春节是中国人心目中最重要的节日 象征新的一年,新的开始,新的希望 要想来年过得顺心如意 这些过年习俗你不可不知~ 腊月二十三 腊月二十三这天被称为“小年”,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在这一天要做糖瓜,喂灶王爷糖瓜,让他上天言好事。剃头、洗澡也是今天要做的。俗话说“有钱没钱,剃头过年”。同时,从这天开始,人们要开始准备年货了,准备干干净净过大年。 腊月二十四 这一天每家每户都要打扫环境,清理各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。 腊月二十九 所谓“道酉”就是用祭祀诸神的春联、福字、吊钱儿、窗花、门神、年画等祭品,催迎新年的到来。 吊钱儿,是天津的特殊称谓,“吊钱”按照习俗也应该是正面朝外,即从窗外看着是正面。现在门窗规格大小不一,贴的个数不同,但不论贴多少,都要取双数。
福字,贴福字也是有讲究的,大门上的福字不能倒过来贴,这样把自家的福气都倒出去了,而室内的门、箱柜等家具的小福字可以倒贴。福字有大有小,可由大门开始从外到里的福字先大后小。 大年三十 一到三十晚上,家里的老人都要戴上石榴花或者戴聚宝盆的绒花,象征着吉祥如意。 三十儿晚上包饺子的馅儿不能剩下,不然来年有心事。 大年三十的晚上摆上供桌,把家谱、祖先和神灵的排位端放于供桌之上,再摆好香炉、贡品,叩拜祖先、神灵,祈求庇护家人来年顺利安康。所上的供品不得随意摸动,要等到年后才能吃。 老天津人讲究大年初一吃素馅饺子,象征新年生活素素净净、顺顺当当。有时会在饺子中特别放入一个硬币、一块糖之类的吉祥物,俗信谁吃到这个饺子一定会在新年交好运的。 年夜饭一般都会非常丰盛但是晚上的年夜饭是不能吃光哒,要留下一些到初一吃。寓意去年的东西吃不完,到今年还有剩余,年年有余! 除夕夜里把家中所有灯火点明,一夜不能睡觉,灯火亮到天明,称之为“守岁”。 三十这天说话一定要慎重,有些字词,比如“杀、剐、宰、罚、死……”甚至连“被”(背)都不能说。比方饺子破了,要说“挣了”。忌说给炉子添煤,要说添火。万一小孩说溜了嘴,大人会马上跟着说:“孩童之言,百无禁忌” 三十儿这天不能扫地,不能扫炕更不能倒垃圾。会把财运都扫走倒空。 三十儿晚上吃的瓜子花生皮儿都要扔在地上,但不能扫,而且要人来来回回地踩,这叫'踩岁“,寓意把一切不好的东西全踩碎了,来年便能一切顺利。 大年三十晚上不能动针,怕扎财神眼,动了针线的会长针眼哦。 大年初一 据说出嫁的女儿如果初一回娘家会把娘家吃穷。实际上这是老祖宗们的智慧,巧妙解决了过年到底去谁家的问题。 忌讳打破碗碟、镜子等玻璃、陶瓷物品等以防破财败运,如果不小心打破了就用红纸包起来放在神桌上默念岁岁平安的吉祥话语等到初五再丢弃可以补救。 这一天里“洗刷刷”会将新年的好运气都洗掉。 大年初一的米缸要满满当当的,以防来年断炊。 过去穷人家吃不起干饭,只能用稀饭混饱,因此年初一的上午一定要吃干饭,表示家里整年度都会很富有。而年初一的早上叫做万神盛会,表示所有的神出来拜年,因此为表尊敬不能吃荤。 “初一借了别人的钱,一年四季靠外援;初一借给别人钱,财产外流整一年”。 否则会一年从头到底病疾缠身,吃药不断。 说是“初一动了刀和剪,口舌是非全难免” 初一时对方如果还没起床不要跟对方拜年,等对方起床再拜年,否则会让对方一整年都在病床中。 年初一的上午不要叫人姓名催人起床,这样表示对方整年度都在被人催促做事情。 古训“禁昼寝”,劝人不要懒散,会影响事业运。 大年初二 天津现在的俗令是大年初二称为“姑爷节”,这是女婿陪女儿回娘家拜望岳父岳母的日子,但不能空手回去,要带一些回门礼,切忌回门礼为单数。迎接姑爷款待女婿时,按照天津“老例儿”,一定要摆上一桌配四碟菜的打卤面,这独特的“四碟捞面”在其他地区难得一见。“四碟”指的是一碟海鲜菜、一碟酸甜口的菜、一碟炒鸡蛋和一碟菜码。 大年初二是接财神的日子,初二一早打开水龙头一边接水一边说着接财神之类的话,接到的水也不会倒掉,表示把财神请回了家。 大年初三 这日是“老鼠娶亲”的日子,入夜后必须早早熄灯就寝,以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米,称为“老鼠分钱”。 初三为赤狗日,赤狗为熛怒之神,遇之则有凶事。所以人们一般在这天足不出户,以免遇上凶煞,因此不宜外出也不宜拜年。 大年初四 大年初四,“迎灶神送火神”。年初四是诸神由天界重临人间之时,是民间习俗接神日,迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人,灶王爷要点查户口,所以不宜外出。家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。 本指接五路行神,后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市,以图吉利。 大年初五 这天,各家各户都要包饺子,驱邪秽,捏小人。用刀剁馅时要把菜板剁得当当响,让左邻右舍都能听见。一边剁,口中要一边念叨“剁小人”。包饺子时,主妇们还要仔细地捏饺子皮,不露一点缝隙,称做“捏小人嘴”,意思是将说坏话的小人嘴捏严实,使其不再乱说。 是送年的意思,过了这一天,一切就慢慢恢复到大年三十以前的状态,春节里的诸多禁忌过了初五皆可不用再忌讳。 大年初五这天清晨,各家各户还要把过年时积存的脏东西扔掉,污水泼掉。谓之送穷。 大年初六 按照汉族习俗,初六是店铺大开张的日子,放鞭炮象征着今年的生意会红红火火,平平安安,大吉大利。门板要贴上“开市大吉,万事亨通”的大红对联。营业前大放鞭炮,以示吉利。 大年初七 初七是人日,即人的生日。根据《占书》记载,由初一开始,上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”。人日要尊敬每一个人,过去连官府也不能在这一天处决罪犯,家长也不能在这一天教训孩子。 正月十五 正月十五元宵节又称上元节、春灯节,民俗有吃元宵、赏花灯、舞龙舞狮等。这天还被称为“中国情人节”!古时,女子平时“大门不出二门不迈”,这天才被允许结伴出游赏灯。千百年来,才子佳人定情的传说大都在这天发生哦。 正月十五舅舅要送灯为外甥祈福。讲究送‘鸭子’形的灯,取其谐音‘押子’之意,为外甥祈福。也有预祝外甥长命百岁之意。现在灯的种类日趋繁多,金鱼灯、蒺藜灯等取富裕有余和吉利的寓意。 正月十六 正月十六,天津有“溜百病”的习俗。妇女们结伴同游,一边赏灯散逛,一边“溜”除百病,还会在溜百病的时候扔一些硬币,寓意把疾病都扔出去。 二月初二 这天家家吃烙饼,煎闷子,炒鸡蛋、绿豆菜,妇女不动针线,怕刺伤龙眼。天津人也会在这一天理发。 其他 正月里不能剃头,“剃头死舅舅”。 正月里不能说媒,据说正月说媒,媒人死,平时保媒拉线的在正月里消声匿迹。
天津风俗,至亲亡故,不过年更不拜年,以前是三年后来慢慢变成现在的一年,也就是当年。这是古礼,所谓“居丧”守制。 过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒楣,因此忌讳向人讨债。 天津过年的面食搭配也很有讲究:初一的饺子初二的面初三的饸子往家转,初四的大饼炒鸡蛋。 |
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