广东臭屁醋米醋的做法_【图解】广东臭屁醋米醋怎么做好吃_广东臭屁醋米醋_家常做法大全_豆果美食'

准备食材

• 猪手 1只
• 梅菜 150g
• 黄豆 50g
• 生姜 50g
• 紫薯 50g
• 米醋 5000ml

步骤

• 1.
  

  梅菜清洗干净后切成丝，尽量拧干再切！

• 2.
  

  猪手去水后切成小块，然后爆炒出油！姜拍扁，紫薯切粒，同样爆炒至干！

• 3.
  

  所有材料放到瓦煲里煲1.5小时，放盐！