南书房:今天是大年初四,又称为羊日。是汉族民间迎神的日子。在老皇历中占羊,故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征。大年初四咱们都有哪些民风民俗呢?小南带大家一起来看看吧! ▌大年初四仪式 ▍迎神接神 大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。正月初四子夜,备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。 因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。民国时,各商店于年初四午夜至初五凌晨敞开店门,灯烛辉煌,盛设供坛,接“财神”,并蜂拥去财神庙“换元宝”。 ▍祭灶神 相传大年初四灶王爷要点查户口,会降临到每一户家里,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,所以人们忙着要恭迎灶神,不宜出远门。祈求五谷登丰、家宅平安。 ▍接五路 ▍绑火神 北方有些农村风俗,绑火神,用玉米梗或麦梗帮在棍子上,点燃后从自己家送到河里去,代表一年家里无火灾。 ▌初四风俗 ▍吃折箩 这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。“折箩”是老北京以及河北地区的一个特有名词。 《北京土语辞典》解释为:“酒席吃罢,剩下的菜肴,不问种类,全倒在一块儿……也叫‘折箩菜’。”过去人们不富裕,头天的剩菜剩饭舍不得倒,第二天“折”到一起烩食,残羹剩饭有一种特殊的味道,有人喜食。北京郊区直到上世纪70年代末还保留着这样的习俗:红白喜事剩下的菜肴混杂一起由主家送给村里的各家各户。 ▍“扔穷” 大年初四这天,人们在家里打扫清洁卫生,室内掸尘,屋内扫地,然后把打扫的垃圾堆到院中准备扔出家门,叫做“扔穷”。 ▍“吃滚蛋包子” 一般商店要在初四晚上宴请大小伙计,分发红包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞,所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子”。 ▍闭门歇业 旧时,从商的人们辛苦了一年,从初一到初四,商店都是闭门歇业的,要等到初五这天开会开市卖东西。另外,还有风俗从初一到初四,妇女不用针线。 跟着南书房,一起寻找传统年味! ————————END———————— 小编整理不易,点赞就是打赏! 南书房整理发布。图片未加水印,转载请注明出处! |
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