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我国北方人喜欢食用面食,是人类日常饮食之一,并根据当地不同的饮食习惯而做出风格各异的美味食品,这些别具特色的面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类,且随着时间的推移中国面点小吃的原料、制法、品种也开始变得日益丰富起来,并出现了许多大众化风味小吃。
来自: 泰岱老生 > 《主食》
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