堂妈教你做美味肉龙的做法酵母用温水融开 
酵母水分次加入面粉中 
揉成表面光滑的面团儿 
在室内温暖的地方饧发成三倍大 
发面最美的棉絮状 
案板上撒一些干面粉，将一份面团揉匀（多揉几次会更好吃） 
大葱和生姜洗净 
猪肉剁成肉末，加入葱末和姜末，再加入生抽 
加入适量鸡精 
加入适量食盐 
加入适量香油
沿着一个方向搅拌均匀，搅匀后放一边腌制
擀成长方形的面片，铺上肉馅，尾部空出一段面皮抹上清水
掀起面片的一端，卷起来压实
一根肉龙完成
三根肉龙完成，哈哈
蒸锅中倒入清水，铺上潮湿的屉布，放入肉龙，打开火两分钟关火，二次醒发肉龙，时间大概二十分钟以上
再开火大火加热，上气后继续蒸15—20分钟
迫不及待的切开大肉龙
真的太香了，大家也做给家里的孩子吃吧！ |
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