这种蔬菜确实能降血压，但前提必须是生吃！

号称能够降低血压的蔬菜有很多种，但是目前从临床实践来看，只有一种蔬菜的降血压作用已经被广大的医学工作者所认同。这就是芹菜。

芹菜为啥能降压？

芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，经常食用能够除烦热、下淤血。营养专家则认为，芹菜含有多种维生素。其中维生素p可以降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，因此具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能。所以，芹菜是高血压患者和中老年人夏季保健、冬季保健的最佳蔬菜。

不过值得注意的是：芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显，最好生吃或凉拌，同时连叶带茎一起嚼食。这样可以最大程度地保存其营养价值，起到降血压的作用。

降血压还有两招！

多喝一些橙汁，常吃一些大蒜也能够降低血压。橙汁含有丰富的维生素c，有助于血管扩张，每天服用六十毫克维生素c片，或者多吃一些蔬菜柠檬，或是其他的酸味的水果，也可以起到同样的作用。而大蒜可以帮助体内维持一种酶的适当数量，从而避免出现高血压。

另外，如果想降低血压，还应该做到以下三点：

1，少喝咖啡。一天之内若口服相当于两杯咖啡的咖啡碱，人的血压就会上升二到三个毫米汞柱。咖啡碱可以使血管收缩，导致血压升高。。

2，适当多喝牛奶补钙。每天补充一克的钙，八个星期可以使血压下降一到两个毫米汞柱，因为钙可使动脉血管壁保持柔软性。

3，清晨避免过劳。一般来说，心脏病往往在早晨发作，原因之一是在上午十一时前，人的血压比其他时间至少高出五毫米汞柱，因此清晨的时候必须避免过劳。