抹茶,由蒸青绿茶绿茶干燥后,用石磨手工研磨而成。这是一种神奇的绿色粉末,它清爽的甘苦与牛奶、芝士等甜点原料竟然能调和出无比美妙的滋味,在甜点的世界里牢牢地占据着一席之地。 如今抹茶口味的零食也是越来越多,最有名的就是抹茶味的kitkat、明治雪吻抹茶巧克力等等,相信大多数抹茶控都吃过~但是今天小编要介绍的是8款连很多抹茶控都不知道的隐藏美食,都是资深抹茶控吐血推荐的哟~ 1 PABLO宇治抹茶拿破仑千层酥 小日本的零食真的是里里外外都做得好精美,这款也是做到了极致!这款千层酥里面是一整块的(大概20CM长),还配了一把小刀子,吃的时候需要自己切哟。酥酥脆脆的千层饼皮上洒着糖霜 配上浓厚充足的抹茶奶油,抹茶奶油中嵌着星星点点麦芽糖,口感超级丰富!一口下去满满的幸福感~ 参考价格:120元/200g 2 京都北山茶の菓抹茶巧克力饼干 这款抹茶饼干也是特别令人深刻!饼干甜而不腻,有茶的清苦味,像是抹茶味的白色恋人,但是又比白色恋人更加精致!很多抹茶控在日本尝过之后都对它念念不忘。奈何代购时间太长,因为食物不含防腐剂所以保质期很短,所以要不去日本而吃到这款饼干是比较困难的,不过小编还是在某宝上找到了一家可以买到这款饼干的店哟,有兴趣的可以去搜一下哟~ 参考价格:230元/450g 3 伊藤久右卫门抹茶荞麦拉面 伊藤久右卫门,来自京都宇治的抹茶老铺子。不仅有各式各样的抹茶、煎茶、玄米茶、玉露茶等茶饮供应,而且还有精致的茶系列零食提供。这款拉面是以优质的宇治抹茶融合荞麦粉精致而成,宇治抹茶的清香和荞麦粉的味道相融合,使口感更加清香优美,口感更加香浓可口。 参考价格:39元/20g 4 osulloc济州岛抹茶牛奶酱 说起抹茶,可能大家最先想到的就是日本,但在这里小编要介绍一款来自韩国的抹茶酱。O'SULLOC雪绿茶,是韩国爱茉莉太平洋AMOREPACIFIC创立的韩国传统茶的代表品牌。茶园位于韩国的“夏威夷”-济州岛,带着济州小岛的自然,清新和香气。这是一罐又能蘸又能泡的多用绿茶酱,韩国主妇圈里已经火爆到不行!味道真的很不错,早上吃一片抹着抹茶酱的面包,一天的心情都会美美哒吧~不过这款抹茶酱是限定款哟,只有在限定的时间内才会有。 参考价格:80元/200g 5 伊藤久右卫门抹茶黄油黑豆夹心糕 又是一款伊藤久右卫门的美食,抹茶和黑豆的完美结合,口感十分细腻,喜欢吃甜食又喜欢抹茶味的小伙伴特别适合这一款!唯一的不足就是伊藤久右卫门的美食保质期很短,而且价格有点小贵。很多人吃伊藤久右卫门的东西吃的不仅是最地道的抹茶风味,更是吃一种情怀。 参考价格:98元/220g 6 明治抹茶酱心泡芙
7 frantz抹茶草莓夹心松露巧克力 高人气“神户草莓松露”的高端版本!光滑的巧克力包裹着的草莓有着冷冻干燥特有的香脆的口感。草莓的酸味,抹茶巧克力的温柔甜味,抹茶粉的适当的苦在口中蔓延。只要咬一口,就会无法自拔,茶叶这样有深度的绿色和草莓的鲜艳的红色映入眼帘,绝对是一场美丽的相遇。 参考价格:80元/100g 8 京の飴工房抹茶糖 这款糖颜值真的很高呐~最高级宇治抹茶搭配纯手工熬制的麦芽糖,入口的感觉棒棒哒!麦芽的香气和抹茶的滋味,一吃就上瘾哦~此款糖果获得日本全国果子大博览会兵库茶道家元赏桂冠,可以说是好评连连。宇治产的抹茶粉被抹茶味的糖衣包裹!整个糖果晶莹剔透十分漂亮! 参考价格:46元/180g |
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