/ 想必大家都在酒店和KTV点过果盘吧,造型好看,色彩缤纷,让人看上去就很想吃,今天我要教大家一招,如何自己切一个好看的果盘,端出来让你客人眼前一亮,还能感受到你的细心与高品位。
5步做出一个五星级果盘
1个西瓜一分为4,从瓜瓤和瓜皮的连接处把整块瓜皮切下来,切成均等的小块,然后从四个对角整齐的摆好。
将甜瓜和哈密瓜同样1分为4,去皮,切成小块整齐摆在盘中。 将橙子和猕猴桃上下两端切掉,去皮,留下一个完整的圆形果肉,切成圆形的小块,铺好。
以上的各种颜色搭配和铺面用的水果都铺好了。那就可以准备一些装饰性的水果了,可以准备一些圣女果、葡萄、蓝莓、草莓、樱桃等小一些的水果。这里教大家一个方法,如何将水果变的有装饰性,用猕猴桃举例。 通过以上几个简单的步骤,就完成了一个色彩冰纷的果盘了,插上牙签就能端出去上桌了。 当然,教程中的盘子比较大,一般家庭用的果盘比较小,大家可以根据果盘大小来控制需要切的水果的量。同样,颜色的搭配,拜访的图案、形状都可以根据自己的喜好来自由搭配摆放。以下再提供一些果盘的搭配图片供大家参考。
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