶多酚+荷叶+膳食纤维 搭配理由: 左旋肉碱作为载体将中、长链脂肪酸从线粒体膜外转运到膜内,在线粒体的基质内进行β-氧化,从而达到降解脂肪的效果。 茶多酚可通过抑制胰脂肪酶活性,加快体内脂肪组织的氧化分解速度,使脂肪细胞变小,达到有效抑制体重增加的作用。 荷叶具有降脂减肥、抑制血糖升高、抑菌和抗氧化等药理作用。 膳食纤维通过增加饱腹感,减少食物的吸收,限制食物能量的摄入来调节体重。 联合补充左旋肉碱、荷叶提取物、茶多酚、膳食纤维,通过促进脂肪燃烧、降低血脂、减少摄入等多种途径达到控制体重增加的作用。 1. 体重超重、肥胖者 2. 需要控制脂肪增多者 3. 减肥过程中出现免疫力下降者 不适合服用人群: 孕产妇、哺乳期妇女、慢性腹泻者。 某天,有个30岁左右的女士过来药店买**减肥茶。 顾客:有没有**减肥茶? 店员:有啊,您是要通便还是减肥? 顾客:两个都想要,你看我最近都吃胖了~ 店员:哎呀,你这身材挺好的啊,哪里需要减肥了,你身高和体重多少?我看一下你BMI。 顾客:这么专业,我163,57公斤。 店员:差不多21.5,标准身材是19-24,您这挺好的啦。不过可以理解,现在的美女们都是苗条为美,是吧。 顾客:对啊,我这还是有赘肉嘛,我也不贪心,就想减到100斤就好了。 店员:可是您吃减肥茶,不怕拉肚子嘛,这些里面都是有番泻叶,拉肚子不但营养流失,而且还损伤肠道粘膜。完了减的还不一定是你想瘦的地方,对吧? 顾客:那你说吃点啥好呢? 店员:你平时如果能保证运动量的话,我建议吃这个左旋肉碱。减肥主要是要燃烧脂肪,美女以前应该学过,这个脂肪是要到线粒体才能燃烧,左旋肉碱就像搬运工一样,把脂肪运输到线粒体进行燃烧。 顾客:有这么好吗? 店员:不仅如此,这里面还有茶多酚和荷叶,茶多酚能加速脂肪分解,荷叶也能阻止部分脂肪的吸收,配合在一起效果很不错的。我这里好多美女减肥塑身都用的这款。 顾客:你拿来我看看。要吃多长时间能减下去? 店员:减肥不要图快,你看电视上广告,一个月减几十斤的那种,对身体伤害很大的。你拿回去以后,每天运动前半小时到一小时吃两粒,再运动至少40分钟,效果很快就会出来的。 顾客:跑步可以不? 店员:当然可以啊,跑步,打球,游泳都行。 顾客:不知道这左旋肉碱安全不,有没有副作用呢? 店员:这个你放一百个心,很多婴幼儿配方奶粉里面都添加了左旋肉碱,婴儿都能吃,你说安全不? 顾客:那好吧,给我先拿一瓶试试。 网络课堂开通评论功能啦!您可以将学习感想或者想对小营说的话在评论处发表,您的留言可能会出现在文章底部哦~ 点击“阅读原文”查看所有文章 ↓↓↓ |
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