点上方蓝字可加关注 微信号:MeishiGongFang 大虾营养丰富,肉质鲜美, 除了平常的蒸煮煎炸, 烤大虾怕是最多的做法了。 今天吃货妹子就带来一道蜂蜜烤虾的做法, 吃惯了蒸煮煎炸的朋友可以试试这个, 留在锅里的汁蘸着面包,也是一道美味~ ***处理虾的时候要拉掉虾背上的一根黑线。 准备食材 1斤大虾(剥壳、去内脏) 1小杯橄榄油 1汤匙酱油 1汤匙蜂蜜 1汤匙烘培调味料 1汤匙香菜(切碎) 半汤匙柠檬皮(切碎) 具体步骤1将1小杯橄榄油、1汤匙酱油、1汤匙蜂蜜、1汤匙调味料和1汤匙香菜放入碗中搅拌。 2往碗里加入虾,搅拌均匀,封上膜,在冰箱中腌制1小时。 3将半汤匙切碎的香菜和半茶匙磨碎的柠檬皮放入碗中搅拌、冷藏。 4烤箱预热到220?C,把虾移入烤盘中,不加盖烤(8-10分钟)。 5洒上香菜和柠檬皮做装饰。 大功告成了!简单吧! |
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