直滩村枸杞产业—直滩乡重点种植示范项目

    古浪县直滩乡直滩村属腾格里沙漠南缘沙化区，其特有的砂质壤土特别适合枸杞的生长，加之光照充足，气候冷凉，昼夜温差大，为本村发展枸杞产业提供了得天独厚的条件。近年来，直滩村在特色林果产业发展中，将枸杞种植作为重要抓手，因地制宜、科学栽植、注重管护、强化营销，枸杞产业得到长足发展。截止目前，全村发展枸杞种植面积一千多亩，其中仅去年就栽植枸杞400亩。 

                   

 

枸杞鲜果图片

    枸杞的采果期较长，从6月上旬起，到10月底为止。一般将6月采收的果实称为“夏果”、“头蓬果”；7月采收的果实称为“伏果”或“二蓬果”；9月以后采收的果实称为“秋果”（包括二秋果子和秋果子）。以夏果质量最好，果大、肉多、昧甜、颜色鲜艳。采果期每隔5～7天采一次。

直滩村栽培的枸杞主要为宁杞1号和4号，夏、秋果实成熟采摘后，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。其果实椭圆形，长6～18mm，直径6～8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。质柔润，果肉厚，有粘性，内含种子25～50粒。气微、味甜、微酸。
    该枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品。 
    主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等利于眼睛健康的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。著名方剂“杞菊地黄丸”，就以枸杞子为主要成分而制。
    在直滩村村民祁海川的枸杞晾晒场里，枸杞红果贪婪的享受着阳光带来的温暖。枸杞果实在六月至十一月陆续红熟，需要分批采收，然后将鲜果摊在晾晒床上，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，去果柄后，再充分晒干。

祁海川是直滩村第一个种植枸杞的实验者，前几年，他结合县上提出的产业结构调整，自己带头种植了18亩枸杞，一家4口人忙乎不过来，就雇附近的农民工，每天采摘枸杞大约雇工几十人，人均工资100元元左右，每天支付的工钱大约就在6000元左右。既帮了自家的忙，又解决了附近群众的就地打工问题。现在的祁海川年均纯收入约15万元，真正成了直滩村发家致富的带头人。

 

                             雇佣的农民工正在采摘枸杞                                   榜样的力量是无穷的，在祁海川的带动下，直滩村村民发展枸杞产业的积极性高涨，很多人放弃传统产业，纷纷加入种植枸杞的队伍，枸杞产业不断得到发展壮。                                 直滩乡直滩村充分利用光照资源丰富的优势，大力发展枸杞特色产业，今年1000多亩枸杞喜获丰收。由于枸杞色艳、粒大、含糖量高，可与中卫、宁夏枸杞相媲美，备受省内外客商青睐。             直滩村村民魏德才于2014年斥资创办成立了直滩紫钰枸杞种植专业合作社，该合作社致力于枸杞的种植、初加工和市场营销。社长魏德才通过土地流转栽植枸杞300多亩，并申请注册了“杞漠红”商标，打出了自己的枸杞品牌，通过自己的电子商务平台，进行品牌展示和销售。

                     

      

                                        “杞漠红”枸杞品牌之一

  

                              “杞漠红”枸杞品牌之一               

   今年魏德才又投资40万元引进两套循环式烘干设备，将枸杞鲜果经过配比盐碱水冲洗、脱蜡后烘干，既避免了阴雨天造成鲜果腐烂减产，也加快了枸杞的上市速度。合作社在满足自身生产需要的同时，也为周边农户提供枸杞鲜果烘干服务。                            

                                                       枸杞烘干

今后，直滩村将进一步通过促进土地流转、加大补植补造、加强技术培训、落实管护措施等工作举措，建立枸杞栽植标准化示范基地，全方位带动枸杞产业的规模发展。