2013-10-11 17:39提问者采纳 餐饮:提供饮食的食肆场所,包括酒楼/酒家、茶楼、餐馆等等。 做一名餐饮经理很容易,但要做好却没那么简单。作为称职的餐饮职业经理人,素质要求比较高。首先你要懂得如何去塑造一个餐饮经理人的外在气质形象,经理人外在气质形象是一种修行成果的表现,这气质形象不是每人都有,不是谁都能学得到,这要看你是以一种什么样的心态来看待你目前的餐饮经理这个职位与工作。下面是教你怎么做好经理人的窍门问题,建议你经常看经常想,这对你有很大帮助,只要你领悟了,你以后都不会再去问人该怎么去做了。 职业经理素质修养自导 2.你热爱你目前的职位吗?你尊重你目前的职位吗?(我非常满意目前的职位,我对这个职位很重视,同时对自己要求也非常高,我时刻提醒自己我就是一名经理,无论走路、说话、表情、吃东西、肢体动作等都要求大方得体,不允许有丝毫不雅) 3.你最欣赏的谁的气质?你呢?(我最崇拜XXX,他为人洒脱,风度翩翩,语气中肯,处事果断等,我也要……) |
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