（转载）不孕药膳（萸肉当归鸡）

（转载）不孕药膳【萸肉当归鸡】  

        妇人不孕，多因其肾气不足，或冲任气血失调所致。因其肝失疏泄，气机不畅，郁而化火，扰乱冲任，可出现原发性不孕。其明显症状是婚后多年不孕，经量少，行经时始形如豆沙，继而鲜红，行经前出现头痛、乳胀等症，至行经后缓解。

【方组】山萸肉、小茴香、赤芍、肉桂、乌药各10克，川芎6克，延胡10~20克，炮姜、蒲黄各5克。老母鸡一只，调料等。

【制作】1. 将鸡宰杀，去毛及内脏；上药做成药包；葱切段，姜切片。

               2. 炖锅加水烧开，将再杀好的鸡在开水锅中，文火炖煮5分钟捞出，炖鸡的汤倒掉。

               3. 将鸡、药包、葱、姜、料酒、食盐等调料一同入锅，加入开水，没过鸡身即可，大伙煮10分钟，然后文火煮40分钟即可。

【食法】每日一次，每次150克，食用时依据个人口味可以加入少量胡椒粉。

【功效】补益气血，暖子宫。适用于原发性不孕患者（证见：多年不孕，月经不调，经期延后日数不一，行经腹痛，量少色淡，四肢不温，喜热恶寒等）。