你想不到的美味，竟然还能这么做！

大家肯定会很好奇，为什么标题这么说呢?因为今天这几道美味，可以打开你传统做美食的思维，更多的去尝试新的味道，新的方法。看一遍你就会了：

糯米蛋：

材料：咸鸭蛋、糯米、黑木耳、五花肉、胡萝卜、生抽、料酒。

做法：

1、把糯米浸泡4小时，适量五花肉用料酒，生抽，少量淀粉腌制2小时。

2、把生鸭蛋敲个洞，把蛋白倒出来，蛋黄留在里面，再把胡萝卜切丁、黑木耳切丁，腌制好的五花肉切丁。

3、把糯米的水分滤干，混和拌在一起，加适量生抽，喜欢颜色深的可加两滴老抽。

4、而后把拌好的食材装进鸭蛋壳内，然后上锅蒸30分钟，再闷个5分钟开锅就OK啦。

炸香蕉：

材料：香蕉、鸡蛋、面粉、白砂糖、面包糠（超市就有）。

做法：

1、把香蕉去皮切成段，鸡蛋加糖打散搅拌均匀，面包糠装盘子里，分别备好。

2、先将香蕉裹上面粉，然后放到鸡蛋液的碗里裹一边，最后裹上面包糠。

3、热油，等油温上来以后开始炸，记住要用小火，否则容易炸糊的。

4、放进油锅2-3分钟就好了，是不是很简单？学习来吧！

拔丝薯条：

材料：红薯、白糖、淀粉、鸡蛋。（喜欢吃芝麻的可以备点白芝麻）

1、红薯削皮，洗干净，切成长方条，厚度自己把握，鸡蛋打散。

2、将切好的薯条放到鸡蛋液里过一下，再用生粉拌均匀。

3、油加热后，倒入薯条，量不要倒太多，容易糊。（4到6分钟出锅）

4、全部出锅后，热油到5成，倒入白糖，每个人口味不一样，量自己决定。

5、白糖全部融化以后，浇到炸好的薯条上面，别着急，美味10分钟之后就好。