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春季到来了，寒冷的冬季已经过去，但是气温怡然没有很大的变化，还是有点冷，这个时候我们就要做好春季养生工作。喝汤是最好的一种养生方式，春季煲汤食谱大全教你春季养生。煲汤食谱大全很简单一学就会。春季煲汤很容易学会哦，跟小编来了解下吧! 春季煲汤食谱大全还是很简单的，可以根据小编的介绍方法煲汤哦，不妨学学哦。 春季煲汤食谱大全一:花旗参炖乌骨鸡 原料 乌鸡，瘦肉，花旗参，红枣。  配料 盐。 花旗参炖乌骨鸡的做法 1、把红枣洗干净，去核备用，花旗参洗干净备用。 2、把瘦肉洗干净，切小块，乌骨鸡洗干净，斩块。 3、在锅里放水煮开，放入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗干净。 4、把乌骨鸡放入汤锅里，加适量清水，再放入红枣和花旗参，大火煮开，再用小火炖一个半小时，最后，加盐调味即可。 花旗参炖包骨鸡小贴士 1、乌鸡最好焯过水后再煮汤，这样可令汤更清甜。 2、煮汤的水要一次加足量，不可中途加水。 春季煲汤食谱大全二:红酒山药煲鸡汤 原料 鸡，火腿，山药。  配料 红酒，八角，姜，葱。 红酒山药煲鸡汤的做法 1、把鸡洗干净，斩块，放入开水锅里，煮出血水，再捞出洗干净沥干备用。 2、把炒锅烧热，放入鸡肉干炒一会儿，直炒至出油，装盘备用。 3、把火腿切片，姜切片，葱切段。 4、把鸡肉放入砂锅里，加入适量清水，再放入红酒、火腿、八角和姜葱，大火烧开，再用小火慢炖。 5、把山药去皮，切段，待鸡肉煮至七成熟，放入山药，再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。 以上两种的做法是不是很简单，煲出来的汤很是美味的哦，大家可以试试哦。 春季煲汤食谱大全三:猪骨头萝卜汤 原料 猪大骨，白萝卜。 配料 盐，鸡精，醋，生姜，小葱。 做法 把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。 春季煲汤食谱大全四:山药玉米排骨汤 原料 猪肋排，玉米，山药。  配料 黄酒，盐，葱，姜。 做法 把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可。 营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了，是不是很简单呢，小编的方法还是很好的哦。 春季煲汤食谱大全五:枸杞炖乌鸡汤 原料 乌鸡，枸杞。 配料 料酒，盐，味精，姜，葱。 做法 把乌鸡洗干净，去头爪备用，把枸杞洗干净，在砂锅里加入清水，再放入乌鸡和姜葱煮开，然后捞去浮沫，再用小火炖至乌鸡五成熟，再放入枸杞煮至熟透，然后加入料酒、盐和味精调味即可，这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾，益精补血，很适合春季适合。 结语:通过以上文章介绍我们是不是对春季煲汤大全有了一定的了解，春捂秋冻不是一天的话，春季养生我们也要注意哦。喝汤方便简单。相信会给大家带来帮助的哦。以上就是三九养生堂的小编给大家介绍的春季煲汤的相关知识。 |
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