囤零嘴，自己做香蕉燕麦核果饼干，低脂健康还抗饿，5步搞定

绝对健康绝对好味，无糖无面粉，只用香蕉泥作为粘合剂那香蕉味浓的啊，闻着都流口水～

用料：

香蕉中等大小8根（平均每根去皮后80g）、燕麦片（非即食）5杯、核桃碎半杯、蔓越莓半杯

做法：

1. 烤箱180度先预热，混合燕麦、核桃碎、蔓越莓。

2. 熟透的香蕉去皮，用各种你顺手的方法压成泥，可保留一点颗粒，口感很好

3. 1和2混合均匀

4. 烤盘铺油纸，把混合好的饼干糊倒入烤盘，上面再铺一张油纸，把饼干糊擀压成5mm厚度的大平片。

5. 放入烤箱烤40分钟左右，差不多是外脆内软很有嚼劲的口感，喜欢全脆的再酌情增加时间。（烤到25分钟的时候取出切割成小块，等烤好晾凉就没法切了）

   

好啦，就是这么简单！

小贴士：

1、这个方子能做厚度5毫米，5x8厘米的大块约30块

2、1杯 = 240ml

－感谢咩小豆的分享