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都市农业是未来农业发展的必然趋势

 yzsr273 2016-01-25
都市农业是未来农业发展的必然趋势

  未来农业是一个可以令人无限遥想又有无限空间的一个课题,不管是什么样的设想在未来时空中都有可能发生,都有可能实现,历史已证明了,人类想象的伟大与可实现性。但从我国农业来说,近期的发展趋势分析对于当前农业的指导是最具实用性与可操作性。那么近十年或二十年,我国农业将会有哪些方向的改进或者是革命呢?这是可以进行科学推理与预测的,而且是相对的准确。现就近十年农业的变革方向与发展趋势作些简要的分析与估计,以供读者参考。
   从上世纪的五六十年代到现在的近半个世纪以来,农业技术就发生了天翻地覆的变化,农业经营模式与组织结构也有了质的飞跃与历史性的变迁,这都是基于科技的进步及社会的发展变化为基础。从传统自然农耕到化学农业,从集体经营到分田到户的联产承包,从零散种养到现在的区域化规模化的专业发展,从自供自足到大市场大流通,从家庭为单位到现在的公司运作与专业合作社组织模式的形成,从露天生产到设施大棚,从纯手工的体力操作到农业机械普及运用,从依靠化肥农药到有机可循环耕作,从土壤栽培到现在的无土养液栽培等,这些革命性的变化都是时代的产物,都是社会进步的标志与科技发展的结晶。
   当前,我国农业发展正处于传统农业向现代农业发展的转型时期,也正处于社会快速发展,科技日新月异的特殊时期,必然会出现各种各样新型的农业模式与运作方式,不管农业技术还是经营管理都处于一个不断变革不断演变不断成型的阶段。所以会出现许多新的农业模式,新的农业术语,新的耕作制度,新的组织方式,新的市场机制,新的农业理念与概念,总之是一个多变的丰富多彩的农业时代。那么未来是不是就如漂浮的气球难以捉摸难以估计呢,也不是,大的农业发展主流还是具有一定规律性,与可遵循性可借鉴性的。从世界农业发展趋势与格局,基本可以分析到我国未来二三十年间农业发展的主流与趋势。
   在未来二十年中,农业的经营模式将会发生深刻变化,一种以公司为纽带,以千家万户为生产单元的公司加基地加农户的模式是日后农业的一种主要组织生产方式。强化产前与产后环节,优化农业结构建立一种科学的农业模型,改橄榄球形为哑呤形,延长产业链提升附加值,把中间集居的从业者向产前与产后两头转移,建立一种良性的农业结构与模型。生态环保是未来农业发展的主题,绿色无公害无污染是人们对农产品的必然追求,可持续循环型农耕法是未来种植业或养殖业必须遵循的法则,省力化自动化智能化甚至无人化是农业工业化的具全体现,向空间发展向深度进军是农业资源日渐馈泛时代农业发展的一种必然选择,回归自然利用自然力量构建生态自然的农业模式是缓减环保压力的唯一方法,生态农业是未来发展的必然趋势,一种以有机耕作为基础的,多生态可循环可持续的资源节约型农业模式在世界各地正在盛行。一种以城市生态建设为核心,以城镇供需市场为拉动,以观光休闲旅游科普多功能为驱动的复合型都市农业正在兴起,必将成为未来农业经济发展的主流模式与生产方式。都市农业是一种组合了上述各种先进技术,结合了城市生活与社会综合发展因素的复合型农业模式,不管是我国还是世界各国,都已把都市农业列为未来农业发展的主要方向,当前的美国、日本、德国、荷兰等农业发达国家已正在形成以都市农业为核心的农业发展阵形,许多国家的都市农业份额已达总量的30%以上,是未来农业的主流农业。那么都市农业具备那些优势而让其成为未来农业的主导呢?本书将会以都市农业为重点,从它的产生、发展、相关技术、市场优势、生态优势等方面进行阐述,让更多想投入都市农业建设的人们有个梗概之认识,特别是在都市农业的先进技术应用上,将是本书的主体,为都市农业建设的技术问题提供指导与支撑。以下就都市农业的各种类型与趋势先作些简要的介绍,让大家先有个概貌性的认识。
1、可耕土地日渐减少的今天,无土栽培将是都市农业发展的一个主体趋势。
2、空间与地下也将成为发展农业的主要场所,也就是说农业将从现在的平面型农业向未来的垂直型农业方向发展,它可以不受平面局限,具有最大化的开发空间。
3、利用城市废物进行堆肥处理,作为农业生产的主要肥源,通过植物的生物转化来处理城市垃圾,达到生态环保洁净的城市建设目的。
4、鱼菜共生方式是城市农业发展的一种主要模式,它可以达到用水的集约化,又可以生产出有机的蔬菜与鱼产品,为人们生活满足矿质元素与维生素营养及优质的蛋白营养,构成一个完整的食物支撑体系,又能实现环境的零排放零污染,是一种完美的循环型生态农业系统。
5、城市将变成绿色的森林,把原来的混凝土丛林开辟成绿色的花木林,蔬菜林与瓜果林,楼顶阳台庭院闲杂地等都将是进行农业生产为居民提供农产品的主要场所,也是美化城镇,绿化环境发挥“城市之肺”功能的主要绿地。
6、采用各种家庭型的迷你栽培系统进行各种药草蔬菜瓜果花卉的栽培,既可美化家居环境,净化室内空气,又能为厨房提供最为新鲜的蔬菜与调料品,是一种观赏皆小批量生产的无土种植装置,必将在未来的园艺市场上盛行。
7、气雾种植技术,成为都市农业与观光项目中植物种植的主导技术,它除了免土壤少污染外,更重要是生长神速与不受环境局限,到处都可种植人们所需的植物。可以因地制宜,灵活设计于城市的每个角落,不像土壤栽培或基质型无土栽培那般会受到种种因素的限制,而未能达到广谱的运用,技术极为简单,材料可因材施用,家庭生活的各种废弃材料皆可作为构建系统的组合材料,是一种灵活性大,栽培效果好,技术要求低的栽培新法,在未来都市农业发展中必将成为主角。
8、各种新型的农园将如雨后春笋般地在各地兴起,如观光自采农园、劳作体验农园、科普教育学生实训农园、身心疗养的康复农园、儿童的童趣农园、退休工人怡情遣农园的等将成为农业新功能的积极扩展与补充,形成农业生产效益的最优化,是新农业的主要特征。
9、以社区为单元,于市中心建立各种各样的农产品无人自采园,主要用于洁净化蔬菜的现场自选销售,市民可以从立体的无土栽培架上自已采摘正在生长的鲜活蔬菜,既体验过程,又能令消费者具有完全放心的感觉,这种现场自采园的设计通常以立体货架式的气雾栽培为主,购者可以选择所需的各种气雾蔬菜,是提升蔬菜附加值减少运输环节的一种新模式。
10、免农药的蔬菜将成为未来农业生产与科研的主方向,成为投资者实现高额回报的一种主要生产模式,通常采用全封闭的植物工厂或半封闭的虫网隔离地面隔绝技术来达到病虫的人工控制,生产出免农药无污染的安全型食品。
11、草食动物的养殖也将走进城市,将利用工厂化立体种植牧草技术,在较小的空间内为牧业的发展提供最为营养的草料,这是未来草食动物养殖的主要方式。
12、城市的墙壁将利用最为先进的垂直种植技术实现垂面绿化,为城市的绿化开拓更大的种植家间,是未来绿化业的一大趋势。
以上的种种技术将代表未来都市农业发展的主要内容与方向,是一种符合现代人生活与城市生态建设的未来技术构架,是实现都市农业化,农业与都市建设一体化的必然趋势,更是人类进步与文明的象征,也是人类认识自我回归自然的必然趋势,人类只有依赖自然力量,利用生物的庞大修复功能才能让人类在这星球上长盛不衰。都市农业就为人类的绿色文明开辟了这道通向繁荣的大道,只有利用自然才能达到完美与和谐,才能达到人与自然的协同发展。 

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