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大家都知道枸杞在国内是非常受人钟爱的，在国内也有很长远的历史，与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝。但是为什么说“若要童颜不老，枸杞必不可少”呢，下面我就带大家一起来走进枸杞，了解它的神奇之处！ 枸杞子 含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。 中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效 历史传说 盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。商人上前责问：“你何故这般打骂老人？”那女子道：“我训自己的孙子，与你何干？”闻者皆大吃一惊。原来，此女子已200多岁，老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀？女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。 李庆远长寿秘诀 他认为自己健康长寿的原因有三：一是长期素食；二是内心保持平静、开朗；三是常年饮用枸杞茶。保持人体三通，血通、尿通、便通”这就是李庆远留给后人长寿的秘诀指引。 枸杞神奇功效：美白养颜 枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞可以降低胆固醇，对于人们来说：常吃枸杞可以起到增强免疫功能、抗衰老，美白养颜的功效。 枸杞决明茶 枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶，每日2次，2─3个月为一疗程，对减轻体重、降低血脂有一定疗效。除此之外，还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山枸杞茶等，均有一定的减肥作用，肥胖者不妨选择试用。 枸杞红枣茶 作法： 1 冷水煮开，再加入红枣、枸杞，煮大约5分钟。 2 加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。 2、红枣具有〃补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色〃的功效。 功效：养颜美容 桂圆枸杞茶 作法是: 菊花五钱、枸杞一两，桂圆干五粒，以三碗的水煮十五分钟后滤净渣滓饮用。 功效：养颜美容 山药枸杞粥——除色斑 原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。 制作程序： 1.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。 2.新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。 3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。 药膳功效：补血养颜，消除色斑。 糯米花生枸杞粥 主料：糯米150克 白米150克 花生100克枸杞20克红枣50克 菊花6--8朵。 制作步骤： 1、花生热水浸泡2小时，去衣 2、枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎 3、菊花用清水漂过 4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅； 5、与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟。 5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花，枸杞煮1分钟即可， 红枣枸杞粥 原料：红枣75克，米100克，枸杞、白糖各适量。 制法： 1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右 2、将米洗净后加水、红枣、一起煮（如果不想枣煮的太烂的话，可以再等一会儿放入大枣），待沸腾后再放枸杞（枸杞放太早，粥会有一股酸味）。 3、食用时可加入白糖调味。 【特点】 红枣是补血佳品，谚语道：“要想皮肤好，米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾，补血养颜。 可作为早餐或点心吃，每天吃一次，可连续吃15～30天。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。 |
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