电压力锅豪华酱牛肉的做法步骤

瓶倾5天前

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
牛腱肉1000g	生抽1/4 cup
老抽1/4 cup	味极鲜1/4 cup
糖1/4 cup	豆瓣酱1/4 cup
姜3片	小葱2棵
料酒1/4 cup	五香粉适量
辣椒面适量	孜然适量
2 八角3	2 花椒适量
2 桂皮适量	2 香叶2片
2 干辣椒3个

电压力锅豪华酱牛肉的做法步骤

1. 在整块牛腱上用叉子戳眼，方便入味道，把所有前面不带2的原料混合均匀，倒在保鲜袋里，把牛腱放进去腌制3-5小时

2. 腌制好の牛肉加2 cup水（没过牛肉），加前面标注2的原料，电高压锅炖煮30分钟。煮好捞出来放在保鲜袋里放在冰箱过夜（3-5小时），然后切片即食，或者蘸老干妈入口即融 超级好吃