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仙客解读《茶经·七之事》顺口溜 ——XK20160124C/CJ091-123
仙客解读《茶经·七之事》顺口溜（上） ——XK20160124C/CJ091-107
【茶经·七之事】 【仙客开场白咏茶经七之事——4句160124C/CJ091】 古代涉茶人物多，搜集须干好多活。 当时没有今网络，陆羽辛劳谁比过。
1、原文【人物】 三皇：炎帝神農氏。 周：魯周公旦，齊相晏嬰。 漢：僊人丹丘子，黃山君，司馬文園令相如，楊執戟雄。 吳：歸命侯(1)，韋太傅弘嗣。 晉：惠帝(2)，劉司空琨，琨兄子兗州刺史演，張黃門孟陽(3)，傅司隸咸(4)，江冼馬統(5)，孫參軍楚(6)，左記室太衝，陸吳興納，納兄子會稽內史俶，謝冠軍安石，郭弘農璞，桓揚州温(7)，杜舍人毓，武康小山寺釋法瑤，沛國夏侯愷(8)，餘姚虞洪，北地傅巽，丹陽弘君舉，樂安任育長(9)，宣城秦精，敦煌單道開(10)，剡縣陳務妻，廣陵老姥，河內山謙之。 後魏：琅邪王肅(11)。 宋：宋安王子鸞，鸞弟豫章王子尙(12)，鮑昭妹令暉(13)，八公山沙門譚濟(14)。 齊：世祖武帝(15)。 梁：劉廷尉(16)，陶先生弘景(17)。 皇朝：徐英公勣(18)。
1-1【仙客解读茶之事人物之一40句160124C/CJ092】 三皇炎帝神農氏，周公晏嬰丹丘子。 司馬相如黃山君，黄门侍郎扬执戟。 吳王歸命侯，太傅韋弘嗣。 西晋惠帝司馬衷，司空刘琨嗜茶食。 衮州刺史叫刘演，常为琨叔把茶寄。 诗人张孟陽，傅咸为司隶。 太子洗马叫江统，茶出巴蜀孙楚诗。 西晋左思《娇女诗》，吴兴陆纳与其侄。 桓温与杜毓，郭璞谢安石。 武康小山寺，和尚法瑶事。 沛国夏侯恺，河内山谦之。 余姚人虞洪，宣城有秦精。 丹陽弘君举，傅巽北地生。 乐安任育長，敦煌单道开。 剡县陈务妻，广陵老姥在。
后魏瑯琊人王肃，刘宋王子鸾和尚。 鲍照之妹鲍令晖，均涉茶事在书上。 和尚八公山谭济，南齐世祖武皇帝。 南梁廷尉刘孝绰，陶弘景道士。 唐朝英国公，名字叫徐勣。
1-2 注释: (1)歸命侯：即孫皓（242—283），東吳亡國之君。公元280年，晉滅東吳，孫皓投降，封“歸命侯”。 (2)惠帝：惠帝司馬衷，西晉的第二代皇帝，公元290--306年在位。 (3)張黃門孟陽：張載字孟陽，著名詩人。但未任過黃門侍郎，任黃門侍郎的是他的弟弟、詩人張協。 (4)傅司隸咸：傅咸(239--294)，字長虞，北地泥陽（今陝西銅川）人，官至司隸校尉，簡稱司隸。 (5)江洗馬統：江統(?--310)，字應元，陳畱縣（今河南杞縣東）人，曾任太子洗馬。 (6)孫參軍楚：孫楚(218?--293)，字子荆，太原中都人（今山西平遙縣），曾任扶風參軍。 (7)桓揚州温：桓温(312--373)，字元子，龍亢（今安徽懷遠縣西）人，曾任揚州牧等職。 (8)沛國夏侯愷：晉書無傳，干寶《搜神記》中提到他。 (9)新安任育長：任育長，生卒年不詳，新安（今河南澠池）人。名瞻，字育長，曾任天門太守等職。 (10)敦煌單道開：東晉著名佛教徒，敦煌人，《晉書》有傳。 (11)琅琊王肅：王肅(436--501)字恭懿，琅琊（今山東臨沂）人，初仕南齊，因父兄被南齊武帝所殺，乃投北魏。是北魏著名文士，曾任尙書令等職。 (12)新安王子鸞、鸞弟豫章王子尙：劉子鸞、劉子尙，都是南北朝時宋孝武帝的兒子。一封新安王，一封豫章王。但子尙爲兄，子鸞爲弟。 (13)鮑昭妹令暉：鮑昭，應爲鮑照(414--466)，字明遠，東海郡（今江蘇鎮江）人，南朝著名詩人。其妹令暉，擅長詩賦。《玉臺新詠》載其“著香茗賦集》行於世”，但該集已佚。鍾嶸《詩品》説她：“往往嶄新淸巧，儗古尤勝。” (14)八公山沙門潭濟：八公山，在今安徽壽縣北。沙門，佛教指出家修行的人。潭濟，應爲曇濟，曾著《五家七宗論》，是南朝宋名僧。 (15)世祖武帝：南北朝時南齊的第二个皇帝，名肖賾，公元483--493在位。 (16)劉廷尉：劉孝綽(481--539)，彭城（今江蘇徐州）人，文學家。爲梁昭明太子賞識，任太子太僕兼廷尉卿。 (17)陶先生弘景：陶弘景(456--536)，字通明，秣陵（今江蘇寧縣）人，著名道士，有《神農本草經集注》傳世。 (18)徐英公勣：徐世勣(592--667)，字懋功，唐開國功臣，封英國公。
1-3 参考译文 神农氏（又称"炎帝"，"三皇"之一）。 周公（名"旦"）。齐相晏婴。 汉仙人丹邱子。黄山君。孝文园令司马相如。给事黄门侍郎（执戟）扬雄。 吴归命侯、太傅韦宏嗣（韦曜）。 晋惠帝。（晋）司空刘琨，琨兄之子衮州刺史刘演。张孟陽（张载）。司隶校尉傅咸。太子洗马江统。参军孙楚。记室督左太冲（左思）。吴兴人陆纳，纳兄子会稽内史陆俶。冠军谢安石（谢安）。弘农太守郭璞。扬州太守桓温。舍人杜毓。武康小山寺和尚法瑶。沛国人夏侯恺。余姚人虞洪。北地人傅巽。丹陽人弘君举。乐安人任瞻。宣城人秦精。敦煌人单道开。剡县陈务之妻。广陵一老妇人。河内人山谦之。 后魏瑯琊人王肃。 刘宋新安王子鸾，鸾之弟豫章王子尚。鲍照之妹鲍令晖。八公山和尚谭济。 南齐世祖武皇帝。 （南朝梁）廷尉刘孝绰。（南朝梁）陶弘景先生。 唐朝英国公徐勣。
2、原文（茶事） 《神農食經》(19)：“荼茗久服，令人有力悅志”。 周公《爾雅》：“檟，苦荼”。 《廣雅》雲(20)：“荆巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末，置瓷器中，以湯澆覆之，用葱、姜、桔子芼之。其飲醒酒，令人不眠。”
2-1【仙客解读茶之事之二 4句160124C/CJ093】 荼茗久服之，令人有精力。 提神效果好，多见古书籍。
2-2【仙客解读茶之事之三 8句160124C/CJ094】 荆州巴州制茶饼，米汤浸泡来添味。 茶饼烤干捣成末，放在瓷器冲汤水。 葱姜橘子一起煮，就如青草解疲惫。 喝了可以醒酒醉，令人兴奋不思睡。
2-3 注释 (19)神農食經：古書名，已佚。 (20)廣雅：字書。三國時張輯撰，是對《爾雅》的補作。
2-4 参考译文
《神农食经》说："长期饮茶，使人精力饱满，兴奋。" 周公《尔雅》说："槚，就是苦茶。"
《广雅》说："荆州（湖北西部）、巴州（四川东部）一带地方，采茶叶做成茶饼，叶子老的，制成茶饼后，用米汤浸泡它。想煮茶喝时，先烤茶饼，使它呈现红色，捣成碎末放置瓷器中，冲进开水。或放些葱、姜、橘子合着煎煮。喝了它可以醒酒，使人兴奋不想睡?
3、原文 《晏子春秋》(21)：“嬰相齊景公時，食脫粟之飯，炙三戈、五卵茗菜而已。” 司馬相如《凡將篇》(22)：“烏喙，桔梗，芫華，款冬，貝母，木檗，蔞， 草，芍藥，桂，漏蘆，蜚廉，萑菌，荈詫，白斂，白芷，菖蒲，芒消，莞椒，茱萸。” 《方言》：“蜀西南人謂荼曰蔎”。 《吳志.韋曜傳》：“孫皓每饗宴，坐席無不悉以七勝爲限，雖不盡入口，皆澆灌取盡。曜飲酒不過二昇，皓初禮異，密賜茶荈以代酒。”
3-1【仙客解读茶之事之四 8句160124C/CJ095】 孙皓每次宴请，规定饮酒七升。 即使喝不下去，也要酌尽才行。 韦曜酒量二升，孙皓助他暗中。 暗地赐茶代酒，用心良苦成功。
3-2 注释 (21)晏子春秋：又稱《晏子》，舊題齊晏嬰撰，實爲後人采晏子事輯成，成書約在漢初。 此處陸羽引書有誤。《晏子春秋》原爲：“炙三戈五卵苔菜而矣”，不是“茗菜”。 (22)凡將篇：僞託司馬相如所作的書，已佚。此處引文爲後人所輯。
3-3参考译文 《晏子春秋》说："晏婴作齐景公的相时，吃的是粗粮（菜）是烧烤的禽鸟和蛋品，除此之外，只饮茶罢了。
汉司马相如《凡将篇》在药物类中记载有："鸟头、桔梗、芫花、款冬花、贝母、木香、黄柏、瓜蒌、黄芩、甘草、芍药、肉桂、漏芦、蟑螂、雚芦、荈茶、白蔹、白芷、菖蒲、芒硝、茵芋、花椒、茱萸。"
汉扬雄《方言》说："蜀西南人把茶叶收做蔎。"
三国《吴志·韦曜传》说："孙皓每次设宴，规定人人要饮酒七升，即使不全部喝下去，也都要酌取完毕。韦曜饮酒不超过二升。孙皓当初非常尊重他，暗地赐茶以代替酒。"
4、原文 《晉中興書》(23)：“陸納爲吳興太守時，衛將軍謝安嘗欲詣納，（原注：《晉書》以納爲吏部尙書。）納兄子俶怪納無所備，不敢問之，乃私蓄十數人饌。安旣至，所設唯茶果而已。俶遂陳盛饌，珍羞必具。及安去，納杖俶四十，雲：'汝旣不能光益叔，奈何穢吾素業？’”
4-1【仙客解读茶之事之五 4句160124C/CJ096】 君子之交淡如水，粗茶淡饭最为贵。 暴殄天物失品位，勤俭节约须领会。
4-2注释 (23)晉中興書：已佚，現有淸人輯存一卷。
4-3 参考译文 晋《中兴书》说：陆纳做吴兴太守时，卫将军谢安常想拜访陆纳。纳的侄子俶怪他没什么准备，但又不敢问他，便私自准备了十多人的肴馔。谢安来后，陆纳仅仅摆出茶和果品招待，陆俶于是摆上丰盛的肴馔，各种鲜味的菜全都有。等到谢安走后，陆纳打了陆俶四十板子，说："你既不能使你叔父增加光彩，为什么破坏我廉洁的名声呢？"
5、原文 《晉書》：“桓温爲揚州牧，性儉，每宴飲，唯下七奠柈茶果而已。” 《搜神記》(24)：夏侯愷因疾死，宗人字苟奴，察見鬼神，見愷來收馬，並病其妻。著平上幘、單衣，入坐生時西壁大牀，就人覓茶飲。
5-1【仙客解读茶之事之六 6句160124C/CJ097】 夏侯愷疾死，变鬼又來之。 身上着單衣，入坐西壁牀。 就人覓茶飲，嗜茶不忘记。
5-2 注释 (24)搜神記：東晉干寶著，計三十卷，爲我國志怪小説之始。
5-3 参考译文 《晋书》说："桓温做扬州太守，性好节俭，每次宴会，只设七个盘子的茶食、果馔罢了。" 《搜神记》说：夏侯恺因病去世，族人的儿子苟奴，看见了鬼魂。看见恺来取马匹，把他的妻子也弄成了病。苟奴看见他戴着平上帻，穿着单衣，进屋来坐到活着时常坐的靠西壁的床位上，向人要茶喝。
6、原文 劉琨《與兄子南兗州史演書》(25)雲：“前得安州干姜一斤(26)，桂一斤，黃岑一斤，皆所須也。吾體中潰（原注：潰，當作憒。）悶，常仰眞茶，汝可致之。”
6-1【仙客解读茶之事之七 仿如梦令7句160124C/CJ098】 劉琨致书其侄，心烦意乱常至。 何以能缓解，喝茶可以防治。 吾侄，吾侄，茶叶尽可多寄。
6-2注释 (25)南兗州：晉時州名，治所在今江蘇鎮江市。 (26)安州：晉時州名，治所在今湖北安陸縣一帶。
6-3 参考译文 刘琨给他哥哥的儿子南衮州刺史刘演写信说："前些时收得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤，都是我需要的。我心烦意乱，精神不好，常常仰靠茶来提神解闷，你可多购买一点。"
7、原文 傅咸《司隸教》曰：“聞南方有蜀嫗作茶粥賣，爲廉事打破其器具，後又賣餅於市，而禁茶粥以因蜀嫗何哉？” 《神異記》(27)：“餘姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牽三靑牛，引洪至瀑布山，曰：'予，丹丘子也。聞子善具飲，常思見惠。山中有大茗，可以相給，祈子他日有甌犧之餘，乞相遺也’。因立奠祀。後常令家人入山，獲大茗焉。”
7-1【仙客解读茶之事之八 8句160124C/CJ099】 虞洪采茶遇道士，手牵青牛丹邱子。 道明山中大茶树，供你采摘到永世。 若你今后喝不完，送些给我别嫌弃。 虞洪设奠来祭祀，寻到茶树入神异。
7-2注释 (27)神異記：西晉道士王浮著，原書已佚。
7-3参考译文 傅咸《司隶教》说："听说剑南蜀郡有一老婆婆，煮茶卖，廉事把她的器皿打破了，禁止她在市上卖茶饼和茶羹，使老婆婆陷入了困境，这究竟是为什么？"
《神异记》说："余姚人虞洪进山采茶，遇见一道士，牵着三条青牛。他引虞洪到瀑布山，说："我是丹邱子，听说你善于煮茶喝，常想叨你的光。山中有大茶树，可以供你采摘。希望你日后把那喝不完的茶，送些我喝。"虞洪于是设奠祭祀，后来常叫家人进山，果然寻到大茶树。"
8、原文 左思《嬌女詩》(28)： “吾家有嬌女，皎皎頗白皙。小字爲紈素，口齒自淸歷。 有姊字蕙芳，眉目燦如畫。馳騖翔園林，果下皆生摘。 貪華風雨中，倏忽數百適。心爲荼荈劇，吹噓對鼎[釒歷]。”
8-1【仙客解读茶之事之九嬌女詩 12句160124C/CJ100】 我家有娇女，长得很白皙。 小名叫紈素，口齿很伶俐。 姐姐叫蕙芳，如画又美丽。 蹦蹦跳跳园林中，果子未熟摘下吃。 爱花哪管风和雨，进进出出上百次。 看见煮茶高兴极，对着茶炉帮吹气。
8-2注释 (28)左思《嬌女詩》：原詩五十六句，陸羽所引僅爲有關茶的十二句。
8-3参考译文 西晋左思《娇女诗》云："我家有娇女，长得很白皙。小名叫紈素，口齿很伶俐。姐姐叫蕙芳，眉目美如画。蹦蹦跳跳园林中，果子未熟就摘下。爱花哪管风和雨，跑出跑进上百次。看见煮茶心高兴，对着茶炉帮吹气。"
9、原文 張孟陽《登成都樓詩》(29)雲：“借問揚子舍，想見長卿廬。程卓累千金，驕侈儗五侯。門有連騎客，翠帶腰吳鈎。鼎食隨時進，百和妙且殊。披林采秋桔，臨江釣春魚。黑子過龍醢，吳饌逾蟹[蟲胥]。芳荼冠六淸，溢味播九區。人生苟安樂，茲土聊可娛。”
9-1【仙客解读茶之事之十 16句160124C/CJ101】 扬雄住地知何处？司马相如啥故居？ 昔日程郑卓王孙，两大豪门天下殊。 骄奢婬逸胜王侯，人人仰望皆怯步。 门前連騎客无数，绿带宝刀腰间露。 鼎中美食隨時有，山珍海味几时无。 秋到橘林采柑橘，春在江边垂钓鱼。 果品丰富胜佳肴，美食多多按菜谱。 四川香茶冠六淸，美味天下盛名出。
9-2注释 (29)張孟陽《登成都樓詩》： 原詩三十二句，陸羽僅錄有關茶的十六句； 《登成都楼诗》全文： 重城结曲阿，飞宇起层楼。 累栋出云表，峣蘖临太墟。 高轩启朱扉，回望畅八隅。 西瞻岷山岭，嵯峨似荆巫。 蹲鸱蔽地生，原隰殖嘉蔬。 虽遇尧汤世，民食恒有余。 郁郁少城中，岌岌百姓居。 街术纷绮错，高甍夹长衢。 借问扬子舍，想见长卿庐。 程卓累千金，骄侈拟王候。 门有连骑客，翠带腰吴钩。 鼎食随时进，百和妙且殊。 披林采秋橘，临江钓春鱼。 黑子过龙醢，果馔逾蟹蝑。 芳茶冠六清，溢味播九区。 人生苟安乐，兹土聊可娱。
“六清”，即“六飲”，指水、漿、醴、涼（以糗飯加水及冰製成的冷飲）、醫（煮粥而加酒後釀成的飲料）、酏（米酒，甜酒）人生苟且寻安乐，尽情享乐到成都。
9-3参考译文 张孟陽《登成都楼》诗大意说：请问当年扬雄的住地在哪里？司马相如的故居又是哪般模样？昔日程郑、卓王孙两大豪门，骄奢婬逸，可比王侯之家。他们的门前经常是车水马龙，宾客不断，腰间飘曳着绿色的缎带，佩挂名贵的宝刀。家中山珍海味，百味调和，精妙无双。真可谓显赫权贵，百万富翁！遥望楼外，富庶的山川无边无际。秋天里，人们在橘林中采摘着丰收的柑橘；春天里，人们在江边把竿垂钓。果品胜过佳肴，鱼肉分外细嫩。四川的香茶在各种饮料中可称第一，它那美味在天下享有盛名。如果人生只是苟且地寻求安乐，那成都这个地方还是可以供人们尽情享乐的。
10、原文 傅巽《七誨》：“蒲桃、宛柰，齊柿、燕栗，恆陽黃梨，巫山朱桔，南中荼子，西極石蜜。” 弘君舉《食檄》：“寒温旣畢,應下霜華之茗。三爵而終，應下諸蔗、木瓜、元李、楊梅、五味、橄欖、懸鈎、葵羹各一杯。”
10-1【仙客解读茶之事之十一仿天净沙 5句160124C/CJ102】 见面暄寒人家，待客先请饮茶。 三杯慢慢咽下，再尝果杂，方能品出精华。
10-2参考译文 傅巽《七诲》说："蒲地的桃子，宛地的苹果，齐地的柿子，燕地的板栗，恒陽的黄梨，巫山的红橘，南中的茶子，西极的石蜜。"
弘君举《食檄》说："见面寒暄之后，先请喝浮有白沫的三杯好茶。再陈上甘蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄。悬豹、葵羹各一杯。"
11、原文 孫楚《歌》：“茱萸出芳樹顛，鯉魚出洛水泉。白鹽出河東，美豉出魯淵。姜桂茶荈出巴蜀，椒桔木蘭出高。蓼蘇出溝渠，精稗出中田。”
11-1【仙客解读茶之事之十二 10句160124C/CJ103】 世间有万物，产地各自殊。树颠出茱萸，洛水好鲤鱼。 白盐河东多，美豉鲁渊出。巴蜀姜桂茶，高山兰椒橘。 蓼苏长沟渠，稗子田间露。
11-2 参考译文 孙楚《歌》云："茱萸出在树颠上，鲤鱼产在洛水中。白盐出在河东，美豉出于鲁渊。姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木兰出高山。蓼苏长在沟渠，稗子长在田中。"
12、原文 華佗《食論》(30)：“苦荼久食益意思。” 壺居士《食忌》(31)：“苦荼久食，羽化。與韭同食，令人體重。”
12-1【仙客解读茶之事之十三 8句160124C/CJ104】 长期饮茶，身轻体健。如同羽化，飘飘欲仙。 茶配韭菜，古时普遍。增加体重，未经检验。
12-2 注释 (30)華佗《食論》：華佗(約141--208)，字元化，東漢名醫。傳説其作《食論》，已佚。 (31)壺居士：道教傳説的眞人之一，又稱壺公。
12-3参考译文 《华佗食论》说："长期饮茶，对思考有益。" 壶居士《食忌》说："长期饮茶，身轻体健，好似飘飘欲仙；茶与韭菜同时吃，使人增加体重。"
13、原文 郭璞《爾雅注》雲：“樹小似梔子，冬生葉，可煮羹飲。今呼早取爲荼，晚取爲茗，或一曰荈，蜀人名之苦荼”。
13-1【仙客解读茶之事之十四 6句160124C/CJ105】 茶树矮小像栀子，冬来叶子不凋零。 叶子烹煮可以喝，早采为荼晚为茗。 有的地方叫做荈，蜀地多称苦荼名。
13-2 参考译文 郭璞《尔雅注》说："茶树矮小像栀子。冬季叶不凋零，叶子可煮茶喝。现在把早上采的叫'荼'，晚上采的叫'茗'，又有的叫'荈'，蜀地的人叫它为'苦荼'"。
14、原文 《世説》(32)：“任瞻，字育長，少時有令名，自過江失志。旣下飲，問人雲：'此爲荼？爲茗？’覺人有怪色，乃自申明雲：'向問飲爲熱爲冷耳’。”
14-1【仙客解读茶之事之十五 8句160124C/CJ106】 任瞻年轻好名声，过江变节时人憎。 一次作客到人家，问人是茶还是茗？ 发觉旁人不解色，自己感觉难为情。 刚问茶水热和冷，以此解脱来申明。
14-2注释 (32)世説：即《世説新語》，南朝宋臨川王劉義慶著，爲我國志人小説之始。
14-3 参考译文 《世说》云："任瞻，字育长，青年时期有好的名声，自从过江之后变节失志。有一次到主人家作客，主人陈上茶，他问人说：'这是茶，还是茗？'，发觉旁人有奇怪不解的表情，便自己申明说：'刚才是问茶是热的，还是冷的？'"。
15、原文 《續搜神記》(33)：“晉武帝時，宣城市人秦精，常入武昌山采茗，遇一毛人，長丈餘，引精至山下，示以叢茗而去。俄而復還，乃探懷中桔以遺精。精怖，負茗而歸。”
15-1【仙客解读茶之事之十六 16句160124C/CJ107】
晋武帝时代，宣城人秦精。 常到武昌山，采茶采芳茗。 遇见一毛人，身高丈余中。 引他到山下，茶树一丛丛。 指示后离开，一会儿回来。 送橘给秦精，果实藏在怀。 秦精很惊骇，暗思乃妖怪。 赶快回家去，惊魂应犹在。
15-2 注释 (33)續搜神記：舊題陶潛著，實爲後人僞託。
15-3 参考译文 《续搜神记》说："晋武帝时，宣城人秦精，常进武昌山采茶。一次遇见一个毛人，一丈多高，引秦精到山下，把一丛丛茶树指给他看了才离开，过了一会儿又回来，从怀中掏出橘子送给秦精。秦精害怕，忙背了茶叶回家。"
仙客解读《茶经·七之事》顺口溜（下） ——XK20160124C/CJ0108-123
16、原文 《晉四王起事》(34)：“惠帝蒙塵，還洛陽，黃門以瓦盂盛茶上至尊。” 《異荈》(35)：“剡縣陳務妻，少與二子寡居，好飲茶茗。以宅中有古冢，每飲，輒先祀之。兒子患之，曰：'古冢何知？徒以勞意！’欲掘去之，母苦禁而止。其夜夢一人雲：'吾止此冢三百餘年，卿二子恆欲見毁，賴相保護，又享吾佳茗，雖泉壤朽骨，豈忘翳桑之報(36)！’及曉，於庭中獲錢十萬，似久埋者，但貫新耳。母告二子慚之，從是禱饋愈甚。”
16-1【仙客解读茶之事之十七 34句160124C/CJ108】 剡县陈务妻，事迹很离奇。年少就寡居，相伴唯二子。 所好饮茶茗，饮前有礼仪。宅中有古冢，饮茶先祭祀。 二子皆忧虑，古冢何能知？如此劳无功，意欲掘去之。 母苦禁而止，离奇事则至。夜梦一人云： 我住此冢里，三百余年矣。如今你二子，老有平毁意。 多赖你制止，相护才无事。又祭吾佳茗，心诚从不移。 我虽是枯骨，定当报恩你。 【仿忆王孙】天晓但见有奇事，庭中十万钱在地。 好像深埋年久币，乃奇迹，唯有串绳如新织。 母告二子子惭愧，从此更无心不一。 祈祷心诚在日日，敬奉茶茗恐迟迟。
16-2注释 (34)晉四王起事：南朝盧綝著，原書已佚。 (35)異苑：東晉末劉敬叔所撰，今存十卷。 (36)翳桑之報：翳桑，古地名。春秋時晉趙盾，曾在翳桑救了將要餓死的靈輒，後來晉靈公欲殺趙盾，靈輒撲殺惡犬，救出趙盾。後世稱此事爲“翳桑之報”。
16-3 参考译文 晋四王叛乱时，惠帝逃难到外面，回到洛陽时，黄门用陶钵盛了茶献给他喝。 《异苑》说："剡县陈务的妻子，青年时带着两个儿子守寡，喜欢饮茶。因为住处有一古墓，所以每次饮茶总先奉祭一碗。两个儿子感到是个祸害，说：'一个古墓，它知道什么？白花力气！'想把它挖去。母亲苦苦劝说，坚决不准。当夜，梦见一人说：“'我住在这墓里三百多年了，你的两个儿子总要毁平它，幸亏你保护，又拿好茶祭奠我，我虽然是地下枯骨，但怎么能忘恩不报呢？”天亮了，在院子里见到了十万串钱，像是埋了很久的，只有穿钱的绳子是新的。母亲把这件事告诉儿子们，两个儿子都很惭愧。从此祭祷更加经常和注重。"
17、原文 《廣陵耆老傳》：“晉元帝時，有老嫗每旦獨提一器茗，往市鬻之。市人競買，自旦至夕，其器不減。所得錢散路旁孤貧乞人。人或異之。州法曹縶之獄中。至夜老嫗執所鬻茗器從獄牖中飛出。”
17-1【仙客解读茶之事之十八 22句160124C/CJ109】 东晋元帝时，有一老妪奇。每天一大早，卖茶到集市。 独自提一器，茶装器皿里。市上人争买，茶味地道极。 但见一天早到晚，器中茶水不降低。 赚来茶钱何所用，施舍孤贫穷讨乞。 【仿忆王孙二首】 此事奇怪有人知，报告官府衙门里。 州中都是黑官吏，抓人急，不管三七二十一。 先把老妪绳捆起，关进监狱待审理。 夜晚老妪执茶器，生奇迹，监狱窗口飞出矣。
17-2 译文参考 《广陵耆老传》说："晋元帝时，有一老太婆，每天一早，独自提一器皿的茶，到市上去卖。市上的人争着买来喝。从早到晚，那器皿中的茶不减少。她把赚得的钱施舍给路旁的孤儿、穷人和乞丐。有人把她看作怪人，向官府报告，州的官吏把她捆起来，关进监狱。到了夜晚，老太婆手提卖茶的器皿，从监狱窗口飞出去了。
18、原文 《藝術傳》(37)：“敦煌人單道開，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲荼蘇而已。”
18-1 【仙客解读茶之事之十九 8句160124C/CJ110】 敦煌單道開，不畏寒暑来。常服小石子，所服藥自采。 松桂蜜之氣，延年益寿哉。所飲荼蘇品，全是自己栽。
18-2 注释 (37)藝術傳：即唐房玄齡所著《晉書 藝術列傳》。
18-3 译文参考 《艺术传》说："敦煌人单道开，冬天不怕冷，夏天不怕热，经常服食小石子，所服的药有松、桂、蜜的香气，此外只饮茶叶、紫苏罢了。"
19、原文 釋道該説《續名僧傳》：“宋釋法瑤，姓楊氏，河東人。元嘉中過江，遇沈臺眞君武康小山寺，年垂懸車。（原注：懸車，喩日入之候，指重老時也。《淮南子》(38)曰：“日至悲泉，愛息其馬”，亦此意。）飯所飲荼。永明中，敕吳興禮致上京，年七十九。”
19-1 【仙客解读茶之事之二十 16句160124C/CJ111】 南朝宋时有和尚，释名法瑶本姓杨。 老家应是在河东，永嘉年间渡过江。 遇见文人沈台真，请他讲经到武康。 从此长住小山寺，《涅槃经》书讲得长。 虽然年纪已经老，饮茶当饭在日常。 南齐永明年代中，武帝传旨到地方。 吴兴官吏送法瑶，进入京城也风光。 那时年纪七十九，茶能益寿更传扬。
19-2 注释 (38)淮南子：又名《淮南鴻烈傳》，爲漢淮南王劉安及其門客所著，今存二十篇。
19-3 译文参考 《释道该说续名僧传》云："南朝宋时的和尚法瑶，本姓杨，河东人，永嘉年间过江，在武康小山寺遇见了沈台真清真君，年纪很老了，用饮茶当饭。永明中，皇上下令吴兴官吏隆重地把他送进京城，那时年纪七十九。
20、原文 宋《江氏家傳》(39)：“江統，字應，遷愍懷太子洗馬(40)，嘗上疏諫雲：'今西園賣醯(41)、面、藍子、菜、茶之屬，虧敗國體’”。 《宋錄》：“新安王子鸞、豫章王子尙，詣曇濟道人於八公山。道人設荼茗，子尙味之，曰：'此甘露也，何言荼茗？’”。
20-1【仙客解读茶之事之二十一 10句160124C/CJ112】 子鸾和子尚，那时已封王。 前往八公山，寻道去拜访。 昙济道人设茶宴，招待简朴属正常。 席中子尚把茶品，此乃甘露韵味长。 怎能说它是荼茗，应是人间难得尝。
20-2 注释 (39)江氏家傳：南朝宋江統著，已佚。 (40) 懷太子：晉惠帝之子，立爲太子，元康元年(300年)爲賈後害死，年僅二十一歲。 (41)醯：讀xi，醋。陸德明《經典釋文》：“醯，酢（醋）也。”
20-3 译文参考 宋《江氏家传》说："江统，字应元。升任愍怀太子洗马。曾经上疏谏道：'现在西园卖醋、面、蓝子、菜、茶之类，有损国家体面'"。 《宋录》说："新安人王子鸾、王子尚到八公山拜访昙济道人，道人设茶招待他们。子尚尝了尝茶说：'这是甘露啊，怎么说是茶呢？'"
21、原文 王微《雜詩》(42)： “寂寂掩高閣，寥寥空廣厦。 待君竟不歸，收領今就檟。”
21-1【仙客解读茶之事之二十二 4句160124C/CJ113】 高閣掩门寂寂中，廣厦人去寥寥空。 盼君归来竟不歸，饮茶解愁愁万重。
21-2 注释 (42)王微《雜詩》：王微，南朝詩人。《雜詩》原二十八句，陸羽僅錄四句。 似乎是对孙楚的《出歌》和张载的《登成都白菟楼》内容的补充，南朝宋王微的《杂诗》则描写了一个独饮者的形象：全文：“桑妾独何怀，倾筐末盈把。自言悲苦多，排却不肯舍。妾悲叵陈诉，填忧不销冶。寒雁归所从，半涂失凭假。壮情抃驱驰，猛气捍朝社。常怀雪汉惭，常欲复周雅。重名好铭勒，轻躯愿图写。万里度沙漠，悬师蹈朔野。传闻兵失利，不见来归者。奚处埋旍麾，何处丧车马。拊心悼恭人，零泪覆面下。徒谓久别离，不见老孤寡。寂寂掩高门，寥寥空广厦。待君竟不归，收颜今就槚。” 21-3 译文参考 王微《杂诗》云："静悄悄，关上高阁的门；冷清清，大厦空荡荡。等您啊，您竟迟迟不回来；失望啊，且去饮茶解愁怀。"
22、原文 鮑昭妹令暉著《香茗賦》。 南齊世祖武皇帝《遺詔》(43)：“我靈座上愼勿以牲爲祭，但設餅果、茶飲、干飯、酒脯而已”。 梁劉孝綽《謝晉安王餉米等啓》(44)：“傳詔李孟孫宣教旨，垂賜米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八種。氣苾新城，味芳雲松。江潭抽節，邁昌荇之珍。疆場擢翹，越葺精之美。羞非純束野麋，裛似雪之驢；鮓異陶甁河鯉，操如瓊之粲。茗同食粲，酢類望柑。免千里宿春，省三月糧聚。小人懷惠，大懿難忘。”
22-1 【仙客解读茶之事之二十三 20句160124C/CJ114】 赏赐八种好食品，实在感谢牢记心。 酒气馨香味道淳，新城难比云松逊。 水边初生嫩竹笋，胜过菖荇之山珍。 田头肥硕青瓜菜，绝胜佳肴味清真。 白茅束捆野鹿佳，哪及恩赐肉脯纯？ 陶侃瓶装河鲤好，不及鲊鱼肉鲜嫩。 大米如玉晶莹莹，茗荈如米如玉珣。 酸菜一看就开胃，急忙捧起先闻闻。 惠赠食品太丰盛，远行千里食不尽。 恩惠永远心中念，大德不忘百年存。
22-2 注释 (43)南齊世祖武帝《遺詔》：南朝齊武皇帝名肖賾。《遺詔》寫於齊永十一年(493年)。 (44)梁劉孝綽《謝晉安王餉米等啓》：劉孝綽，見前注。他本名冉，孝綽是他的字。晉安王名肖綱，昭明太子卒後，繼爲皇太子，後登位稱簡文帝。
22-3 参考译文 鲍照的妹妹令晖写了篇《香茗赋》。 南齐世祖武皇帝的遗诏称："我的灵座上切莫用杀牲作祭品，只须摆点饼果、茶饮、干饭、酒肉罢了。" 梁刘孝绰呈《谢晋安王饷米等启》中说："李孟孙君带来了您的告谕，赏赐我米、酒、瓜、笋、菹（酸菜）、脯（肉干）、酢（腌鱼）、茗等八种食品。酒气馨香，味道淳厚，可比新城、云松的佳酿。水边初生的竹笋，胜过菖荇之类的珍羞；田头肥硕的瓜菜，超越好上加好的美味。白茅束捆的野鹿虽好，哪及您惠赐的肉脯？陶侃瓶装的河鲤虽好，哪及您馈赠的鲊鱼？大米如玉粒晶莹，茗荈又似大米精良，酸菜一看就令人开胃。（食品如此丰盛）即使我远行千里，也用不着再筹措干粮。我记着您给我的恩惠，您的大德我永记不忘?
23、原文 陶弘景《雜錄》：“苦荼，輕身換骨，昔旦丘子、黃山君服之。” 23-1 【仙客解读茶之事之二十四 4句160124C/CJ115】 苦茶提神使人爽，轻身换骨心向往。 丹邱子，黄山君，饮用茶茗把身养。 《後魏錄》：“琅邪王肅，仕南朝，好茗飲、蒓羹。及還北地，又好羊肉、酪漿。人或問之：'茗何如酪？’肅曰：'茗不堪與酪爲奴’。”(45)
23-2 【仙客解读茶之事之二十五 10句160124C/CJ116】 南齊做官有王肃，爱好喝茶名声出。 千里莼羹味道殊，後降北魏善媚术。 喜新酪漿和羊肉，目的讨好新君主。 北魏高祖問他時，茶与奶酪比何如？ 竟能说出辱节话，茶茗不配当酪奴。 《桐君錄》(46)：“西陽、武昌、廬江、晉陵好茗，(47)皆東人作淸茗。茗有餑，飲之宜人。凡可飲之物，皆多取其葉，天門冬、拔葜取根，皆益人。又巴東別有眞茗茶(48)，煎飲令人不眠。俗中多煮檀葉並大皂李作荼，並冷。又南方有眞瓜蘆木、亦似茗，至苦澀，取爲屑茶飲，亦可通夜不眠。煮鹽人但資此飲，而交、廣最重(49)，客來先設，乃加以香[上艹下毛]輩。”
23-3 【仙客解读茶之事之二十六仿陋室铭18句160124C/CJ117】 黄冈武昌，武进庐江。 喜欢饮茶，主人就忙。 茶茗有饽，喝了健康。 可飲植物多，取葉熬成汤。 菝葜天门冬，用根也一样。 巴东有真茶，浓浓香。 煮好喝了兴奋，令人不眠夜长。 檀叶大皂李，当茶更平常。 仙客曰：性冷提防。 23-4【仙客解读茶之事之二十七 12句160124C/CJ118】 南方瓜芦木，叶大如茶树。苦涩难入口，提神最显著。 取末当茶饮，整夜眠不入。煮盐人熬夜，全靠喝此物。 交州和广州，饮茶成风俗。客人茶招待，香菜添味出。
23-5 注释 (45)王肅事：王肅，本在南朝齊做官，後降北魏。北魏是北方少數民族鮮卑族拓跋部建立的政權，該民族習性喜食牛羊肉、鮮牛羊嬭加工的酪漿。王肅爲討好新主子，所以當北魏高祖問他時，他貶低説茶還不配給酪漿作奴僕。這話傳出後，北魏朝貴遂稱茶爲“酪奴”。 (46)桐君錄：全名《桐君采藥錄》，已佚。 (47)西陽、武昌、廬江、晉陵：西陽、武昌、廬江、晉陵均爲晉時郡名，治所分別在今湖北黃岡、湖北武昌、安徽舒城、江蘇常州一帶。 (48)巴東：晉時郡名。治所在今四川萬縣一帶。 (49)交廣：交州和廣州。交州，在今廣西合浦、北海市一帶。
23-6 译文参考 陶弘景《杂录》说："苦茶能使人轻身换骨，从前丹邱子、黄山君饮用它。" 《后魏录》："琅琊王肃在南朝做官，喜欢喝茶，吃莼羹。等到回到北方，又喜欢吃羊肉，喝羊奶。有人问他：'茶和奶比，怎么样？'肃说：'茶给奶做奴仆的资格都够不上。'" 《桐君录》："湖北黄冈、武昌、安徽庐江，江苏武进等地人喜欢饮茶，都是主人家准备的。茶有饽，喝了对人有好处。凡可作饮料的植物，大都是用它的叶，而天门冬、菝葜却是用其根，也对人有好处。又湖北巴东有真茶，煮的喝了使人兴奋没有瞌睡。当地人习惯把檀叶和大皂李叶煮当茶，两者的性质都冷。另外，南方有瓜芦树，它的叶大一点，也像茶，很苦很涩，制取为末，像喝茶一样地喝，也可以整夜不眠，煮盐的人全靠喝这。交州和广州很重视饮茶，客人来了，先用它来招待，还加一些香菜? 24、原文 《坤元錄》(50)：“辰州溆浦縣西北三百五十里無射山，雲蠻俗當吉慶之時，親族集會歌舞於山上。山多茶樹。” 《括地圖》(51)：“臨遂縣東一百四十里有茶溪(52)。” 山謙之《吳興記》(53)：“烏程縣西二十里，有温山(54)，出御荈。” 《夷陵圖經》(55)：“黃牛、荆門、女觀、望州等山(56)，茶茗出焉。” 《永嘉圖經》：“永嘉縣東三百里有白茶山”。(57) 《淮陰圖經》：“山陽縣南二十里有茶坡。”(58) 《茶陵圖經》：“茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉。”
24-1【仙客解读茶之事之二十八 8句160124C/CJ119】 烏程縣西二十里，有座温山出御茶。 永嘉縣東三百里，白茶山上茶质佳。 山陽縣南二十里，有个茶坡值得夸。 陵谷生茶叫茶陵，起名简单取精华。
《本草·菜部》：“苦荼，一名荼，一名選，一名遊冬，生益州川谷，山陵道旁，凌冬不死。三月三日采，干。《注》雲：'疑此即是今[木茶]，一名茶，令人不眠。’《本草注》：“按，《詩》雲：誰謂荼苦(61)，又雲：堇荼如飴(62)，皆苦菜也。陶謂之苦茶，木類，非菜流。茗，春采，謂之苦[木茶]（原注：'途遐反。’）” (59)
24-2【仙客解读茶之事之二十九 16句160124C/CJ120】 《本草菜部》称苦荼，叫荼叫选叫游冬。 生在川西河谷旁，冰封雪冻春又生。 三月三日采弄干，疑此当是今茶茗。 喝了令人不入眠，与茶相似催人醒。 誰謂荼苦诗中云，堇荼如飴出《诗经》。 此中之荼皆苦菜，并非苦茶之所称。 苦荼指茶陶弘景，木本植物非菜名。 春季采茗叫苦搽，香浓味纯益神清。
《本草·木部》(60)：“茗：苦茶。味甘苦，微寒，無毒。主瘻瘡，利小便，去痰渴熱，令人少睡。秋采之苦，主下氣消食。注》雲：'春采之’。”
24-3【仙客解读茶之事之三十 6句160124C/CJ121】 《本草木部》说到茗，应为苦茶味甘苦。 性寒微冷没有毒，利尿去痰解毒素。 秋采茶叶特别苦，能治下氣消食物。
《枕中方》：“療積年瘻，苦荼、蜈蚣並炙，令香熟，等分，搗篩，煮干草湯洗，以敷之。”
24-4【仙客解读茶之事之三十一 8句160124C/CJ122】 治疗多年旧瘘疾，茶和蜈蚣一并炙。 烤熟等到生香气，分成两份来处理。 捣碎筛末先备好，一份甘草煮水洗。 一份随后敷在外，内外兼用可根治。
《孺子方》：“療小兒無故驚蹶，以苦茶、葱須煮服之。”
24-5【仙客解读茶之事之三十二 4句160124C/CJ123】 《孺子方》中验方多，治疗经验数不尽。 小孩惊厥不知因，苦茶葱须煎水饮。
24-6 注释
(50)坤元錄：古地學書名，已佚。 (51)括地圖：即《地括志》，已散佚，淸人輯存一卷。 (52)臨遂：晉時縣名，今湖南衡東縣。 (53)吳興記：南朝宋山謙之著，共三卷。 (54)烏程縣：縣治所在今浙江湖州市。 (55)夷陵圖經：夷陵，在今湖北宜昌地區，這是陸羽從方志中摘出自已加的書名。 (56)黃牛、荆門、女觀、望州：黃牛山在今宜昌市向北八十里處。荆門山在今宜昌市東南三十里處。女觀山在今宜都縣西北。望州山在今宜昌市西。 (57)永嘉縣：州治在今浙江温州市。 (58)山陽縣：今稱淮安縣。 (59)茶陵：即今湖南茶陵縣。 (60)本草 ：《本草》即《唐新修本草》，又稱《唐本草》，因唐英國公徐勣任該書總監。下文《本草》同。 (61)誰謂荼苦：語出《詩經 谷風》：“誰謂荼苦，其甘如薺。” 這裏是野菜。 (62)堇荼如飴：語出《詩經 綿》：“周原[月無][月無]，堇荼如飴。”
24-7 参考译文 《坤元录》："辰州溆浦县西北三百五十里，有无射山，据称：土人风俗，遇到吉庆的时候，亲族聚会，在山上歌舞。山上多茶树。" 《括地图》："在临遂县以东一百四十里，有茶溪。" 山谦之《吴兴记》："吴兴县西二十里有温山，出产进贡皇上的茶。" 《夷陵图经》："黄牛、荆门、女观、望州等山，出产茶叶。 《永嘉图经》："永嘉县以东三百里，有白茶山。" 《淮陽图经》："山陽县以南二十里，有茶坡。" 《茶陵图经》说："茶陵，就是陵谷中生长着茶的意思。"
《本草·木部》："茗，又叫苦荼。味甘苦，性微寒，没有毒。主治瘘疮，利尿，除痰，解渴，散热，使人少睡。秋天采摘有苦味，能下气，助消化。原注说：要春天采它"。
《本草·菜部》："苦菜，又叫荼，又叫选，又叫游冬，生长在四川西部的河谷、山陵和路旁，即使在结冰的寒冬也冻不死。三月三日采下，弄干。"（陶弘景）注：怀疑这就是现在称的茶，又叫荼，喝了使人不能入睡。（苏恭）《本草注》按："《诗经》说"谁说荼苦"，又说"乌头、苦荼像糖一样甜"，指的都是苦菜。陶弘景称的苦荼，是木本植物茶，不是菜类。茗，春季采，叫苦搽。"
《枕中方》："治疗多年的瘘疾，把茶和蜈蚣一同放在火上烤熟，等发生香气，分成相等的两份，捣碎筛末，一份加甘草煮水洗；一份外敷。"
《孺子方》："治疗小孩不明原因的惊厥，用苦茶和葱的发根煎水服。"
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