饿了么?我下碗面给你吃。每次看到TVB里面这句台词的时候,小编肚子里面那个爱吃面的馋虫就开始作祟了!我想很多吃货都和我有同样的毛病吧?今天,小编给大家介绍下魔都不容错过的20碗面,爱吃面的同学跟着小编一个个扫荡过来吧!(文章来源:魔都吃货) 1.招牌牛蛙面 招牌牛蛙面 招牌牛蛙面,很大的一碗,胃口小的姑娘可以两人一份,端上来色香味就很赞,浇头口味甜鲜很适合上海人..。。不过生意太好,有排队风险。 餐厅:哈灵面馆 地址:黄浦区广西南路8号 人均:25元 2.养颜猪手面 养颜猪手面 一整只烧的酥烂的红烧猪手,汤浓郁但不腻口,面有筋有骨但是不硬,真是样样都赞啊! 餐厅:杨昌记大骨浓汤面 地址:卢湾区制造局路81号(近陆家浜路) 人均:20元 3.老克勒拌面 老克勒拌面 据说阿宝面馆有位为国家领导人烧菜,来店里只待两小时的大牌厨师,现烧现点!老克勒拌面的浇头绝对是“外面吃不到的味道”,混合了咖喱酱、花生酱和芝麻酱,吃在嘴里一定直呼“哪能这么香”! 餐厅:阿宝面馆 地址:新闸路1219号(近江宁路) 人均:20元 4.鲜茄目鱼仔拌面 鲜茄目鱼仔拌面 新鲜的番茄让这一碗面不仅清新爽口,还酸中带甜,与大虾和目鱼仔的搭配,好吃不腻。 餐厅:十面欢腾 外滩悦荟店 地址:黄浦区 南京东路353号悦荟商场6楼605号商铺 5.黑鱼腰花面 黑鱼腰花面 传统上海白汤细面,汤底是咸菜很清淡,标准上海口味,黑鱼和腰花的组合和特别,味道特别鲜,他们家的鳝鱼面也很值得推荐鳝片过油爆炒很香酥,浇头现炒的能够吃得出新鲜和热度。 餐厅:阿瞒面 地址:徐汇区田林路121-3 121-4 6.私藏辣肉面 私藏辣肉面 很不错的苏式面馆,红汤底和细面,辣肉量很足,虽然叫辣肉但是不是很辣却块块入味,辣肉块头大,肉食者的福音啊! 餐厅:小马哥面馆 地址:长宁区茅台路51号 7.红烧半筋半肉面 红烧半筋半肉面 大大推荐红烧半筋半肉面。筋嫩又Q,肉又滑又软一点不柴。汤头很鮮,跟在台湾的味道一模一樣!面条也好好吃,强力推荐粗面(面可选择细面粗面)!好Q又有嚼劲。不够还可以加面哦。 餐厅:吉亨面馆 地址:闵行区红松路192号(近金汇路) 人均:42元 8.开心圆圆面 开心圆圆面 吃货君想说,这家店老板一定有严重的TVB情节,除了店名,连他家用的鸡公碗都是TVB的当红道具。很多客人一定都是先被店名吸引进来的。比较推荐他家的开心圆圆面,小小肉丸子一看就知道手工制作有粒粒感,圆粗面软硬还可以,汤不多辣椒红油香香的。 餐厅:做人要紧的是开心面馆 地址:杨浦区国宾路99号 9.重庆小面 重庆小面 小编其实一直对重庆小面念念不忘,可是在上海真的很难找到一家味道很正宗的重庆小面,这一家的算是很接近原版的了。麻辣鲜香,超满足的! 餐厅:霸道川面馆 地址:浦东新区锦尊路463号 人均:43元 10.鳌虾面 鳌虾面 生意很好,鳌虾面可能需要预约才能吃到。面是日式拉面,但浇头很本帮,汤底是骨头汤,虾很大只,非常混搭的款式,但味道很好!值得一试哦! 餐厅:阿莉家的面 地址:普陀区枣阳路394号 11.手擀大排面 手擀大排面 喜欢吃手工面的同学可以来试试这家,他家面条种类不多,特色就是手擀面。手工先做的面条劲道足。大排也不错,其实小编比较喜欢他面里面的温州咸菜,很鲜.....。。好吧,我的重点好像很跳Tone。 餐厅:振鑫七碗面 地址:闸北区临汾路1256号 人均:14元 12.一品海鲜面 一品海鲜面 价格确实不便宜,面有点硬,但是这个料足到让小编忽视以上所有不足!面里的黄鱼使面汤鲜得让人掉胡子。不过推荐到这里我又要岔开话题了,他们家的糟小龙虾也真的很好吃! 餐厅:老面馆 地址:宝山区华灵路740号(近大华三路) 13.豌杂面 豌杂面 豌杂面可以说是重庆面条里面的绝对代表。好吧,前面介绍了浦东新区的重庆小面,但是说到这家,我不得不说,这是魔都得分最高的重庆笑面!看他在松江的超高人气,你就知道了!写到这里的时候,小编的口水已经收不住了! 餐厅:来一碗 地址:松江区文汇路1088弄9号(近大学城) 人均:13元 14.招牌蟹膏汤面 招牌蟹膏汤面 是的,你没有看错!!真的是一整只蟹!这碗面端上来简直太壮观了!蟹是活杀的,海鲜面什么都不求,只求一个鲜!看着个料就知道了,不会让你失望哒,作为一碗面来说价格不便宜,但是想想吃了一只螃蟹了,也就还好啦! 餐厅:面的猜想海鲜面 地址:嘉定区华江路850弄江桥万达广场金街70号 15.沙茶面 沙茶面 据说老板是厦门当兵回来的,有严重的鼓浪屿情节吧。有同样情节的朋友可以去试试看,回味一下鼓浪屿的味道。 餐厅:鼓浪屿沙茶面 地址:青浦区徐泾镇联民路(近国际豪都花园) 16.海鲜面 海鲜面 这家店环境装修的很精致,面条量足,汤底也够鲜美,招牌是黄鱼面。 餐厅:其若客海鲜面馆 地址:奉贤区南桥镇通阳路371号 17.手撕老鸡面 手撕老鸡面 鸡汤低的面条不用吃货君多介绍,你看这个名字就能感受到一个“香”字吧?这家店面条很有嚼劲,料很足。 餐厅:老金老汤面 地址:金山区石化龙胜路388号 人均:23元 18.葱油拌面 葱油拌面 开在淮海中路上,虽然门面不大,却是门庭若市。也是吃货君吃的最多的一家面店。葱油拌面真的很香,真的很香,真的很香(重要的事情说三遍,哈哈)。其实他们家所有的面都好吃,真心话! 餐厅:陋室汤包 地址:徐汇区淮海中路1632号(近湖南路) 19.蟹粉拌面 蟹粉拌面 如果你是个文艺青年,这家店是再适合不过了。木质的桌椅,极简的装潢,所有的面也是,虽没有特别的装饰,却是质朴而味道纯正。 餐厅:一面春风 地址:徐汇区吴兴路26号 人均:70元 20.三宝面 三宝面 一碗面,牛筋牛肚牛肉全都能吃到!满足感爆棚!这家店其实是一个台湾人开的川菜馆,但是味道却是蛮正宗的。 餐厅:一丈红 地址:徐汇区 乌鲁木齐中路354号(近复兴西路) |
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