 【做肉加酒，香而不腻】酒是一种很好的“调味料”，炒肉、炖肉时加酒，可以减少肉本身的油脂，生成具有特殊香气的酯类物质，使菜肴香而不腻。不同的酒烹调功效也不同：黄酒，多用于除腥膻；葡萄酒能增加美味，减少油腻；啤酒的麦芽香味能与肉充分混合，使肉更加嫩滑鲜美，如啤酒炖鸡等。 【天气越冷，这7个器官越容易生病】在气温骤降、风大干燥的天气里，人体有些器官可以轻松抗寒，有些却特别怕冷，甚至因此患病。其中，血管会热胀冷缩，前列腺着凉了容易感冒，耳朵是五官里最怕冷的器官……为它们做好额外的保暖工作，对于冬季保健格外重要。
天气越冷，这7个器官越容易生病此次寒潮对全身器官来说，都是一次全新的考验。在气温骤降、风大干燥的天气里，人体有些器官可 |
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